El hotel boutique de Manhattan The Surrey ofrece su majestuoso Bar Pleiades en las habitaciones como un verdadero cóctel de picnic, incluido un barman personal.

Deslizándose con un elegante carrito de bar que contiene una variedad de licores, un mixólogo de chaqueta blanca elabora la primera ronda, dejando la receta y el resto para que los invitados se mezclen, e incluso pueden regresar para agitar la siguiente ronda. El programa fue creado para The Surrey por Sims Foster, quien atribuye el éxito del programa de cócteles al deseo de los huéspedes de una nueva y sofisticada experiencia de embriaguez en la habitación.

“Queríamos convertir el minibar del hotel en algo que se espera de un buen hotel”, dice Foster. “Muchos de nuestros huéspedes se reúnen con sus amigos en su habitación para tomar un cóctel antes de salir o, a veces, simplemente para pasar la noche en casa”.

Precisamente lo que te apetece hacer después de probar bebidas como la 76th Street de Patron Silver, batida con lima y amargo de naranja Fee Brothers, o la No. 20, que incluye jugo de manzana fresco, miel en lotes pequeños y Bombay Sapphire.

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Una institución de Nueva York desde 1926, The Surrey Hotel ha sido recientemente renovado con espectaculares acabados Art Deco y un lujoso itinerario en el hotel. Aquí hay un itinerario sibarítico, solo uno de los muchos posibles.

Limpieza de jugo

Elimine su rutina de albóndigas nocturnas y un hábito americano doble de cuatro al día, y comience su estadía en The Surrey con una limpieza de jugos. Toma un trago de clorofila pura, seguido de un cazador que bebes lentamente: un néctar de pera tan concentrado que sabe a gota de rocío del jardín de Willy Wonka. Esto lo rejuvenecerá justo a tiempo para una sesión privada de Pilates, también disponible en el hotel.

Desayuno en la cama

Con el servicio de mixólogo en la habitación las 24 horas del día de The Surrey, es probable que se rinda a las sábanas Sferra. Pida un cangrejo Peekytoe Benedict líquido y un gofre belga con fresas escalfadas y chantilly de vainilla del menú de desayuno de Boulud.

Tarde Alfesco

¿Dónde mejor para beber un almuerzo líquido que en una terraza de temporada? Ordene una porción concentrada de zanahorias, remolacha, pepinos, jengibre, limón y verduras de hoja extraídas en un elixir de 16 onzas llamado Veggie Vibrance, que acompaña maravillosamente el plato de falafel de girasol de Organic Avenue. Cuando hayas terminado de darte el gusto, abajo te espera un esmalte exfoliante energizante de naranja.

Sitios para ver

Diríjase a un día de museos, comenzando en la Galería Marlborough y terminando con The Met. Pero mientras recorre los pasillos de The Surrey, tome nota de las obras de arte que lo rodean. Está la impresión de proyección de xenón de Jenny Holzer, You Are My Own, y los ojos de Kate Moss, entretejidos en el infame tapiz de Chuck Close de la belleza huesuda que te mira desde el pasillo. En otra parte del edificio hay grabados de Richard Serra dignos de inspección.

Juerga nocturna

Concierte una cita en el Surrey Spa para un masaje en pareja, que se ofrece en una suite privada con lujosas mesas y una bañera infinita increíblemente sexy. Después de un largo baño, con los tendones libres de tensión, diríjase al Café Boulud para disfrutar de un cavatelli cremoso salpicado de erizos de mar regordetes y astillas de navajas. El sumiller, Blue Plinkington, selecciona vinos que no debe perderse como el Premier Cru Les Vergers Chardonnay 2006, una cornucopia crujiente de frutas doradas, caramelo sutil y lirio blanco floral con un final fresco.

Después de la comida, pase por el Bar Pleiades, el salón diseñado por Lauren Rottet enmarcado en laca negra con paredes acolchadas en beige y cabinas tapizadas en piel de tiburón blanca. Opte por el popular Smash & Grab: Buffalo Trace, lemon, mint y Cuvee Daniel antes de volver a subir para dormir bien por la noche.

Paquete Love Cleanse de Surrey: las tarifas comienzan en $ 574 por noche por un mínimo de tres noches. Incluye alojamiento, jugos de desayuno, almuerzo y cena, dos tratamientos desintoxicantes de sesenta minutos y una sesión personal de yoga o pilates.

Paquete Breakfast By Boulud: las tarifas comienzan en $ 459 por noche e incluyen desayuno en la habitación para dos personas al día y un 20% de descuento en un tratamiento de Surrey Spa.