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Cómo cultivar coles de Bruselas

Las coles de Bruselas, debidamente cultivadas y cocidas, son un regalo de otoño. Estas pequeñas coles crecen en un tallo y maduran a fines del otoño.

Costo

$

Nivel de habilidad

Empezar a acabar

2+Dias

Herramientas

  • pala de mano
  • tenedor de jardín
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Materiales

  • mantillo
  • Trasplantes de coles de Bruselas
  • fertilizante
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Introducción

Compra los trasplantes

Las coles de Bruselas son un cultivo de estación fría que pertenece a la familia de las coles. Las semillas de las coles de Bruselas germinan muy lentamente y de manera desigual en el jardín. Muchos jardineros optan por cultivar la verdura de trasplantes comprados en el centro de jardinería.



Paso 1

Prepare el sitio

Las coles de Bruselas deben plantarse donde recibirán al menos de 8 a 10 horas de pleno sol. Use un tenedor de jardín para trabajar un poco de fertilizante 10-10-10 en el suelo al menos a 12 'de profundidad. Marque la ubicación de los orificios, que deben tener una separación de 2 'en todas las direcciones.

Paso 2

Cava hoyos a la misma profundidad que las plántulas crecen en el contenedor de la planta.

Aproximadamente 90 días antes de la fecha de la primera helada de otoño, cave hoyos a la misma profundidad que las plántulas están creciendo en el contenedor de la planta. Mueva las plantas de sus contenedores a los hoyos, empaquete suavemente la tierra alrededor de las plántulas y riegue bien.



Plantar las coles de Bruselas

Aproximadamente 90 días antes de la fecha de la primera helada de otoño, cave hoyos a la misma profundidad que las plántulas están creciendo en el contenedor de la planta. Mueva con cuidado las plantas de sus contenedores a los agujeros, tratando de no molestar las raíces. Empaque suavemente la tierra alrededor de las plántulas y riegue bien.

Paso 3

Los brotes crecen a lo largo del tallo principal

Las coles de Bruselas se desarrollan donde las hojas se unen al tallo principal. Los brotes maduran desde la base de la planta hacia arriba.

Cultivar las coles de Bruselas

Coloque una capa generosa de paja, abono u hojas alrededor de las plantas para enfriar el suelo, retener la humedad y controlar las malas hierbas. Asegúrese de que las plantas reciban 1 'de agua por semana. Aplique un fertilizante equilibrado una vez al mes durante la temporada de crecimiento.

Paso 4

Montón de coles de Bruselas con paja detrás

Las coles de Bruselas, debidamente cultivadas y cocidas, son un regalo de otoño. Estas pequeñas coles crecen en un tallo y maduran a fines del otoño. Los brotes se deben recoger del tallo mientras aún estén apretados, firmes y no tengan más de 1 1/2 pulgada de diámetro.

Cosecha los brotes

Los brotes maduran desde la base de la planta hacia arriba, comenzando en aproximadamente 80 a 90 días. Los brotes deben recogerse del tallo mientras aún estén apretados, firmes y no tengan más de 1 1/2 'de diámetro. Para obligar a la planta a dejar de producir nuevos brotes y concentrarse en madurar los existentes, pellizque el punto de crecimiento en la parte superior. Las coles de Bruselas recogidas después de una ligera helada tienen un sabor más dulce que las recogidas antes.

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