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Jardinería Comestible

Cómo y cuándo podar los manzanos

Al podar un manzano, un poco de esfuerzo ayuda mucho. Por naturaleza, los manzanos tienden a producir grandes cantidades de hojas y pocos frutos. La poda anual para adelgazar el dosel y dar paso a más frutas cambiará el guión y producirá una cosecha generosa. Por lo general, sólo se necesitan 30 minutos para dirigir el crecimiento de un manzano enano para otro año de buena producción de frutas. Los investigadores han descubierto que la poda regular no solo da como resultado más fruta, sino que también promueve frutas más dulces y ricas en sabor a medida que la luz del sol llega al dosel, madurando completamente la fruta. Utilice estos 8 consejos para podar manzanos y obtendrás tu cosecha más dulce hasta ahora .



1. Conviértalo en un asunto anual

La poda anual promueve la producción anual de frutos. Quitar grandes cantidades de ramas (un tercio o más del total del árbol) hará que el árbol produzca mucho crecimiento de hojas y ningún fruto. El crecimiento foliar es la respuesta del árbol al estrés; el árbol está intentando recuperar sus estructuras productoras de energía para poder sostenerse por sí mismo. Evite por completo la respuesta al estrés y la falta de fructificación haciendo pequeños cortes de poda cada año en lugar de podas intensas cada pocos años.

2. Mira el calendario

El final del invierno o principios de la primavera es el mejor momento para podar un manzano. Intente podar los árboles cuando haya pasado el clima más frío, pero antes de que comiencen a crecer en primavera. Las heridas sanarán rápidamente en primavera y las ramas desnudas te permitirán ver fácilmente la estructura del árbol. No pode en otoño o principios de invierno. Un invierno frío puede causar graves daños a las zonas recién podadas.

3. Busque ramas enfermas, muertas o cruzadas

Comience a podar un árbol eliminando las ramas problemáticas: aquellas que estén claramente enfermas, muertas o cruzadas. Las ramas enfermas se identifican por crecimientos o áreas hundidas en la corteza. Una rama enferma también puede perder color. Las ramas muertas son quebradizas y se rompen fácilmente cuando se doblan. Las ramas que se cruzan son aquellas que rozan un tallo cercano o crecen claramente en el camino de un tallo deseable.



4. Cuida al líder

La mayoría de los manzanos tienen un líder o tallo central que crece hacia el cielo. Las ramas se extienden desde el líder central en verticilos para darle al árbol una forma de pirámide. El líder central proporciona la estructura principal o marco central del árbol. Evite podarlo severamente. Se puede podar uno o dos pies hacia atrás si es necesario para mantener el árbol pequeño y manejable, pero no se debe podar severamente ni eliminarlo.

5. Deja entrar la luz

La luz del sol es un ingrediente esencial en formación de manzana. La luz del sol debe penetrar la copa del árbol, alcanzar los brotes y luego desarrollar el fruto para estimular la madurez del fruto. Demasiadas ramas con hojas detienen la luz del sol y detiene el desarrollo de las manzanas. Un objetivo importante en la poda de árboles frutales es eliminar el crecimiento foliar excesivo en el interior del árbol.

Comience podando los brotes verticales vigorosos. Probablemente sean brotes de agua y no producen frutos. Deshazte de ellos. A continuación, pode las ramas que estén poco espaciadas, dejando la rama que está creciendo (lejos del tronco) y que esté bien espaciada con las ramas cercanas. Finalmente, recorte las ramas o brotes laterales que crezcan hacia el centro del árbol.

6. Da un paso atrás

Aléjese del árbol con frecuencia durante el proceso de poda. Una perspectiva lejana le ayudará a ver la estructura general del árbol y lo que se debe podar a continuación. Mira la forma general del árbol. Debe tener una forma piramidal suelta. Identificar al líder central. Analice el espaciado de las ramas, identificando las ramas que crecen demasiado juntas.

7. Planifique por 3 años

Devolverle la forma a un manzano viejo y demasiado crecido es un proceso que lleva al menos tres años. Comience identificando la estructura principal del árbol. Identifique al líder y las ramas bien ubicadas que se extienden desde él. En el primer año, retire ramas seleccionadas para abrir el interior del árbol a la luz y al movimiento del aire. Tenga cuidado de eliminar no más de un tercio de la madera total del árbol. El próximo año, continúa eliminando el exceso de crecimiento y abriendo el centro a la luz. En el tercer año, retire las últimas ramas grandes sobrantes y recorte las ramas largas para darle al árbol una forma piramidal.

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8. Tenga en cuenta los ángulos

El ángulo en que se extiende una rama desde el tronco principal, o líder central, a menudo determina su fuerza. Una rama que se extiende en un ángulo estrecho, de 45 grados o menos, es propensa a debilitarse y romperse. Las ramas más fuertes se extienden desde el tronco en un ángulo de aproximadamente 60 grados. Al podar, busque ángulos de rama estrechos y elimínelos cuando sea posible. Fomente un ángulo más amplio en las ramas jóvenes colocando un palo con muescas entre la rama y el tronco al comienzo de la temporada. Retire el palo esparcidor al final de la temporada de crecimiento.

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