Como el vino, que tantas veces pretende traducir terruño y la voz del enólogo, la arquitectura tiene la capacidad de contar la historia de la época y el lugar. La era en la que evolucionó y se extendió un estilo estructural puede reflejar la cultura, la política y la prosperidad de un pueblo. Y, por supuesto, también revela los materiales y técnicas de construcción que estaban de moda en ese momento.

Dado que las dos categorías comparten este fascinante poder, no es de extrañar que el vino y el diseño arquitectónico se hayan vinculado muchas veces. De hecho, algunos de los edificios más bellos del mundo son bodegas. Hoy, una mirada a estas estructuras ofrece una oportunidad casi infinita de explorar el mundo. Por delante, cinco fincas con las que iniciar un épico viaje vinoso.

Monasterio Shavnabada de San Jorge

Kartli, Georgia

Monasterio de Shavnabada / Foto de Adam Morganstern

La Iglesia Ortodoxa de Georgia es una de las más antiguas del mundo, adoptando el cristianismo como religión estatal en el año 337 d.C. A partir del siglo IV, la elaboración del vino fue considerada una importante actividad monástica para los rituales y el consumo cotidiano.

los Monasterio de Shavnabada fue construido durante la Alta Edad Media, una época de expansión y riqueza, cuando los elementos arquitectónicos se diseñaron en gran parte teniendo en cuenta la religión. Como ocurre con la mayoría de las estructuras de este período, los edificios dentro de este complejo monástico cuentan con techos abovedados cubiertos de murales que se extienden hacia arriba para significar un alcance hacia Dios.

La bodega fue restaurada en 1992 y reanudó la producción de vino en 1998, ahora supervisada por el hermano Markus. Uvas recolectadas a mano como Saperavi , a menudo pisados, se maceran y envejecen tradicionalmente en qvevri , luego embotellado y vendido a un mercado estadounidense ansioso.

Villa Della Torre Allegrini

Verona, Italia

Villa Della Torre Allegrini / Foto cortesía de Villa Della Torre Allegrini

Después de la Edad Media, siglo XIV italiano los pensadores declararon un renacimiento del aprendizaje basado en el arte y la cultura. La arquitectura evitó las estructuras de estilo gótico medieval y, en cambio, resaltó el orden y la emoción. Villa Della Torre Allegrini Tenía dos arquitectos, uno alumno de Rafael, y se completó alrededor de 1545.

La familia Allegrini, un productor de referencia de vino Amarone, adquirió la propiedad a principios de la década de 2000 y desde entonces ha restaurado el palacio como un centro de hospitalidad con alojamientos de lujo. Aún así, los visitantes de hoy que beben vino pueden contemplar varias facetas del diseño del Renacimiento italiano, como las cuatro chimeneas gigantes de la villa enmarcadas por las fauces de figuras distorsionadas de ángeles, diablos, monstruos marinos y leones, o el peristilo, un patio rodeado de columnas que una vez sirvió como área de recepción para huéspedes nobles.

Villa Sandi

Treviso, Italia

Villa Sandi / Foto cortesía de Villa Sandi

En Crocetta del Montello, el corazón de Prosecco país, Villa Sandi aparece contra un telón de fondo de exuberantes colinas de color esmeralda. Construida en 1622, la majestuosa estructura de la bodega representa un enfoque de diseño conceptualizado por el influyente arquitecto Andrea Palladio, cuyas composiciones incorporaron orden y simetría para rendir homenaje a la antigüedad clásica.

Hoy en día, la finca familiar es reconocida tanto por su profunda conexión regional como por sus vinos. La propiedad impresiona de inmediato con su grandioso paseo neoclásico. Adornado con estatuas del escultor veneciano Orazio Marinali, conduce a un amplio y grandioso pronaos, un vestíbulo cerrado por columnas jónicas, como el de los templos clásicos griegos o romanos. El interior es igualmente llamativo, caracterizado por elegantes estucos, bajorrelieves y candelabros de Murano.

La casa del Rin en los viñedos Beringer

S t. Helena, CA

Rhine House en Beringer Vineyards / Foto cortesía de The Rhine House

La casa del Rin se erige como un exquisito ejemplo de arquitectura victoriana, un estilo caracterizado por rasgos góticos mezclados con influencias francesas, italianas y egipcias. Fue popular durante el reinado de la reina Victoria en Inglaterra en el siglo XIX.

Terminada en 1884 por solo $ 28,000, la mansión de 17 habitaciones fue construida para ser la residencia privada del cofundador de viñedos Frederick “Fritz” Beringer. (Comparativamente, la renovación del edificio en 2009 costó aproximadamente $ 3,000,000).

Diseñada por el famoso arquitecto Albert Schroepfer, la propiedad cuenta con elementos ornamentales como torretas, un techo a dos aguas de pizarra de Pensilvania, carpintería tallada y 41 intrincadas vidrieras que hacen eco de las tendencias de la época victoriana. Mientras tanto, un interior de madera oscura está destinado a imitar la casa de la familia en el Rin de Alemania. Los huéspedes pueden disfrutar de todo ello mientras degustan una selección de vinos de reserva en el majestuoso porche envolvente de la casa.

Diseño de sala de degustación que está redefiniendo la experiencia de la bodega

Codorníu

Penedès, Spain

Conocido por diseñar varios de De Barcelona edificios más significativos, el reconocido arquitecto Josep Puig i Cadafalch también dejó la huella del Modernismo catalán en uno de los productores de vino más antiguos y grandes de España: Codorníu .

En 1895 Manuel Raventós contrata a Puig i Cadafalch para ampliar la bodega y las cavas. En ese momento, el Modernismo catalán era la interpretación regional del Art Nouveau. Este estilo ornamental de líneas fluidas y orgánicas inspirado en la naturaleza tiene sus raíces en una reacción violenta contra la industrialización y el papel disminuido de la artesanía. La bodega Codorníu y la Sala Puig o “Catedral del Cava” fueron reconocidas como Patrimonio Histórico-Artístico Nacional en 1976 y pueden ser recorridas por los visitantes, al final se sirve una copa de pompas.