Plante estas hierbas para cultivar juntos un sabroso jardín en macetas
Plantar hierbas para cultivar es una forma sencilla de añadir belleza a su jardín, realzar el sabor de los alimentos, aportar fragancia a su hogar e incluso mejorar tu bienestar . Cultivar estas plantas aromáticas es posible, incluso si eres un jardinero principiante . La mayoría de las hierbas crecen tan fácilmente en contenedores como en el suelo. Incluso hay Hierbas para crecer juntas en un recipiente. . Una vez que sepa qué plantar juntos para obtener los mejores resultados y las condiciones que necesitan, estará en camino de crear un jardín de hierbas que aportará belleza a su jardín y sabores emocionantes a sus comidas.
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¿Qué es una hierba?
Cuando se trata de hierbas, probablemente piense en las plantas que se utilizan para agregar sabor a sus comidas favoritas. Sin embargo, toda la categoría de hierbas es más extensa que eso. Las hierbas son cualquier planta utilizada como alimento, bienestar, saborizante o aromatizante; una definición amplia que incluye muchas plantas. Para poner en perspectiva la cantidad de hierbas, hay alrededor de 100 tipos de hierbas y flores en el Biblioteca Nacional de Medicina Jardín de hierbas.
Aquí hay un desglose de las hierbas más comunes que se cultivan para ayudarlo a comprender qué hierbas se pueden plantar juntas en su jardín con éxito.
Tipos de hierbas para cultivar y sus usos
Antes de ti plantar hierbas , necesita conocer los tres tipos principales: anuales, bienales y perennes. La diferencia entre estos tipos de hierbas es el ciclo de vida de la planta. Una vez que conozca la vida útil de las hierbas, podrá decidir cómo y qué hierbas cultivar y determinar si necesitan un lugar permanente en su jardín o una ubicación temporal.
5 métodos sobre cómo secar hierbas para cocinar y hacer manualidadesHierbas anuales
Las hierbas anuales suelen completar su ciclo de vida en un solo año. Botánicamente hablando, eso significa que crecen a partir de una semilla, florecen, producen sus propias semillas y mueren en una temporada de crecimiento. En algunos casos, una planta puede ser perenne en regiones más cálidas, pero no es resistente en regiones más frías, por lo que generalmente se la trata como anual. Algunas de las hierbas anuales más comunes para cultivar son:
- Albahaca
- Borraja
- Manzanilla
- Perifollo
- Cilantro/Cilantro
- Eneldo
- Hinojo
- Bálsamo de limón
- Mejorana
- Estevia
Hierbas bienales
Hierbas bienales como el apio y perejil germinan y crecen vegetativamente en la primera temporada, permanecen inactivos durante el invierno en áreas frías, luego maduran y florecen en la segunda temporada de crecimiento antes de morir. Estas hierbas tienen el mejor sabor el primer año que se siembran.
Hierbas perennes
No es necesario replantar las hierbas perennes cada año. Una vez que se establecen las hierbas perennes, regresan en cada temporada de crecimiento y solo mueren en el invierno. Suelo bien drenado Es esencial con hierbas perennes. Si planea cultivar hierbas en áreas con mal drenaje, considere construir camas elevadas. Algunas de las hierbas perennes más comunes son:
4 trucos geniales para almacenar hierbas y mantenerlas frescas por más tiempo¿Qué hierbas crecen a pleno sol?
Las plantas que necesitan pleno sol crecen mejor en luz solar directa y sin filtrar durante al menos 6 horas un día. Plante lo siguiente a pleno sol durante la mayor parte Hierbas sabrosas, beneficiosas y fragantes.
- Albahaca
- Cebollín
- Cilantro/Cilantro
- consuelda
- Eneldo
- Hinojo
- Lavanda
- Orégano
- Perejil
- Romero
- Sabio
- Ensalada de Burnett
¿Qué hierbas crecen en sombra parcial?
Las plantas que crecen mejor en sombra parcial pueden tomar pleno sol durante la mañana, cuando el sol no es tan intenso, pero prefieren estar a la sombra del sol directo de la tarde. Cada una de estas plantas amantes de la sombra requiere condiciones de crecimiento de sombra parcial.
- Angélica
- Bálsamo de abeja
- hierba gatera
- Perifollo
- Hisopo
- Bálsamo de limón
- apio
- Como
- Dulce Cicely
- violeta dulce
Peter Krumhardt
Hierbas para cultivar juntas en un recipiente
La mayoría de las hierbas son excelentes plantas de jardín en macetas. La belleza de cultivar hierbas en contenedores es que puedes mover fácilmente tus plantas sin molestarlas. Y para quienes cultivan un jardín en un balcón o patio, plantar macetas con hierbas es conveniente y la respuesta a la jardinería en un espacio pequeño. En general, elija hierbas para cultivar en un recipiente que requiera la misma cantidad de luz, agua y nutrición del suelo.
Una guía práctica para congelar hierbas para darles sabor cuando las necesiteCultivar hierbas en una maceta de fresas
Puedes usar un frasco de fresas para plantar hierbas en cascada como tomillo rastrero , poleo, mejorana, orégano y romero rastrero en los bolsillos individuales. Plante pequeñas hierbas de crecimiento vertical para que crezcan en la parte superior, como perejil, cebollino, variedades cortas de albahaca o ajedrea. Sus plantas prosperarán en estas macetas gracias al excelente drenaje que proporcionan los múltiples bolsillos.
Hierbas más fáciles de cultivar juntas en interiores
Plantar hierbas para cultivar en interior. le permite disfrutar de hierbas frescas durante todo el año. Todo lo que se necesita es trasplantar las hierbas del jardín a macetas y luego trasladarlas al interior en otoño, antes de que llegue el clima helado. Las siguientes hierbas son excelentes para cultivar en interiores:
- Albahaca
- Borraja
- Caléndula
- Perifollo
- Cebollín
- Jengibre
- Hisopo
- Bálsamo de limón
- Lemon Verbena
- La hierba de limón
- Mejorana
- Como
- Orégano
- Perejil
- Romero
- Sabio
- Geranio perfumado
- Bahía Dulce
- Tomillo
Qué hierbas no cultivar juntas
Algunas hierbas se consideran invasivas o pueden crecer lo suficientemente rápido como para abarrotar a otras plantas e incluso apoderarse de un jardín con sus corredores subterráneos. Por ejemplo, el tanaceto, la hierba gatera, la consuelda, el rábano picante, el bálsamo de limón, el lúpulo, la artemisia y la menta no deben plantarse junto con otras hierbas porque se propagan agresivamente a menos que las controle. Para evitar que estas hierbas se propaguen por su jardín, es mejor cultivarlas individualmente en sus propios contenedores.
Para agregar hierbas traviesas como menta de manzana, menta verde y menta de chocolate directamente a su jardín, primero sumerja una maceta de 12 pulgadas en el suelo, con aproximadamente una pulgada de borde por encima de la superficie del suelo, para disuadir a los tallos de correr. Luego planta tu hierba en esa maceta. Asegúrese de recortar los tallos que comiencen a crecer sobre la barrera, o podrían enraizarse en el suelo circundante. Esta técnica le permite disfrutar de diversos sabores de hierbas sin preocuparse de que plantas agresivas se apoderen de su jardín.
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