Retroceda a hace 30 años e imagínese navegando por los botelleros de sus minoristas locales. ¿Crees que hay una sección denominada Australia? Probablemente no.

Solo cinco años después, alrededor de 1989, cuando pasé un tiempo trabajando en una tienda de vinos de Manhattan, los vinos australianos se abrían camino en las estanterías. En aquel entonces, los Chardonnays de $ 7 y los Shirazes de $ 9 ofrecían un valor excelente, superando fácilmente a los 'varietales de lucha' de California.

No hubo mucho interés en los vinos a precios más altos. El Bin 707 Cabernet Sauvignon de Penfolds de 1986 fue fantástico, pero pocos de los clientes de la tienda estaban dispuestos a gastar $ 25 para probarlo.

Inevitablemente, se corrió la voz sobre la gran calidad de los mejores vinos de Australia. Más y más de ellos encontraron su camino a Estados Unidos, y a principios de la década de 2000, dejar caer nombres como Noon, Glaetzer y Riggs era una señal segura de que estabas al tanto.

Sin embargo, unos años más tarde, tan rápido como se podría decir, 'Crisis financiera global', el interés en estos vinos se derrumbó. Muchos de ellos desaparecieron del mercado estadounidense después de 2008. Otros permanecieron en los estantes de las tiendas, recuerdos sobrevalorados de una aventura pasajera.

Hoy, el interés estadounidense en los vinos de clase media y alta de Australia está regresando. A pesar de que los cambios en el tipo de cambio significan que los vinos ya no son las grandes gangas que alguna vez fueron, aún pueden representar un buen valor. Los mejores combinan el clima benéfico de Australia, las vides viejas sin injertar y la habilidad enológica en obras maestras modernas.

La Guía de compras de este número incluye una buena cantidad de vinos que se ajustan a esa descripción, así como una serie de mejores compras por $ 15 o menos. A nivel macro, concéntrese en los vinos tintos de Australia del Sur de las cosechas de 2010 y 2012, que parecen ser los mejores años para la región en algún tiempo.

10 razones para beber vino australiano

98 Penfolds 2008 Grange Shiraz (Australia del Sur). Tiene todo el tamaño y el peso que cabe esperar del vino más famoso de Australia. La fruta enorme y el roble enorme se combinan en un paquete con cuerpo y textura rica que ofrece ondas de coco tostado, vainilla y bayas oscuras intensas, pero permanece embrionario más de cinco años después de la cosecha. Dicho esto, la textura no es tan compacta ni tan fina como en otras cosechas; se espera que sea de maduración temprana según los estándares de Grange, y mejor de 2020 a 2040. Treasury Wine Estates. Selección de Bodega.
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94 Leeuwin Estate 2010 Art Series Chardonnay (Margaret River). Habiéndose ganado su reputación como uno de los mejores Chardonnay de Australia, el desafío es mantener ese nivel de calidad. La Serie de Arte de 2010 ciertamente lo hace. Tentadores aromas de humo de leña, melocotón y pomelo rosado dan paso a intensos sabores de cítricos y frutas de hueso en el paladar. Tiene mucho cuerpo, pero con gran concentración y duración, y termina de manera nítida a pesar de la riqueza inherente del vino. Beba ahora – 2020, quizás más. Bodegas Puente Viejo.
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93 Angove 2010 Warboys Vineyard Grenache (McLaren Vale). Quizás una aventura en el extremo profundo de los precios, pero la prueba está en la botella. De viñedos plantados en 1964, este es un vino rico, con cuerpo y textura cremosa, con notas complejas de humo, vainilla, ciruela y carne asada. Accesible ahora debido a su exuberancia, debería beber bien durante al menos los próximos años. Trinchero Family Estates.
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92 Pewsey Vale 2007 The Contours Museum Reserve Riesling (Eden Valley). ¿Cómo no aplaudir a una bodega que retiene algunos de sus mejores Riesling para un lanzamiento de museo a un precio tan razonable? Las notas de miel y canela desarrolladas acentúan los cítricos, agregando peso y riqueza al paladar medio, mientras que aún terminan crujientes y completamente secos. Ahora bebe bien, pero debería aguantar fácilmente otros 10 años bajo su tapón de rosca. Negociants USA, Inc. Selección del editor.
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91 D’Arenberg 2010 d’Arry's Original Shiraz-Grenache (McLaren Vale). Con un valor excelente, esta mezcla 50-50 muestra un suave roble y un toque de asfalto cálido, lo suficiente para resaltar la ciruela del vino y la cereza negra. Tiene mucho cuerpo y un final largo, delineado por taninos maravillosamente finos y polvorientos. Bebe ahora – 2018. Bodegas Puente Viejo. Selección del editor.
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