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Viajes Globales,

Prodigiosa Londres

Las tabernas atemporales y los museos bohemios no son lo único que Londres tiene para ofrecer a los turistas. Aquí tienes una guía para una experiencia elegante en inglés:



Alojamiento

Comprobar en Hotel Dukes (St. James 'Place, SW1A 1NY) para un alojamiento de primera en Londres. Siga los pasos del autor de James Bond, Ian Fleming, relajándose en el sublime Dukes Bar, donde varios mixólogos y bartenders han estado sirviendo cócteles junto a la mesa durante más de 100 años. Su Martini, elaborado con Sacred Gin destilada a mano en Highgate, al norte de Londres, produce una bebida pura y de primera clase que no debe perderse.

Para darle un toque moderno a lo tradicional, pruebe La casa urbana de Zetter (Plaza de San Juan, EC1M 5RJ). Diseñada por Russell Sage, esta casa georgiana cuenta con una habitación particularmente patriótica con una cama con dosel envuelta en banderines de Union Jack. Otros toques inventivos incluyen radios retro equipados con bases para iPod y accesorios para botellas de agua caliente tejidos a mano.

Alrededor del pueblo

Es un placer recorrer las antiguas casas de dos artistas inusuales. Las diez habitaciones en Casa de Dennis Severs se presentan a través de un cautivador 'drama de naturaleza muerta' del siglo XVIII, con aromas y sonidos que complementan las vistas. los Museo de la casa de Leighton (2 Holland Park Road, W14 8LZ) fue el hogar del artista victoriano Lord Frederic Leighton. La obra maestra aquí es el exquisito Salón Árabe, adornado con miles de diminutos mosaicos traídos de Oriente Medio.



Vino y comida

Uno de los bares premium de Londres se encuentra en la estación de tren de St Pancras (Pancras Road, NW1 2TB). Los viajeros de Eurostar pueden comenzar su viaje con una copa de Pommery o Dom Perignon en el más largo de Europa. Barra de champán . Los eurófilos pueden seguir saciando su sed al Aurora restaurante (49 Lexington Street, W1F 9AP). La carta de vinos es internacional, pero el menú, que incluye embutidos mixtos y delicias cocidas como tomates sun-blush y hojas de ajo, es puramente mediterráneo.

A una milla de distancia y cerca del río Támesis se encuentra Gordon (47 Villiers Street, WC2N 6NE), conocido como el bar de vinos más antiguo de Londres. Esta bodega a la luz de las velas sirve platos rústicos de quesos combinados con vinos y Oporto añejo y se vuelve aún más atmosférico con los trenes de metro audibles que pasan retumbando.

Lejos del centro de la ciudad se encuentra el pub Holly Bush de Hampstead (22 Holly Mount, NW3 6SG). Construido originalmente como un bloque estable en el siglo XVII, es un destino popular para el almuerzo de los domingos. Camine con su cordero asado entre las colinas de Hampstead Heath, que ofrece vistas panorámicas de Londres. Al otro lado del Heath está el pequeño Armas de Southampton (139 Highgate Road, NW5 1LE): un paraíso para los puristas, que solo sirve cerveza y sidra elaboradas por pequeñas cervecerías independientes del Reino Unido.

Cerca de las boutiques de la vanguardista Brick Lane se encuentra la extraña y hermosa Los Tres Garcons (1 Club Row, E1 6JX). Platos como el foie gras casero con brioche y la pechuga de pato Gressingham chamuscado son suntuosos.

Para un bocadillo italiano, diríjase al original de Jamie Oliver Quince (15 Westland Place, N1 7LP). Disfrute de un Negroni en el bar antes de tomar asiento en la trattoria relajada donde los especiales de temporada, como la pappardelle casera cargada con un rico ragú de cordero galés y panna cotta de albahaca, lo dejarán felizmente lleno.