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Tendencias De Restaurantes,

Celebrando los mejores restaurantes con un divertido evento en la azotea

Jueves 11 de julio, 200 sommeliers, restauradores y periodistas se reunieron para celebrar Revista Wine Enthusiast 'S Top 100 Wine Restaurants de 2013.

Cuando se puso el sol, los invitados subieron a los ascensores hasta la carpa de la azotea del NoMad, iluminada por el resplandor de candelabros y velas. Con el mercurio a casi 100 ° F, los gourmets rápidamente se decantaron por el fresco y refrescante Mionetto Prosecco y Livio Felluga Friulano, mientras que los representantes de los restaurantes en la lista (incluido NoMad) fueron honrados con las placas Top 100 Wine Restaurant en la cúpula del espacio.



Los juerguistas cenaron deliciosos bocados de rábanos envueltos en mantequilla con tartar de atún de flor de sal con limón, aceitunas negras y croustillant de huevo y mollejas, o hicieron cola para probar el pollo frito de NoMad y las galletas de suero de leche, con jarabe de arce y salsa picante.

Mientras tanto, los elegantes mixólogos vestidos con chalecos cruzados y corbatas se aseguraron de que todos lo pasaran bien. Leo Robitschek, gerente del bar de NoMad y uno de NOSOTROS 40 años menores de 40 , trabajó con los patrocinadores del evento Mionetto y Bacardi para elaborar las bebidas exclusivas de la fiesta como Dark + Bubbly, una actualización del clásico con cerveza de jengibre casera explosivamente sabrosa y Mionetto Prosecco. El Vodka Maid (Grey Goose, jugo de lima, pepino, menta y sal) fue uno de los favoritos de la multitud, al igual que el cóctel Bacardi Pineapple Infusion.

A lo largo de la noche, los invitados pudieron disfrutar del conmovedor canto de Carte Blanche, un grupo de jazz revivalista clásico especializado en estándares franceses de los años 20, 30 y.



Echa un vistazo a las fotos de la fiesta de lanzamiento de los 100 mejores restaurantes de vinos 2013 de Wine Enthusiast >>>