La receta de glaseado de azúcar en polvo más fácil que jamás hayas probado
Cuando no quieras o necesites una crema de mantequilla fuerte, ten a mano una bolsa de azúcar glas. Este glaseado de azúcar en polvo agrega la cantidad justa de dulzura sin ir demasiado lejos. Prepare el glaseado de azúcar en polvo fácil de usar sobre pasteles, panecillos de canela, galletas de azúcar , y más. ¿Aficionado al chocolate? Encuentre nuestra deliciosa variación de glaseado de azúcar en polvo de chocolate a continuación.
Cómo hacer glaseado con azúcar en polvo
Necesitarás solo tres ingredientes para hacer este glaseado con azúcar glass. Es tan fácil como mezclar azúcar en polvo con vainilla y el líquido que prefieras, pero hay algunas cosas que debes tener en cuenta al preparar el tuyo propio.
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1 taza azúcar en polvo tamizada
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¼ cucharilla vainilla
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1 cucharada leche o jugo de naranja
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En un tazón pequeño combine el azúcar en polvo, la vainilla y la leche. Agregue más leche o jugo, 1 cucharadita a la vez, hasta que alcance una consistencia líquida. Rinde 1/2 taza (suficiente para rociar sobre un pastel de tubo de 10 pulgadas).
BHG / Sonia Bozzo
- ¿Es lo mismo el azúcar glas en polvo que el azúcar en polvo?
¡Sí! Es posible que vea azúcar en polvo etiquetado como azúcar glas o azúcar glas en polvo. Son lo mismo con la misma consistencia.
- ¿El glaseado de azúcar en polvo es lo mismo que el glaseado real?
Existen algunas diferencias entre el glaseado de azúcar en polvo y el glaseado real. Para hacer glaseado real se incluyen claras de huevo. Esto ayuda a que el glaseado se endurezca a medida que se seca. A menudo se utiliza para crear intrincadas decoraciones de galletas. El glaseado de azúcar en polvo no se seca tan duro como el glaseado real y se usa con más frecuencia para rociar o untar.
Cómo utilizar glaseado de azúcar en polvo
Esta receta de glaseado es lo suficientemente versátil para una amplia variedad de postres. Agregue un poco menos de líquido y manténgalo espeso para congelar las galletas y las barras. Es genial para las clásicas galletas de azúcar. O dilúyalo con un poco más de leche o jugo y rocíelo sobre panes o pasteles rápidos. También es excelente para bordear una copa de martini de postre o rociar fruta fresca.
Cómo almacenar glaseado de azúcar en polvo
Para obtener mejores resultados, guarde el glaseado con azúcar en polvo en el refrigerador. Durará hasta una semana. Asegúrese de guardar el glaseado en un recipiente hermético etiquetado para que no absorba los olores del refrigerador. También puedes congelar el glaseado sobrante hasta por tres meses. Guárdelo en una bolsa hermética apta para el congelador que esté etiquetada con el contenido y la fecha.
Glaseado de chocolate
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Direcciones
Variación del glaseado de azúcar en polvo y chocolate
Para hacer glaseado de chocolate con azúcar en polvo, prepárelo como se indica arriba, excepto que agregue 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar al azúcar en polvo. No utilices el jugo de naranja.
Preguntas frecuentes
información nutricional(Por porción)
| 34 | calorías |
| 8 gramos | Carbohidratos |
| información nutricional | |
|---|---|
| calorías 34 | |
| % Valor diario * | |
| Sodio1mg | 0% |
| Carbohidratos totales8 gramos | 3% |
| Azúcares totales8 gramos | |
| Potasio2mg | 0% |
*El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.
