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Tequila

Las selecciones de nuestro personal para las mejores bebidas de verano

Los días son largos, el sol brilla y estamos listos para disfrutar de nuestras bebidas al aire libre. Esto es lo que Entusiasta del vino la tripulación bebe sorbos para celebrar la temporada.

“CL Smooth, también conocido como C-Minus, también conocido como Coors Light , con suerte cubierto de polvo mientras acampa o arena mientras está en la playa. ¡Asegúrate de que las montañas en la lata sean azules! ' - Matt Kettmann, editor colaborador

“ Sauvignon blanco es la versión para adultos de la limonada, frunciendo la boca con una acidez brillante mientras respalda ese zap con un toque de riqueza afrutada. Honestamente, casi no puedo beberlo en invierno, porque para mí, tiene un sabor agrio para la temporada. Pero lo anhelo en el calor del verano y puedo beber un vaso todas las noches antes de la cena '. - Jim Gordon, editor colaborador



'Rosa mascota-nat ¡todo el día todos los días! Además, jarras de Margaritas con tacos en la terraza de un restaurante mexicano y ocasionalmente helados martini con un giro.' - Christina Pickard, editora colaboradora

Cócteles fáciles de grandes lotes perfectos para el entretenimiento

“Pienso en rollos de langosta, panza de almeja, sandía, tomates. Lo que quiero beber con esas delicias va desde rosas a claras crujientes. Vermentino se convirtió en un favorito de verano después de tenerlo en Cerdeña. Beber este blanco salado con perfume cítrico me recuerda a los remolinos de pasta cubiertos con bottarga de salmonetes, viendo el agua de la isla lamiendo la arena '. - Lauren Mowery, editora colaboradora, viajes

“El verano es rosado para mí. Bebo galones de la sustancia rosa durante la breve temporada soleada de Seattle '. - Sean P. Sullivan, editor colaborador



'Una variedad de Lagers artesanales Abby de Jack llena mi nevera durante todo el verano. Su prístina Pilsner es genial para la playa, el Trigo naranja sanguina Radler se refresca durante un juego de voleibol y un Lager negra Smoke & Dagger complementa la barbacoa '. - Lauren Buzzeo, editora gerente

'Dos de mis bebidas de verano favoritas, especialmente cuando trabajaba en un bar en la azotea, eran una Margarita de melocotón picante (con Tequila , jugo de lima fresco, pimientos Scotch bonnet y puré de durazno blanco) y ginebra mezclada con arándanos y albahaca, cubierta con un chorrito de Licor de flor de saúco St-Germain y gaseosa '. - Craig Chamberlain, coordinador de catas



'Los rojos fríos me hacen sentir como en verano: como sílfides Pinots , pero también Zweigelt y Loire Cabs. Si necesito un calmante para la sed en una ola de calor, es un G’pritzter, que es Moscatel amarillo con agua con gas '. - Anne Krebiehl, MW, editora colaboradora

“Hago campaña por las burbujas todo el año pero, si es posible, las prefiero aún más durante el verano. Pét-nat (obviamente), col fondo y el buen Prosecco se repiten. Los vinos rosados ​​y los tintos más ligeros, ácidos y fríos también me hacen feliz. Pero, si estoy en Maine, no puedo beber Limonada de lavanda Ram Island de Maine Mead Works . Es una tradición accidental '. -S direcciones E. Daniels, editor asociado

Botánicos de ginebra, decodificados

Una ronda de gin-tonics

Cuando se les preguntó a qué sabe el verano, varios editores respondieron de la misma manera. Esto es lo que dijo nuestro club de fans de G&T.

“Gin-tonic, con mucho hielo y lima fresca, preferiblemente Destilería 209 Ginebra y Tónico Fever-Tree , aunque Q también es bueno, especialmente en las latas pequeñas para llevar. Aperol Spritz también servirá '. - Virginie Boone, editora colaboradora

'Gin, gin, gin y específicamente G & Ts: tenis blancos durante el día, porche de verano bebiendo mientras se pone el sol, vasos altos de hielo y rodajas de limón'. - Kara Newman, editora de bebidas espirituosas

'Gin tonic. Basta de charla.' - Alexander Peartree, director de cata

'Gin tonic: Ginebra Plymouth , Tónico Fever-Tree , mmm '. - Susan Kostrzewa, editora ejecutiva

'Soy tan devoto de los gin tonics que, en el momento de la publicación, estoy trabajando con un artista para diseñar un tatuaje de rama de enebro. Actualmente, me gusta Ginebra Koval por su calidad limpia y amaderada que me enfría de inmediato '. - Layla Schlack, editora senior