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Cómo cultivar espinacas Malabar

La espinaca Malabar es una planta tropical enredadera que se cultiva por sus tallos y hojas comestibles. Es un gran sustituto de las espinacas cuando llega el clima cálido.

Costo

$

Nivel de habilidad

Empezar a acabar

2+Dias

Herramientas

  • tenedor de jardín
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Materiales

  • fertilizante
  • conducción
  • Paja
  • fertilizante liquido
  • acondicionador de suelo
  • Semillas de espinaca malabar
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¿Como esto? Aquí hay más:
Huertos Jardinería Plantas Plantar Hortalizas

Paso 1

La espinaca malabar se usa en la cocina asiática y tropical.

DIY Network: la espinaca Malabar es una planta enredadera cuyos tiernos tallos y hojas se utilizan en la cocina asiática y tropical, especialmente en salteados y ensaladas.



Compra las semillas

La espinaca Malabar es una planta tropical enredadera que se cultiva como anual en climas más fríos. Se cultiva por sus tallos y hojas comestibles. Hay dos variedades principales: de tallo rojo y de tallo blanco. Esta verdura de hoja de rápido crecimiento se inicia fácilmente a partir de semillas sembradas directamente en el jardín.

Paso 2

Prepare el sitio

La espinaca Malabar prefiere un sitio soleado con suelo fértil y bien drenado. Aplique una cantidad generosa de acondicionador de suelo orgánico en el suelo con un tenedor de jardín. Agregue también un poco de fertilizante 10-10-10 de liberación lenta al sitio.



Paso 3

Un enrejado asegurará que sus plantas reciban apoyo a medida que crecen.

La espinaca malabar es una planta trepadora que puede alcanzar de 8 a 10 pies de altura. Compre o construya un soporte sobre el que la planta pueda trepar y colóquelo en el sitio del jardín.

Instale el enrejado

La espinaca malabar es una planta trepadora que puede alcanzar de 8 a 10 pies de altura. Compre o construya un soporte sobre el que la planta pueda trepar y colóquelo en el sitio del jardín. Fije el enrejado al suelo con estacas, sacos de arena u otros objetos pesados ​​para evitar que se caiga durante una tormenta.

Paso 4

Plantar las semillas

Remoje las semillas en agua la noche antes de plantar. En primavera, siembre las semillas a 1/4 'de profundidad y aproximadamente a 18' de distancia. Cubrir bien con tierra y agua. Mantenga la tierra húmeda hasta que las semillas germinen.

Paso 5

Coloque mantillo de paja alrededor de las plantas.

Para rematar la cama, agregue una fina capa de mantillo de paja alrededor de las plántulas.

Cultiva las plantas

Cuando las semillas germinen, vierta fertilizante líquido sobre las plántulas, asegurándose de mojar todas las hojas. Agregue una capa delgada de mantillo de paja para retener la humedad y ayudar a prevenir las malas hierbas. La espinaca de Malabar no tiene muchas plagas o enfermedades. Si la planta crece demasiado, simplemente córtela.

Paso 6

Corta solo la cantidad de la planta que usarás inmediatamente.

Coseche las espinacas cuando esté listo para usarlas. Las plantas se marchitarán y perderán color y sabor si se almacenan más de uno o dos días. Para obtener mejores resultados, corte las hojas y los tallos suaves con unas tijeras afiladas.

Cosecha la espinaca de Malabar

Debido a que se comen las hojas y los tallos, la espinaca de Malabar se puede cosechar tan pronto como el tallo principal esté creciendo bien. Corta las hojas y los tallos tiernos con unas tijeras según sea necesario. Coseche antes de que florezcan las enredaderas para obtener el mejor sabor.

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