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Napa

Un decreto de 30 años hace que las bodas en bodegas de Napa sean casi imposibles

La gente se sorprende con frecuencia al descubrir que de los cientos de bodegas del Valle de Napa, solo cinco están permitidos para celebrar bodas en el lugar. El cinco, Viñedos Beringer , Viñedos de Merryvale , Bodega V. Sattui , Bodega Charles Krug y Finca Brasswood , todos en St. Helena, fueron protegidos por lo que algunos llaman una regla anticuada que regula los eventos en las bodegas.



En 1989, la Junta de Supervisores del Condado de Napa aprobó una Ordenanza de Definición de Bodega (WDO), que clasificó las bodegas como instalaciones de procesamiento agrícola. La razón por la que esto significa que las bodegas no pueden albergar bodas tiene sus raíces en el pasado de Napa.

Una guía para viajeros en sillón sobre la región vinícola del valle de Napa

Desde la década de 1920 hasta la de 1960, factores como la Prohibición, los pulgones que infestan los viñedos y las cosechas más rentables limitaron la producción y disponibilidad de vino en Napa. Como resultado, la vivienda y otros negocios comenzaron a expandirse hacia tierras agrícolas.

Para 1968, la pérdida de tierras agrícolas se había vuelto tan significativa que el estado planteó una idea para ejecutar una carretera importante por el valle. Las regiones cercanas ya se habían enfrentado a un problema similar. Valle de Santa Clara, por ejemplo, perdió más de 60,000 acres de tierras agrícolas desde la década de 1930 hasta la de 1970. Entonces, la junta de Napa creó la primera reserva agrícola del país para proteger las tierras de cultivo y garantizar el uso agrícola.



La gente se sorprende con frecuencia al descubrir que de los cientos de bodegas del Valle de Napa, solo cinco pueden celebrar bodas en el lugar.

A medida que se abrieron más bodegas en Napa durante los próximos 20 años, la junta tuvo como objetivo garantizar que dicha expansión no comprometiera la integridad agrícola del área. Ingrese a la WDO, que define las bodegas y limita el negocio que se puede realizar en sus terrenos.

Como instalaciones de procesamiento agrícola, las bodegas pueden producir, comercializar y vender vinos, así como organizar actividades educativas relacionadas con el vino. Las bodas, como eventos que no se basan en la agricultura, no califican.

Las bodegas que acogían bodas antes del decreto estaban exentas de la regla. La ordenanza es controvertida entre los miembros de las industrias del vino y las bodas.

“Muchas de las pautas de la WDO son anticuadas y prohíben los estímulos económicos, especialmente en lo que respecta a bodas y eventos sociales”, dice Madeleine Reid, directora de eventos y hospitalidad de Castillo de Amorosa en Calistoga, California. “La mayoría de las bodegas pueden albergar eventos de educación enológica, que son almuerzos o cenas con un componente educativo [como un tour o una comida con vino] y tienen pautas similares a las de las bodegas que pueden albergar bodas.

“Los mismos estándares y reglas que se aplican a un tipo de evento deben aplicarse a todos los eventos. Y todo tipo de eventos deben permitirse en cada bodega, si se siguen las pautas '.

Domaine Carneros, Napa, California

Domaine Carneros, Napa, California / Photo courtesy Domaine Carneros

Un fotógrafo local, Doña Kopol Bonick , está de acuerdo.

“En general, creo que las regulaciones son injustificadas, innecesarias y perjudiciales para las operaciones de la bodega”, dice Bonick, quien sostiene que las bodas y los eventos de marketing son similares. 'Una boda puede ser el evento de marketing definitivo, ya que la gente viene de todas partes ... del mundo y muchas veces nunca ha tenido la experiencia de visitar una bodega'.

Sin embargo, algunos están de acuerdo con las regulaciones. Adrienne D.A. Smith, gerente general de Paralelo del valle de Napa , que organiza sus bodas en Brasswood Estate, dice que Napa es un lugar pequeño, 'solo dos caminos que van de norte a sur'.

Si todos pudieran celebrar bodas allí, dice Smith, el área se vería abrumada por el tráfico.

Otros dicen que las bodas pueden no ser un buen modelo de negocio para las bodegas, ya que la industria y su audiencia han cambiado.

'Nuestro permiso es para una bodega, no un lugar para bodas', dice Eileen Crane, CEO de Domaine Carneros , que no está permitido realizar bodas. “Hubo menos bodegas y menos invitados que vinieron a la región vinícola [en 1989]. Era un mundo mucho más pequeño. Era más fácil reservar un sábado por la tarde para una boda. Ahora bien, para las bodegas que reciben invitados de manera regular, sería desagradable o difícil.

'Si el condado dijera que ahora se pueden celebrar bodas, no creo que lo hiciéramos'.