Escapes de vino caro
Los viajeros interesados en vacacionar como los ricos y famosos ahora tienen opciones, desde Italia hasta Marruecos. En el hotel Castello di Vicarello, del siglo XII, en la Toscana, la tarifa de una noche te permite comprar sorbos de vino orgánico elaborado en el lugar y cenas con dinamita preparadas por los propios propietarios. Y esas son solo unas vacaciones de ensueño. Entusiasta del vino prepara las escapadas de vino y comida más caras.
Cayo Espanto, Belize
¿Busca una experiencia Robinson Crusoe con un presupuesto de Oprah Winfrey? Esta isla privada le da a las comidas y bebidas de cinco estrellas un significado completamente nuevo. Su filosofía es simple: 'Si lo desea, lo encontraremos, lo enviaremos o lo construiremos'. Los huéspedes pueden alojarse en un bungalow situado al final de un muelle de 50 metros o en una villa frente al mar. La otra opción es derrochar y alquilar toda la isla, no, en serio. Un chef personal prepara sus comidas diarias con maridajes de vinos y los mayordomos personales atienden sus otras necesidades. El entretenimiento nocturno abarca desde bandas de mariachis hasta fogatas y noches de películas junto a la playa.
El alquiler completo de la isla varía entre $ 13,500 / noche y $ 19,500 / noche, según la temporada. Las tarifas por noche en las villas oscilan entre $ 1,495 y $ 2,295.
Posiblemente el hotel más lujoso e histórico de Marruecos, piense en un paraíso lleno de jardines impregnado de exotismo, La Mamounia ofrece el mejor paquete de vinos: los huéspedes llegan en Jaguar y reciben un masaje de bienvenida antes de realizar un recorrido privado por la bodega y disfrutar de un vino cena maridaje en el restaurante del hotel, Le Marocain. Ahí es donde el sumiller sirve el vino Icône recién lanzado del hotel, una mezcla de edición limitada de Syrah y Viognier.
Las tarifas del paquete Wine Experience oscilan entre $ 3,280 / noche y $ 5,569 / noche.
Si su deseo de viajar por el vino incluye dormir en una suite inspirada en su variedad favorita, Lapostolle es su tipo de escape. Sus cuatro suites, llamadas Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot y Carmenère, cuentan con jardín y terraza privados y están decoradas con colores que capturan la esencia de la uva. Los huéspedes pueden pasear por 1.600 acres de la propiedad de Lapostolle y recorrer la exquisita bodega. La estructura alimentada por gravedad se extiende por seis niveles, cuatro de los cuales están construidos en el granito de la ladera de Apalta para proporcionar un ambiente de temperatura fresca natural para el almacenamiento y el envejecimiento. Montar a caballo por el viñedo es otra opción popular, al igual que una cata de vinos privada.
Las tarifas con todo incluido cuestan $ 1,200 / noche.
Una estancia en Castello di Vicarello es tan exclusiva como parece. Cuatro suites dan al hermoso patio del castillo, mientras que las otras tres ocupan dependencias ubicadas en medio de jardines llenos de rosas blancas y olivos centenarios. Los huéspedes pueden recorrer los viñedos orgánicos, plantados con Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese y Petit Verdot, con el copropietario Carlo Baccheschi Berti. Y si lo visita durante la época de la cosecha, lo preparará para participar en diversas actividades relacionadas con la cosecha. De vuelta en el castillo, la esposa de Carlo, Aurora Berti, autora de My Tuscan Kitchen (Rizzoli, 2011), prepara comidas clásicas que combinan con los sabores de Brunello di Montalcino y embotellados al estilo súper toscano.
Las tarifas comienzan en aproximadamente $ 505 / noche.
En esta mansión campestre victoriana, ubicada en extensos prados llenos de ovejas y flores con un antiguo volcán vecino, la elegancia pastoral compite con una experiencia vinícola de clase mundial. La bodega hundida en la ladera contiene una variedad de excelentes vinos de Nueva Zelanda, y las oportunidades para cenas privadas de maridaje de vinos que ofrecen comida de la granja a la mesa son imprescindibles. Para aquellos que buscan excursiones durante el día, aventúrese en el distrito vinícola de Waipara, a una hora en auto, donde una gran cantidad de bodegas boutique organizan catas y recorridos.
Las tarifas comienzan en $ 923 / noche.
