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Cómo cultivar papas en una bolsa

Una de las formas más sencillas de cultivar papas por diversión es en bolsas, y pueden hacerlo incluso los niños.

Costo

$

Nivel de habilidad

Empezar a acabar

Día Patatas en bolsa de cultivo

Las papas irlandesas se pueden cultivar en un espacio pequeño y a pequeña escala en cualquier tipo de bolsa que contenga al menos dos o tres galones de tierra. Debido a que es económico, simple e interesante, cultivar papas en una bolsa es un método que los maestros usan a menudo en las clases de jardinería de las escuelas.

Foto de: Shutterstock / Deborah Lee Rossiter

Shutterstock / Deborah Lee Rossiter



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Introducción

Las papas irlandesas se pueden cultivar en un espacio pequeño y a pequeña escala en cualquier tipo de bolsa que contenga al menos dos o tres galones de tierra. Debido a que es económico, simple e interesante, cultivar papas en una bolsa es un método que los maestros usan a menudo en las clases de jardinería de las escuelas.



Primeras cosas: cómo crecen las papas

Los tubérculos de papa se forman en tallos cortos llamados estolones que brotan de los tallos inferiores de las nuevas plantas de papa. Las propias plantas de papa se cultivan a partir de pequeños trozos de semilla de papa madura que se venden en centros de jardinería o en línea, certificados como libres de enfermedades; las papas que se venden en las tiendas de comestibles no suelen ser las mejores variedades para cultivar en los huertos familiares y, a menudo, se tratan para evitar que broten en las tiendas.

Las papas tardan hasta cuatro meses en crecer y requieren un clima fresco; no pueden tolerar heladas fuertes y dejan de crecer y producir papas cuando las temperaturas comienzan a permanecer en los 80 grados. Esto generalmente significa plantar a fines de la primavera, generalmente de marzo a mayo, dependiendo de su clima.



Las plantas requieren al menos seis u ocho horas de sol directo al día, un poco de fertilizante y riego regular, especialmente cerca de la cosecha. Después de unos tres meses, las papas comienzan a llenarse, generalmente cuando las plantas comienzan a florecer. La mayoría de las plantas comienzan a ponerse amarillas cuando llega el momento de la cosecha, pero algunos jardineros cortan las plantas después de unos cuatro meses y permiten que los tubérculos en el suelo se endurezcan un poco antes de excavar.

Es muy importante, a medida que las plantas comienzan a crecer, mantener los tallos inferiores cubiertos con tierra fresca o mantillo para mantenerlos en total oscuridad; los tallos expuestos a la luz solar pueden no producir tubérculos, o si lo hacen, los tubérculos pueden volverse verdes y tener un sabor amargo, e incluso volverse un poco venenosos para comer.

Cómo cultivar patatas 05:02

Joe Lamp'l muestra cómo plantar, cultivar y cosechar patatas.

Paso 1

Preparar las patatas

Las papas pequeñas se pueden plantar enteras, pero las más grandes generalmente se cortan en trozos pequeños, cada uno del tamaño de un huevo grande y con uno o dos ojos o brotes de tallo. Algunas personas dejan que broten trozos de papa antes de plantar, pero esto no es necesario.

Paso 2

Preparación de la bolsa

Perfore pequeños orificios de drenaje de agua cerca del fondo de una bolsa de cultivo, una bolsa de basura de tamaño mediano, una bolsa de arpillera de malla o cualquier otro tipo de bolsa (incluso una bolsa de tierra para macetas) que pueda contener al menos dos o tres galones de tierra para macetas. Llene el fondo de la bolsa con unas pocas pulgadas de tierra y agregue una pequeña cantidad (un puñado escaso) de fertilizante orgánico o para todo uso.

Paso 3

Plantar las semillas

Las plantas de papa pueden crecer bastante, así que no las amontone. Plante dos, tres o cuatro semillas de papa en el suelo, cúbralas con un par de pulgadas de tierra y riéguelas bien. Coloque la bolsa donde pueda recibir mucho sol y mantenerse fresca, no en un área caliente como en un patio de concreto o contra una pared caliente. Continúe regando según sea necesario para mantener húmedas las raíces profundas de las plantas, no mojadas.

Paso 4

Cubra las plantas a medida que crecen

A medida que las plantas comiencen a crecer, tamice suavemente tres o más pulgadas de tierra fresca para macetas o un mantillo espeso de heno o corteza alrededor de las plantas, lo suficiente para cubrir los tallos inferiores y las hojas. Continúe con esto semanalmente hasta que la bolsa esté casi llena de tierra o mantillo. Continúe regando lo suficiente para mojar las raíces profundamente sin mantener las plantas mojadas.

Paso 5

Cosecha

Después de tres o cuatro meses, las plantas deben comenzar a ponerse amarillas e incluso a florecer. Las papas pequeñas se pueden cosechar sondeando suavemente el suelo con los dedos, pero para los tubérculos más grandes, deje que maduren todas las plantas antes de tirar las bolsas para ver qué ha crecido.

Cocine las papas pequeñas rápidamente o almacene las más grandes en un área fresca, seca y sombreada en el interior hasta que estén listas para usar.

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