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Bebidas

Celebre con alternativas de vino espumoso

No hay que debatirlo: los destellos son obligatorios para las celebraciones de Nochevieja. Pero no todo lo que brilla tiene que venir en una botella de vino. Tan querido y delicioso como champán y otros vinos espumosos pueden ser, cambie las burbujas estándar de este año por algo un poco poco convencional.



Cerveza de champagne

Cambiar champán por belga cerveza Champagne, también conocido como bière brut. Estas cervezas generalmente se someten a un extenso envejecimiento, así como remordimiento y el degüelle proceso de eliminación de la levadura, al igual que el champán. Tratar Cervecería Bosteels 'DeuS Brut des Flandres , o Jubileo de Victory Brewing Company , producido en Downingtown, Pensilvania .

Sidra

Creada en una variedad de estilos en todo el mundo, la sidra suena con las estaciones más frías aquí en los estados. Crucifixión Sidra Natural de Sidra España , Wölffer No. 139 Sidras blancas secas y rosadas desde Nueva York y las sidras hechas por Padre Jules en Francia ofrecen diferentes y deliciosas expresiones chispeantes. Sidra de frutas mixtas sin alcohol Kopparberg desde Suecia y la tarta crujiente Sidra Somersby Non-Alco producido por Dinamarca Grupo Carlsberg son alternativas adecuadas sin alcohol.

Por qué los amantes del vino necesitan darme otra mirada

Aguamiel

El hidromiel espumoso puede ser un dulce cambio por las burbujas de tu flauta de medianoche. Elaborado con una mezcla de miel, levadura y agua que se somete a dos rondas de fermentación, es una bebida delicada y seca con un final teñido de miel. De California Heidrun Meadery y Isla Ram de Maine Mead Works ambas series ofrecen opciones efervescentes de calidad.



Sidra de pera

Otra bebida elaborada con el método tradicional del champán, espumoso Perries ofrecen una alternativa única y fructífera. Producido en el Reino Unido con frutas de huertos de perales de hasta 300 años, Perry orgánico de Dunkerton tiene notas de fruta de hueso ácida y flores blancas con un final seco. Para una opción doméstica, intente Speaker Brewing Co. Vino espumoso de pera Perry desde Milwaukee , que ofrece notas de pera frescas, especiadas y melosas.