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Cómo cultivar papas en contenedores

Las papas irlandesas son fáciles de cultivar, al menos a pequeña escala, en una amplia variedad de recipientes en cualquier lugar que reciba mucho sol, incluso en un porche o patio.

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Día

Las papas irlandesas se pueden cultivar a pequeña escala en varios tipos de contenedores, en cualquier área que reciba al menos seis u ocho horas de sol directo. Para las personas con jardines muy pequeños o simplemente un patio o porche, cultivar papas en contenedores puede ser interesante y productivo.

Foto de: Shutterstock / Graham Corney

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Plantas Vegetales

Introducción

Cómo crecen las papas

Las papas brotan en estolones cortos en forma de tallo que se producen en los tallos inferiores de las plantas de papa a medida que crecen. Las plantas de papa se cultivan a partir de semillas de papa maduras que generalmente se cortan en trozos más pequeños del tamaño de un huevo, cada uno con uno o dos ojos o brotes de tallo. Debido a que las papas que se venden en las tiendas de comestibles a menudo son de la variedad incorrecta para los huertos familiares, o se tratan para evitar que broten, es importante comprar semillas de papas en los centros de jardinería y en línea, que están etiquetadas como certificadas como libres de enfermedades.

Las papas requieren al menos tres o cuatro meses de clima fresco para crecer adecuadamente; las heladas fuertes matan las plantas, mientras que las altas temperaturas (a mediados de los 80 ° F) hacen que las plantas dejen de crecer o de producir tubérculos. La mayoría de los jardineros plantan a fines de la primavera, de marzo a mayo, dependiendo de su clima.

Además de la luz solar directa, las plantas requieren un poco de fertilizante y un riego ocasional profundo alrededor de las raíces, especialmente cerca de la cosecha.

Para evitar que las papas jóvenes se expongan a la luz solar, lo que puede hacer que se pongan verdes, amargas e incluso venenosas, es muy importante, a medida que las plantas comienzan a crecer, mantener los tallos inferiores cubiertos con mantillo o tierra fresca a medida que crecen.

Cómo cultivar patatas 05:02

Joe Lamp'l muestra cómo plantar, cultivar y cosechar patatas.

Paso 1

Preparar las patatas

Corte las papas de siembra firmes y certificadas en trozos pequeños del tamaño de un huevo, cada uno con uno o dos ojos o brotes de tallo, y déjelos secar uno o dos días antes de plantarlos. Las patatas pequeñas se pueden plantar enteras. Puede dejar que las semillas broten un poco antes de plantar, pero esto no es necesario.

Paso 2

Preparación del contenedor

Se puede usar cualquier recipiente de tamaño mediano que contenga al menos dos o tres galones de tierra. Los ejemplos incluyen cestas, cubos grandes de pintura, botes de basura o incluso pilas de llantas de automóvil usadas (no, no son venenosas para las plantas o las personas). Asegúrese de que haya orificios adecuados para que drene el exceso de agua.

Llene el fondo de cada recipiente con unas pocas pulgadas de tierra para macetas, que será donde crecerán las raíces de la papa. Mezcle un puñado de fertilizante orgánico o para todo uso. Coloque el recipiente en un lugar donde reciba luz solar pero no demasiado calor irradiado desde una pared o patio.

Paso 3

Plantar las semillas

Plante tres o cuatro pedazos de semilla de papa en el suelo, no los amontone, y riegue bien para que las plantas comiencen. Continúe regando según sea necesario para mantener las plantas húmedas, no mojadas.

Paso 4

Cubra los tallos de las plantas a medida que crecen

Una vez que las plantas comiencen a crecer, apile suavemente tierra nueva o mantillo alrededor de los tallos inferiores para mantenerlos en total oscuridad. Continúe semanalmente hasta que los contenedores estén casi llenos. Si usa llantas, simplemente agregue más llantas según sea necesario y llénelas con tierra fresca o mantillo. Continúe regando profundamente alrededor de las raíces, pero no mantenga las plantas húmedas.

Paso 5

Cosecha

En tres meses, debería poder pinchar suavemente los tallos inferiores con los dedos para obtener patatas nuevas pequeñas. Incluso los más pequeños son muy sabrosos. Para papas más grandes, deje las plantas solas durante unos cuatro meses o hasta que comiencen a ponerse amarillas, lo que ocurra primero. Simplemente dé la vuelta a los cubos o quite los neumáticos para encontrar todos los tubérculos frescos que ha cultivado.

Use papas pequeñas lo antes posible, pero almacene las más grandes en un área fresca y oscura durante varias semanas, revisando regularmente que no estén marchitas o podridas.

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