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Noticias Y Tendencias Del Vino

Grigio Girls de Lady Gaga; Café con sabor a whisky; Una copa de vino que es una máscara y más noticias

¿Cómo superas una actuación de medio tiempo del Super Bowl? Con tu propia línea de vinos, naturalmente. TMZ informa que Lady Gaga debutará con 'Grigio Girls'. Ese nombre proviene de una pista extra de su álbum 'Joanne' del año pasado. No sorprende que TMZ diga: 'Suponemos que Pinot Grigio será el producto estrella'.



Un combo de café y whisky que está bien. para disfrutar por la mañana.

Si no puede poner whisky en su café, su taza de café al menos puede probarlo. El café con sabor a whisky de Jack Daniel's, aunque infundido con el espíritu icónico, no es alcohólico. Incluso está disponible en descafeinado. Bendice estas cosas tiene los detalles.

La taza de café más cara de los Estados Unidos es ... ¿¡¿cuánto?!?

Hablando de café, ¿cuánto es lo máximo que ha pagado por una taza? El laboratorio de extracción de Brooklyn tiene una máquina 'steampunk', descrita por Bedford y Bowery :

'El dispositivo, que parece un cruce entre una prensa francesa y un grifo de cerveza de barril, es tan ultramoderno que lo maneja una aplicación para iPad y está diseñado para combinar todos los elementos de goteo, prensa francesa y preparación de espresso'



¿El precio? Una taza de café comienza en $ 3 y sube hasta $ 18.

'La primera copa de vino contorneada para adaptarse a tu rostro'.

Eso dice el Kickstarter para Máscara de copa de vino . ¿Ves este vaso teniendo un lugar entre tus copas?

Máscara de copa de vino

Foto cortesía de James Piatt

Cómo envejecer licor dos años en solo tres días

Cuando se trata de espíritus envejecidos, la paciencia es una virtud. Pero gracias a la ciencia, los impacientes pueden obtener el sabor y el color que adquiere el licor de años años en una barrica de roble en tan solo unos días. Nova Siguiente explica cómo se hace:

'El envejecimiento acelerado se produce gracias a la cavitación inducida por ultrasonidos en las astillas de roble, donde pequeñas burbujas formadas por las ondas sonoras' colapsan explosivamente ', explotando los tejidos de la madera y liberando compuestos que agregan sabores distintivos al licor'.

¡Gracias, ciencia! Y estad atentos: la próxima bebida alcohólica que recibirá el tratamiento de ultrasonido es el vino.

En el comercio

ProWein viene pronto

El año pasado, más de 55.000 personas asistieron a esta feria de vinos y licores en Düsseldorf, Alemania, y en poco más de un mes, será el momento de la reunión de la industria de 2017. Puede comenzar el día explorando una amplia variedad de exposiciones y seminarios, y tomar un descanso en el Champagne Lounge. Si está buscando entradas para el ProWein de este año, que se celebrará del 19 al 21 de marzo, o si desea obtener más información sobre los distintos eventos y exposiciones, consulte la sitio web .

Wine Market Council y Nielsen revelan 9 tendencias en vino

En conjunto con Entusiasta del vino 17º anual Premios Wine Star , Wine Market Council y The Nielsen Co. presentaron sus hallazgos sobre qué, dónde y por qué beben los estadounidenses. Descubra los resultados (y algunas sorpresas) .

Fuera y sobre

Los premios Wine Star toman Miami

El clima perfecto marcó la noche, como lo demuestra un cóctel de recepción antes de la premiación junto al océano.

La directora de degustación Lauren Buzzeo (derecha) compartiendo un poco de vino con la Enóloga del año, la encantadora Andrea Mullineaux de @mullineuxwines #winemaker #womeninwine #winestar #WEeditor

Una foto publicada por Wine Enthusiast Magazine (@wineenthusiast) el 30 de enero de 2017 a las 9:47 pm PST

Detrás de las cámaras de los 10 mejores destinos de viajes enológicos 2017

El editor digital senior, Jameson Fink, se detuvo en Roberta's en Brooklyn para grabar un episodio del podcast Snacky Tunes y hablar de todo lo relacionado con los viajes del vino. Escucha el programa .

Descargar Ep # 292 @snackytunes radio: @wineenthusiast habla sobre los 10 destinos principales del vino y una presentación en vivo de @dianebirch - bit.do/snackytunes

Una foto publicada por Greg Bresnitz (@snackytunes) el 8 de febrero de 2017 a las 3:11 pm PST

¿La mesa de ping pong más genial de todos los tiempos?

El editor gerente Joe Czerwinski estaba en Nueva Zelanda y pudo concentrarse en el vino, específicamente en el Pinot Noir.

Sin ping pong, solo Pinot. En el día 1 de @pinotnoirnz, todos están concentrados en la degustación, a pesar de la mesa fresca con mapas de los viñedos del norte de Canterbury. #pinotnoirnz #nzwine #pinotnoir #pingpong #northcanterbury

Una foto publicada por Joe Czerwinski (@joeczinsta) el 31 de enero de 2017 a las 2:15 am PST

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