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Bebidas

Regalos para el día del padre para cualquier presupuesto

El Día del Padre está a la vuelta de la esquina, y eso significa que se está acabando la cantidad de tiempo que te queda para encontrar el regalo perfecto. Pero para facilitar las cosas, reunimos una lista de nuestros whiskies, tequilas, cervezas y vinos favoritos que se ajustan a todos los presupuestos. Así que no importa lo que le guste a tu papá, hay una botella para él en esta lista.

cobre

Cooper's Craft / Foto cortesía de Cooper's Craft / Facebook

Whisky / Borbón

Mic.Drop Straight Bourbon Whisky $ 100, 96 puntos . Esta es una bomba de sabor de un Bourbon. El caramelo concentrado cubre el paladar desde el primer sorbo hasta el final acentuado con toques deliciosos de espresso, clavo y piel de naranja. Esta es una mezcla personalizada encargada por el disidente de licores Nicolas Palazzi de PM spirits. Es desafiante y transparente acerca de dónde se obtiene el whisky, el MGP de Indiana, una mezcla de 20 barriles, el número del barril incluso aparece en la etiqueta posterior. Edición limitada, 3.358 botellas en total. - Kara Newman abv: 56%

Coopers ’Craft $ 23, 94 puntos . Con la intención de homenajear a los toneleros que elaboran las barricas de Brown-Forman, tiene sentido que este sea un Bourbon particularmente con roble. El roble y la vainilla lideran la nariz y el paladar mantecoso, rodando hacia una vainilla más concentrada en el paladar medio y terminando con especias para hornear y un toque de piel de naranja. La mejor compra . —K.N. abv: 41,1%



Russell's Reserve Vintage 2002 $ 250, 90 puntos . Este Bourbon puro de Wild Turkey se embotella a prueba de barrica. El delicioso aroma evoca frutos secos, piel de naranja y especias. Domesticado con agua, el sabor sigue siendo audaz, un poco más seco de lo que promete el aroma, pero aún se hace eco de la cáscara de naranja y las especias. El paladar medio resinoso está teñido de espresso y termina con toques de envoltura de puro y especias dulces. —K.N. abv: 57,3%



Quarter Horse Kentucky Bourbon Whisky $ 26, 89 puntos . Con un tono de miel en el vaso, ofrece aromas suaves de coco y piel de limón. Se trata de un Borbón delicado y extremadamente ligero, con notas de almendra, cedro, jengibre y nuez moscada. Elaborado con una crianza mínima de un año en roble, en general es ligero y suave, con un toque de violeta en el final. La mejor compra . —K.N. abv: 46%

Tres Agaves Reposado Tequila

Tres Agaves Reposado Tequila / Photo courtesy of Tres Agaves / Facebook

Tequila

G4 Reposado Tequila $60, 94 points . El aroma picante del jalapeño y la corriente de tomate dulce sugieren lo que está por venir. El paladar sabroso ofrece menta fresca, albahaca, jalapeño y pimiento verde, y termina con un toque de pimienta negra suavizado por la dulzura de vainilla y menta. Bebe o mezcla. —K.N. abv: 40%



Corralejo Reposado Tequila $26, 93 points . Busque un tono de oro rosa pálido y un aroma herbáceo suave que insinúe albahaca y pizarra. En boca es ligero y sedoso, haciéndose eco de esa mineralidad pizarrosa junto con toques de cedro, coco y miel, terminando con una ráfaga de pimienta blanca y un toque de frambuesa. Cuatro meses de edad. La mejor compra . - K.N. abv: 40%

Tres Agaves Reposado Tequila $28, 93 points . El aroma ligero pero picante evoca agua de tomate, frescura de pimiento morrón y néctar de agave. Mientras tanto, el paladar lidera con miel y jalapeño, terminando con toques de vainilla y canela dulce. Añejado en barriles de whisky de Tennessee y Kentucky durante un mínimo de seis meses. La mejor compra . —K.N. abv: 40%

Patron Roca Reposado Tequila $80, 91 points . Una fragancia dulce, casi frambuesa en el aroma se hace eco en el paladar, traduciéndose como delicado lichi y bayas. Los tonos cremosos de vainilla y coco suavizan el final ardiente con acento de canela. —K.N. abv: 42%

Dogfish Head Mixed Media Vino-esque Ale / Foto cortesía de Dogfish Head

Dogfish Head Mixed Media Vino-esque Ale / Foto cortesía de Dogfish Head / Facebook

Cerveza

Duvel $ 18 / 11.2 oz paquete de 4, 95 puntos . Una cerveza belga clásica que es ampliamente considerada el estándar de oro de las Golden ales. Es limpio y magníficamente equilibrado, presentando un hermoso y prístino color amarillo-dorado en el vidrio. La nariz es brillante y viva, con aromas de médula de cítricos, pera Bosc poco madura, cebada y solo un toque de uva verde. Todas esas notas se trasladan al paladar igualmente vibrante junto con complejidades adicionales de especias de levadura, lúpulo terroso, pimienta blanca y galleta. La alta carbonatación está en línea con el perfil de sabor, mientras que el delicioso final te deja listo para más. Es una cerveza engañosamente bebible pero a la vez elegante y matizada. —Lauren Buzzeo abv: 8,5%

Firestone Lager $ 11/12 oz paquete de 6, 91 puntos . Esta cerveza enlatada es clara, de color dorado pálido claro, con un dedo de espuma blanca que cae algo rápido, aunque deja un cordón decente. Presenta aromas y sabores sutiles, como granos ligeramente tostados, cereales, piel de limón y flores blancas. En boca muestra un toque más dulce, con ligeros toques de caramelo de gota de limón y masa de pan rociada con miel. Es de cuerpo ligero pero suave y notablemente limpio, con carbonatación media y un final fresco y seco que ofrece un ligero sabor a galleta y un toque amargo. Con todo, esta es la idea misma de lo que debería ser una lager para muchas personas. —L.B. abv: 4.5%

Dogfish Head Mixed Media Vino-esque Ale $ 14/12 oz paquete de 6, 91 puntos . Elaborado con mosto de uva, este es un encantador híbrido de cerveza y vino que atraerá a los bebedores cruzados. De color claro dorado pajizo, con una fina espuma blanca, la nariz conduce con aromas vinosos de uva blanca, hierba dulce, malta cracker y especias de levadura que se transmiten al paladar ligero y refrescante. Una veta ácida y vibrante se combina con una carbonatación firme pero fina, con un acabado brillante y limpio, con un toque de pimienta blanca. —L.B. abv: 7.5%

Lager refrescante perfecta para el verano

Victory Home Grown New American Lager $ 11/12 oz paquete de 6, 89 puntos . Hay una leve neblina en esta cerveza de color oro amarillo. El bouquet se abre con características iniciales de lúpulo fresco, expresadas en oleadas de jugosas supremas de naranja y limón, basadas en un núcleo de grano dulce similar al cereal Honeycomb. La boca de cuerpo medio ofrece sabores completos a grano de cereales y un toque de malta caramelo, que se equilibran con una amplia carbonatación para mantener el paladar elevado. El final es amargo y conciso, que recuerda a la piel de naranja seca. Una opción bien equilibrada para aquellos que buscan una cerveza lager preparada para sesiones. —L.B. abv: 4.8%

Castillo

Foto cortesía de Château d'Esclans

Vino

Alpha Omega 2014 Sunshine Valley Vineyard Cabernet Sauvignon (distrito de Oak Knoll) $ 250, 97 puntos . Cereza roja y negra, cassis y un hermoso fondo de rosa, naranja y regaliz juegan a lo largo de la nariz y el paladar de este vino espectacular, con cuerpo y complejo. Ampliamente rico y ofrece profundidad y amplitud, se aferra a una estructura poderosa que debería servir bien durante una década más o menos de guarda. Mejor 2024-2034. Selección de bodega . —Virginia Boone

Domaine Julie Belland 2014 Criots-Bâtard-Montrachet $ 250, 94 puntos . Un vino inmenso, audaz y rico en poderosos frutos de hueso amarillos y blancos. Proviene de uno de los viñedos de Montrachet que elabora los mejores vinos blancos de Borgoña. De la mano de Julie Belland, se muestra en la naturaleza generosa y opulenta del vino con su equilibrio de fruta y textura firme. Bebe este vino muy fino de 2023. Saranty Imports. —Roger Voss

Château d´Esclans 2016 Garrus Rosé (Côtes de Provence) $ 100, 93 puntos . Este vino, que continúa extendiendo los límites del rosado de Provenza, es rico e impresionantemente lleno de frutas maduras y especias de la crianza en madera. Debe tomarse en serio tanto por su complejidad como por su potencial de envejecimiento. Beba ahora – 2020. Importadores internacionales de Shaw-Ross. Selección de bodega . —R.V.

Château Souverain 2016 Chardonnay (California) $ 13, 91 puntos . Este es un vino sabroso que combina sabores frutales vivos y un uso juicioso del roble para un gran sentido de equilibrio y composición. Los aromas de mantequilla, vainilla y pera preceden a los sabores de almendras y especias para hornear que están muy bien respaldados por más pera y manzana. La mejor compra . —Jim Gordon

Sola 2014 Syrah (condado de Mendocino) $ 15, 91 puntos . Maduro y de sabor audaz, este vino pulido y concentrado es con cuerpo y firmemente tánico. Tiene aromas efusivos de moras y sabores maravillosamente secos y concentrados. La mejor compra . —J.G.

Domaine Houchart 2017 Rosé (Côtes de Provence) $ 15, 90 puntos . Para un rosado provenzal, este tiene un color rosado definido. También tiene mucho peso para combinar con su carácter colorido. La acidez, la fruta frambuesa y la buena acidez van bien juntas en un vino maduro y armonioso. Bebe ahora. Selecciones de David Milligan. La mejor compra . —R.V.