Quizás desee cultivar hierbas en el interior en invierno, o incluso tener un pequeño jardín de hierbas en el alféizar de la ventana de su cocina durante todo el año. La mayoría de los tipos de hierbas no son demasiado exigentes con respecto a sus cuidados básicos, pero como cualquier grupo de plantas, las hierbas pueden tener diferentes requisitos de crecimiento. Estos consejos le ayudarán a empezar bien sus plantas y a mantenerlas prosperando en el interior.

Carson Downing

Las mejores hierbas para cultivar en interior

Al principio, puede resultar tentador lanzarse a cultivar una amplia variedad de hierbas. Sin embargo, es probable que tenga más éxito si se concentra en sólo algunos que sabe que utilizará con regularidad. Albahaca , cebollín , cilantro , orégano , perejil , Romero y el tomillo se encuentran entre las hierbas más fáciles de cultivar en interiores.

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Consejos para cultivar hierbas en interiores

Una vez que haya decidido qué hierbas cultivar en el interior, deberá proporcionar la cantidad adecuada de luz, agua y cuidados para ayudar a que sus plantas prosperen.

Luz

Afuera en el jardín, las hierbas crecen mejor a pleno sol . Para cultivar hierbas en el interior, colóquelas junto a la ventana más soleada que pueda. Lo mejor es una ventana orientada al sur o suroeste que deje entrar la luz solar directa. Complemente la luz natural con una luz de cultivo LED según sea necesario para darle a sus hierbas un total de 12 a 14 horas de luz. Sin una luz de cultivo, sus hierbas pueden parecer un poco largas, pero las hojas aún agregarán sabores y colores brillantes a ensaladas y platos cocinados.

Dar hierbas de interior en macetas un giro en el sentido de las agujas del reloj una vez a la semana para exponer todos los lados de la planta por igual a la luz solar. Esto fomentará un crecimiento más uniforme.

Riego

El agua es a la vez amiga y enemiga de las hierbas. Las plantas necesitan agua para crecer, pero demasiada agua pudre las raíces. Para determinar cómo regar tus plantas de interior , incluidas las hierbas, inserte un dedo en la tierra hasta el primer nudillo. Si la tierra se siente seca, es hora de regar. Si se siente húmedo, espere un día más y vuelva a comprobarlo.

Humedad

El alféizar de una ventana encima del fregadero de la cocina ofrece un poco de humedad adicional, lo que puede resultar especialmente útil durante el invierno, cuando el aire de una casa con calefacción se vuelve muy seco. También puede aumentar la humedad colocando las macetas en una bandeja impermeable llena de guijarros y permitiendo que las macetas escurran en la bandeja cuando riega las plantas. El agua que se evapora de la bandeja aumentará la humedad alrededor de la planta. Otra alternativa es utilizar un humidificador de plantas cercano.

Temperatura

A las hierbas les gustan las mismas temperaturas que a las personas, aproximadamente entre 65 y 75 °F. Para mantener próspero un jardín de hierbas interior durante un invierno frío, asegúrese de que las hojas de sus plantas herbáceas no toquen las ventanas. A la mayoría de las hierbas no les importa si la temperatura en su casa baja a los 50 grados por la noche, pero la albahaca es especialmente sensible a las temperaturas frías. Mantenga la albahaca en un lugar que se mantenga a unos 70 °F.

Fertilizante

Debido a que las hierbas de interior no pueden obtener nutrientes de la tierra del jardín ni de la lluvia, necesitan un poco de impulso de los fertilizantes. Elija un alimento vegetal equilibrado y multiusos o una emulsión líquida de pescado. Aplique el alimento para plantas a la mitad de la dosis recomendada cada dos semanas solo cuando las hierbas estén creciendo activamente. Es mejor darle a tus plantas muy poco fertilizante que demasiado.

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Adam Albright

Los mejores recipientes para hierbas de interior

Puede ser creativo y cultivar hierbas en prácticamente cualquier recipiente que desee. Sin embargo, los recipientes de plástico y cerámica vidriada retienen más humedad que la terracota, que es porosa y respirable. Las hierbas a menudo crecen mejor cuando se cultivan en macetas de terracota. Asegúrese siempre de que el recipiente que contiene las hierbas tenga un orificio de drenaje. Si tiene un platillo debajo, vierta el exceso de agua que se acumule allí para evitar que la tierra se encharque.

Junto con el recipiente adecuado, una mezcla para macetas diseñada para cactus y suculentas es ideal para cultivar hierbas porque permite que el agua pase mejor por la tierra. La tierra del jardín es demasiado pesada y no tiene suficientes bolsas de aire entre las partículas.

Preguntas frecuentes

• ¿Cuándo debo plantar mi jardín de hierbas de interior?

  Como buena regla general, si planea cultivar un jardín de hierbas en el interior utilizando semillas de hierbas, se recomienda hacerlo entre febrero y marzo (el primero es mejor para climas cálidos; el segundo, para climas más fríos). No plante demasiado pronto, ya que podría producir hierbas con piernas largas o de aspecto extraño, lo que afectaría su sabor. Del mismo modo, no lo haga demasiado tarde en la temporada, ya que no tendrán tiempo de crecer y saborear adecuadamente.

• ¿Las hierbas en macetas vuelven todos los años?

  Cuando se plantan y mantienen correctamente, las hierbas de interior pueden volver año tras año, ya que la mayoría de ellas son plantas perennes. Dicho esto, todo se reduce a cumplir con sus requisitos básicos: recibir luz solar directa y la cantidad adecuada de agua.

Actualizado porCriado por Viveka Criado por Viveka

Viveka Neveln es editora de jardines en BHG y horticultor titulado con amplia experiencia en jardinería obtenida durante más de tres décadas de práctica y estudio. Tiene más de 20 años de experiencia escribiendo y editando para medios impresos y digitales. Aprende más ¿Fue útil esta página¡Gracias por tus comentarios!¡Dinos por qué! Otro Enviar