Cerveza,

Caminar por el lado salvaje

Saborear su bebida favorita no tiene por qué ser un deporte sedentario, especialmente porque los viñedos, destilerías y cervecerías ahora ofrecen paquetes de senderismo que prometen ejercitar su paladar al mismo tiempo.

Caminata de licores: Whisky Trail, Escocia

Sobre el Ruta del whisky de Speyside , ofrecido por Hillwalk Scotland, puede elegir entre una docena de itinerarios de senderismo disponibles que lo llevarán a través de esta capital mundial del whisky de malta. En general, caminará a lo largo de los restos de un antiguo ferrocarril para ver las famosas colinas onduladas, los páramos abiertos y los senderos forestales de Escocia. Se incluyen paradas en Glenlivet y Glenfiddich, así como en otras destilerías más pequeñas, para asegurarse de que vea, huela y pruebe los productos embotellados. Asegúrese de disfrutar de las vistas en el Parque Nacional Cairngorms y visite el Castillo Ballindalloch, la 'Perla del Norte', que data de 1546. En su viaje de 5 a 8 días, puede detenerse en entre 3 y 8 destiladores por día. .

Optar por el Ruta del whisky de malta de Escocia , si está interesado en construir su propia aventura. Además de elegir entre una docena de rutas de senderismo diferentes, también puede decidir cuántas recorre y dónde se queda. Comienza en Benromach, donde puedes ver el puré, alambiques de cobre bruñido y ver a los destiladores en acción, y dirígete hasta Strathisla, donde experimentarás la historia de estas destilerías (algunas que datan de 1786) de primera mano. . No olvide detenerse en Speyside Cooperage, la única tonelería en funcionamiento en el Reino Unido, para tener la oportunidad de fabricar su propio mini-barril.

Nivel de entrenamiento: Principiante
Tiempo de caminata: 3 a 8 horas al día
Temporada: Abril-octubre

Para más información visite Patronato de Turismo de Escocia , Hillwalk Escocia y Ruta del whisky de malta de Escocia .

Caminata del vino: terrazas de viñedos de Lavaux, Suiza

En la orilla norte del lago de Ginebra en Suiza, el área de Lavaux consta de más de 702 acres de viñedos en terrazas, la región de viñedos más grande del país. Establecidas por monjes benedictinos y cistercienses en el siglo XI, las terrazas de viñedos de Lavaux fueron nombradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2007, lo que atraía a enófilos y excursionistas por igual para que siguieran sus senderos.

Los excursionistas pueden disfrutar de los 'tres soles' de la región: el sol en el cielo, el reflejo de su luz en el lago y la retención de su calor dentro de los muros de piedra que atraviesan los viñedos, mientras zigzaguean por pintorescos pueblos y viñedos medievales. Para momentos de respiro durante el camino, se recomienda hacer paradas en pubs que ofrecen bocadillos tradicionales combinados con embotellados locales.

La caminata puede dividirse en varios días, pero para los más aventureros, opte por la Grand Traversée de Lavaux de 21 millas, que lleva a los excursionistas desde Ouchy en Lausana hasta el Chateau de Chillon. En el camino, aprenderá sobre la historia de la región, así como sus uvas locales, degustará el vino y la cocina suizos en el Auberge de l’Onde, galardonado con una estrella Michelin, y visitará castillos históricos como el Vinorama y el Château de Glérolle en Rivaz.

Para aquellos que buscan una experiencia relajada, opte por caminar desde St-Saphorin adoquinado, un pueblo con raíces que se remontan al año 53 d.C., hasta Lutry, otra ciudad medieval. Pruebe las Chasselas de St-Saphorin ('El rey de Lavaux'), considerado por muchos como uno de los mejores blancos de Suiza, o deléitese con otros embotellados y bocados a lo largo de la ruta de siete millas.

Nivel de entrenamiento: Intermedio
Tiempo de caminata: 3 horas al día
Temporada: Marzo-noviembre

Para más información visite Turismo en Montreux-Vevey y Turismo en Suiza .

Caminata de cerveza: The Bend Ale Trail, Oregón

Ubicado en el alto desierto de Oregón, a tres horas al sureste de Portland, Bend Ale Trail ofrece un recorrido a pie por nueve cervecerías artesanales dentro de unas pocas millas cuadradas entre sí, además de una breve lista de pubs de visita obligada.

El itinerario de parar y beber incluye de todo, desde la fábrica de cerveza Deschutes, que tiene vista al río Deschutes y es la quinta fábrica de cerveza artesanal más grande del país, hasta la sala de degustación básica en Boneyard Beer, un antiguo taller de carrocería renovado. En cada uno, probarás la bebida, aprenderás sobre el lúpulo, recorrerás las teteras y conversarás con los maestros artesanos obsesionados con la cerveza.

Si te sientes lo suficientemente ambicioso como para visitar los nueve en el camino, recoge un 'pasaporte' y obtén un sello en cada uno. La persona con los nueve sellos gana un premio secreto. (También puede descargar la aplicación gratuita Ale Trail, que contiene el pasaporte virtual, un mapa de las cervecerías y paradas sugeridas en el camino).

Los visitantes de The Bend Ale Trail también pueden optar por andar en bicicleta en lugar de caminar, o elegir uno de varios otros transportes móviles para ir de un punto caliente a otro. Hay una bicicleta para 16 personas, bicicletas electrónicas, carruajes tirados por caballos, bicitaxis, carritos y autobuses lanzadera.

Nivel de entrenamiento: Principiante
Tiempo de caminata: 3 a 4 horas al día
Temporada: Abril-octubre

Para más información visite Visite Bend .