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Guía De Viaje De California

Su guía de viaje: enólogo (y skater) Kenny Likitprakong

El padre de Kenny Likitprakong es el director general de St. George Estate bodega en Healdsburg, por lo que creció alrededor del vino y siempre supo que quería ser enólogo. Comenzó sus marcas personales, incluidas Banyan y Hobo , en 2002.



Kenny llama a Sebastopol su hogar y comparte algunas de sus cosas favoritas en el condado de Sonoma.

'Me encanta Terrapin Creek [Café] , en Bodega Bay ”, dice. “Es buena comida, pero no pretenciosa. La comida tiene una influencia ligeramente asiática que me atrae.

'Para el almuerzo, suelo ir a Tomi tailandés , en Windsor. Casi siempre consigo sopa de pato con fideos. De vez en cuando, iremos a Café de madera de sauce en Graton para el brunch.



'Un lugar que realmente me gusta es Peter Lowell , aquí mismo en Sebastopol ”, dice. “Es un lugar informal, menos costoso, tipo Chez Panisse. (Se enfoca) en ingredientes orgánicos, no en fanfarrias en la cocina.

“Sebastopol también tiene esta nueva Barlow lo que estaba sucediendo: un almacén renovado con bodegas, una destilería y una cervecería, una tienda de comestibles, un montón de cosas. Será una gran atracción en la escena de la comida y el vino que Sebastopol nunca tuvo ”.

Sonoma también le brinda a Kenny la oportunidad de disfrutar de las actividades al aire libre que ama.

'Para el ciclismo de montaña, iré a Parque estatal Annadel en Santa Rosa ”, dice. “La gente siempre habla de lo bueno que es el condado de Marin para andar en bicicleta, pero este lugar patea cualquier cosa en Marin.

“Para patinar, vamos a los parques de Windsor, Sebastopol o Santa Rosa. ¡A los 37 años, se me hace más difícil patinar en las calles!

'Si estoy de humor para surfear, podría ir a North Salmon Creek en Bodega Bay', dice. “Y me gusta traer visitantes de fuera de la ciudad a algunas de las grandes cervecerías aquí: República del oso (Healdsburg), Russian River Brewing Co. (Santa Rosa), Third Street Aleworks (Santa Rosa).”

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