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Cómo cultivar cebollas

Las cebollas son uno de los ingredientes de cocina más populares. Los jardineros pueden plantar cebollas rojas, blancas y verdes tan pronto como se pueda trabajar la tierra a principios de la primavera.

Costo

$

Nivel de habilidad

Empezar a acabar

& frac12;Día

Herramientas

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Materiales

  • conjuntos de cebolla
  • mantillo
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Introducción

Compra los conjuntos de cebollas

Las cebollas vienen en dos variedades principales: de día largo y de día corto. Los jardineros que viven al norte de los 35 grados de latitud deben plantar cebollas de día largo, mientras que los que viven al sur de los 35 grados de latitud deben plantar cebollas de día corto. La mayoría de los jardineros cultivan cebollas a partir de conjuntos, cebollas pequeñas que se venden por racimos. Las variedades populares incluyen White Sweet Spanish, Walla Walla Sweet y cebolletas.



Paso 1

Prepare el sitio

Las cebollas requieren un suelo fértil, suelto y bien drenado. Coloque una cantidad generosa de abono en la cama del jardín con una azada. Use la azada para hacer filas en montículos con una separación de 12 'a 15'. Si el suelo está muy seco, humedezca ligeramente las hileras con una manguera antes de plantar.

Paso 2

Plante conjuntos de cebollas en clima frío

Haga un agujero en la tierra con un dedo y coloque los conjuntos a 1 1/2 'de profundidad. Presione suavemente la tierra alrededor de ellos y rocíe las filas con una neblina de agua.



Plantar los conjuntos de cebollas

Las temperaturas frías ayudan al crecimiento de la cebolla, así que plante los conjuntos a principios de la primavera. Las cebollas verdes se pueden espaciar tan juntas como 2 ', mientras que las cebollas de almacenamiento más grandes deben estar espaciadas entre 6' y 8 '. Haga un agujero en la tierra con un dedo y coloque los conjuntos a 1 1/2 'de profundidad. Presione suavemente la tierra alrededor de ellos y rocíe las filas con una neblina de agua.

Paso 3

Use mantillo pesado para plantas de ajo

El ajo se beneficia de una capa gruesa de mantillo después de la siembra. Las plantas emergerán a través del mantillo a principios de la primavera.

Cultivar las cebollas

Las plántulas deben regarse todos los días hasta que se establezcan. Lo mejor es una cantidad uniforme de humedad, así que revise la tierra cada vez antes de regar. Mantenga los lechos de cebollas libres de malas hierbas. Agregue una capa de mantillo alrededor de las plantas de cebolla para ayudar a mantener las malas hierbas y la humedad.

Consejo profesional

Para desarrollar tallos blancos tiernos en cebollas verdes, amontone la tierra hacia arriba y alrededor del tallo cuando las plantas alcancen aproximadamente 4 '.

Paso 4

Coseche con cuidado el ajo y las chalotas

Coseche el ajo y las chalotas en verano, cuando las hojas comiencen a amarillear y mueran. Coseche las plantas a mano para no dañar los bulbos y las cabezas.

Cosechar cebollas

Las cebollas se desarrollan en dos etapas. Primero se llenan las copas de las plantas. Luego, la planta usa la energía de las hojas para madurar el bulbo. Las cebollas verdes se pueden arrancar y comer en casi cualquier momento. Las cebollas más grandes están listas para la cosecha cuando la parte superior se dobla y la planta comienza a verse menos vibrante. Coseche las cebollas a mano para no dañar el bulbo. Cure las cebollas para almacenarlas colocándolas al aire libre en un lugar seco y sombreado.

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