ENLos fabricantes de vinos a menudo poseen un espíritu pionero, pero algunos hacen un esfuerzo adicional, eligiendo viñedos donde cualquier viticultor racional podría pensarlo dos veces. Las ubicaciones, los climas y los terrenos desafiantes no han impedido que estos productores creen un producto final aún más único.

Por ejemplo, la isla griega de Mykonos, famosa por su vida nocturna y avistamientos de celebridades, tiene un solo viñedo. Viñedo de Mykonos trabaja con el terreno rocoso y las condiciones de viento de la isla para producir blancos y rojos autóctonos y extranjeros de calidad como Assyrtiko y una mezcla de Mandilaria-Syrah.

Dominique Auroy Estate es el único viñedo tropical del mundo que produce cariñena y moscatel. Aislada en el medio del Pacífico Sur en la isla de Rangiroa, a 180 millas de Tahití, sus vides crecen en suelo de coral, cuidado por viticultores franceses desde 1992.

Escondido del resto de las regiones vinícolas de Canadá, el Finca Rossignol sigue siendo la única bodega en la Isla del Príncipe Eduardo. Productor de variedades eclécticas como Marechal Foch y Baco Noir, así como Chardonnay, las vides de Rossignol se benefician de los efectos moderadores del estrecho de Northumberland. Si bien la pesca de atún y el buceo con tiburones son sinónimos de la costa oeste de Australia Meridional, el Bodega Boston Bay se concentra en sus vides. Este productor único de Sauvignon Blanc, Riesling y Shiraz ha prosperado en la punta de la península de Eyre durante más de 21 años.

Justo frente a la costa de la Provenza francesa, el monasterio de Abadía de Lérins ocupa la isla de Saint Honorat, donde los monjes cisterianos dedican su tiempo a la elaboración del vino. La producción de vino se remonta al siglo V aquí, pero estos monjes tienen un objetivo moderno: producir los galardonados Pinot Noir, Chardonnay y Mourvèdre mediante técnicas orgánicas.

Ningún productor de vino ha seguido todavía los pasos del Bodega familiar Saturna Island , que fue la primera bodega en la región del Golfo de Columbia Británica. Frente al desafío del clima fresco, sus Pinot Gris, Chardonnay y Gewürtztraminer crecen a lo largo del Océano Pacífico, donde un enorme acantilado de arenisca absorbe el calor durante el día y mantiene las vides calientes por la noche.

Encaramado en lo alto de una franja de península en la región de Cape Point, cerca de Ciudad del Cabo en Sudáfrica, Viñedos de Cape Point aprovecha su ubicación única entre el frío Océano Atlántico y las cálidas aguas de False Bay, lo que resulta en un clima marítimo único que ha demostrado ser ventajoso para la vinificación. El resultado son los galardonados Sauvignon Blanc, Sémillon, Chardonnay y tintos.