Close
Logo

Acerca De Nosotros

Cubanfoodla - Este Popular Vino Calificaciones Y Comentarios, La Idea De Recetas Únicas, Información Acerca De Las Combinaciones De Cobertura De Noticias Y Guías Útiles.

viajar

Ve aquí, no allá: 3 destinos alternativos a regiones vinícolas populares

  dos puertas sobre un fondo amarillo - Anderson Valley a la izquierda, Napa Valley a la derecha
Imágenes cortesía de Lori Eanes, Getty Images

La demanda reprimida de vacaciones posteriores a la pandemia ha hecho que la industria de viajes se enturbie. Los boletos de avión, los alquileres de automóviles y las habitaciones de hotel ahora son muy difíciles de alcanzar o muy costosos. Para un fin de semana de agosto, una habitación con vista al jardín en el Belmond Caruso en Ravello , Italia cuesta $ 5600, y eso es para una de las habitaciones más baratas. La marca Belmond, conocida por su lujo exagerado, puede ser fabulosa, pero el estadounidense promedio no es un oligarca con cantidades exorbitantes de dinero para gastar en un viaje. Pero si tiene dificultades para encontrar unas vacaciones de vino asequibles para este verano u otoño, considere estas tres regiones vinícolas alternativas para alimentar su pasión por los vinos.



Para cada región, comparamos los precios de hoteles, restaurantes y experiencias en bodegas comparables. Necesitarás un coche para moverte una vez allí.

‘Nuevas Fronteras de la Viticultura’: Regiones Vitivinícolas Emergentes Alrededor del Mundo

Champán hacia Estiria

  Bodega Harkamp, ​​Ried Oberburgstall, Sausal, Austria, otoño-0240
Foto cortesía de Robert hierbas

haciendo estallar champán grita vida aspiracional, celebración y romance. Es una hazaña de marketing, sin duda, pero el esfuerzo se ve favorecido por el hecho de que el sabor de la champaña es diferente a cualquier otra cosa. Y es delicioso. El fácil acceso a la región, a solo una hora en tren desde París, significa que la demanda de visitantes hace que los precios del turismo sean tan altos como los vinos.

Estiria, a menudo llamada el corazón verde de Austria , ocupa una gran franja del sureste del país, bordeando Eslovenia . Ofreciendo una gran dosis de flora de color esmeralda a través de sus arrugados pliegues volcánicos, Styria sobresale en vinos de alta acidez debido a su clima fresco y lluvioso y viñedos de gran altura. Dado que el ácido proporciona la estructura necesaria para un vino espumoso digno de envejecimiento, la lógica sigue que la región sobresaldría en las burbujas fermentadas en botella. Y lo hace Aunque Estiria es mejor conocida por sus sabrosas sauvignon blanco , sus vinos espumosos llamados multa , son una mezcla de Chardonnay , pinot blanco , y/o Pinot Noir .



champán

los Royal Champaña Hotel & Spa abrió sus puertas en el verano de 2018 como la propiedad contemporánea de lujo más nueva de la zona. En un fin de semana de verano o septiembre, que requiere estadías de dos noches y un promedio de $ 1011 por noche para una suite junior (la categoría más baja disponible actualmente). La tarifa incluye impuestos, minibar sin alcohol, WiFi y desayuno.

Estiria

Loisium Wine & Spa Hotel , ubicado en Ehrenhausen, en el sur de Estiria, es la única propiedad contemporánea de diseño vanguardista de la zona. Como tal, es el más caro. El hotel requiere una estadía de dos noches los fines de semana. Para una habitación doble clásica, una noche tiene un promedio de $379, impuestos incluidos, estacionamiento, wifi y desayuno continental.

champán

La cervecería del jardín , la opción gastronómica menos costosa en el emblemático Les Crayères ofrece un menú a la carta en una habitación elegante y moderna. La comida promedio de tres platos más una copa de champán cuesta $90.

Estiria

Estiria Restaurante Weinkuchl en Loisium sirve especialidades locales como trucha, carne de res y risotto de guisantes. Una comida de tres platos más una copa de vino local cuesta alrededor de $45.

champán

Champán Ruinart acepta visitas con cita previa. Una visita de dos horas a las famosas bodegas de tiza más dos copas de champán cuesta $71 por persona.

Estiria

Harkamp hace excelente Sekt vintage evocador de champán. Los recorridos por el viñedo biodinámico y una degustación cuestan $ 15, se reservan con cita previa, pero la tarifa no se aplica con una compra. Dos botellas a considerar: El Harkamp Brut Reserve por $26 y el Sol Reserve Rose por $50.

7 regiones vinícolas para tu boda de destino

Borgoña contra Beaujolais

La mayoría de los bebedores de vino desearían poder beber Borgoña vino a perpetuidad. La realidad es que cada año las añadas son más pequeñas mientras que la demanda de los mejores vinos hace subir los precios, atando las manos de los viticultores de ofrecer degustaciones al consumidor. Si bien ciertamente se puede encontrar valor en los bolsillos de la región, ¿por qué no sumergirse en un gran vino accesible en los vecinos? beaujolais ?

Moulin-à-Vent, uno de los diez “crus” o pueblos conocidos por sus finas y estructuradas pequeña , ostenta una riqueza histórica y una singularidad en su granítico terruño que lo convierte en un referente para la uva. Ubicado a una hora en automóvil al sur de Beaune y a 45 minutos al norte de Lyon, los visitantes pueden degustar vinos de bodegas aptas para el idioma inglés, visitar un molino de viento del siglo XV y asistir a un festival de jazz en mayo.

borgoña

Casa Lameloise , un hotel de cuatro estrellas en Chagny, ocupa un edificio del siglo XV a pocos minutos a pie de la estación de tren. Para un fin de semana a fines de septiembre, una habitación pequeña de lujo cuesta $ 361, incluidos impuestos y WiFi.

beaujolais

Las Maritonas , en el pueblo de Romanèche-Thorins, es un encantador hotel Georges Blanc de tres estrellas ambientado en rojo y blanco. Una habitación clásica en un fin de semana de verano u otoño cuesta $ 170 por noche, mientras que una habitación premium más grande con balcón cuesta $ 263, incluidos impuestos y WiFi.

(El cuatro estrellas más cercano es Panorama 360, a 25 minutos en Mâcon)

borgoña

Casa Lameloise tiene un legendario restaurante de tres estrellas Michelin que vale la pena reservar, especialmente si se hospeda en la propiedad. Para experimentarlo con un presupuesto ajustado, reserve el almuerzo de tres platos por $86. Con una copa de vino, espere aproximadamente $100 por persona.

beaujolais

en lo de emma , 20 minutos al oeste de Moulin-à-Vent en Avenas, aplica técnicas gastronómicas obtenidas en Lyon a productos frescos de temporada cultivados en Beaujolais. Un menú de tres platos el fin de semana cuesta $29, mientras que la cena cuesta $33. Con una copa de vino local, calcule $ 40 a $ 55 por persona, respectivamente.

borgoña

Casa Joseph Drouhin , uno de los principales negociantes, normalmente tiene más vinos para degustar que los pequeños productores. Las degustaciones se realizan en horarios fijos, requieren reservaciones y cuestan $ 45 por persona por seis vinos.

Molino de viento

Castillo del molino de viento ofrece tours y degustaciones en inglés, incluyendo visitas a la capilla histórica en el corazón de los viñedos. Los visitantes pueden optar por degustaciones en profundidad que incluyen comparaciones de terroir y añadas raras y antiguas. La degustación introductoria de dos cosechas cuesta $ 15, reservada con cita previa.

Ánforas antiguas y vides isleñas: cinco alternativas a las vacaciones vinícolas en Europa occidental

Napa contra Mendocino

  Drew Made De Mer Farm estate viñedo
Foto cortesía de Lori Eanes

Valle de Napa recibe anualmente cerca de cuatro millones de visitantes que dedican más de dos mil millones al año a disfrutar del vino, el paisaje, el ambiente y el clima, informes impulsor de turismo oficial del condado. Sin embargo, si continúa hacia el noroeste, terminará en las ciudades de Boonville, Philo y, finalmente, en la ciudad costera de mendocino . Rodeado de imponentes secuoyas, este tramo de carretera abarca la región vinícola de clima más fresco de la valle de anderson . Aunque Cabernet Sauvignon las vides pueden prosperar allí, Pinot Noir, Chardonnay y syrah brillar más Anderson Valley y Mendocino reciben menos turistas que Napa, pero como lugares más pequeños con alojamiento limitado, las fechas de fin de semana se reservan rápidamente.

Napa

Arquero Hotel , ubicado en el centro de Napa, ofrece habitaciones y suites en un entorno boutique en la animada Primera calle . Una noche de fin de semana en septiembre cuesta $ 627 más impuestos e incluye WiFi.

valle de anderson

The Madrones emite serias vibraciones mediterráneas costeras. En una noche de jueves de agosto, una cabaña de leñador reformada de dos dormitorios en The Brambles pide $290 por noche más impuestos e incluye WiFi.

Napa

PRENSA en St. Helena es un favorito perenne por sus ingredientes frescos y lujosos como el caviar, el cangrejo Dungeness y las trufas. Espere $ 140 por cabeza por tres platos de precio medio del menú a la carta más una copa de vino.

Valle de Anderson/Mendocino

Restaurante en el Hotel Boonville sirve menús de precio fijo de cinco platos los fines de semana en el patio por $ 86 por persona más impuestos y 20% de propina obligatoria. Con una copa de vino, espere $105 por persona.

Napa

falla ofrece un refrescante punto de diferencia en Napa pesado con cabina con su gama de Pinot Noir, Chardonnay y Syrah. Reserve una degustación privada al aire libre en Silverado Trail en St. Helena por $65 por persona.

valle de anderson

Dibujó , ubicado en el enclave de Los Madrones, ofrece degustaciones con cita previa de los destacados Syrah y Pinot Noir de Jason Drew. La tarifa de $20 por persona puede y debe aplicarse a una compra.