Reúna a sus amigos y familiares y celebre el Día de la Independencia de Estados Unidos. Ya sea que sus planes incluyan un fin de semana relajado en el patio trasero o que necesite saciar su sed durante una aventura al aire libre, tenemos sugerencias de comida y bebida para aprovechar al máximo este 4 de julio.

Desde vinos aptos para la billetera hasta botellas de burbujas totalmente estadounidenses, una receta rosada con granizado (a k a 'frosé') y cócteles que vienen en lata, técnicas de parrilla y un banquete de almejas en una olla, estas recomendaciones son suficientes para mantener a todos felices. Consulte a continuación los consejos y trucos para que sus vacaciones sean correctas, o incluso para pasar el resto del verano.

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Vinos de verano económicos

El hecho de que sea un entretenimiento para una multitud no significa que no pueda encontrar un buen vino a un buen precio. Aquí tienes una selección de vinos blancos y rosados menos de $ 15, más un tinto que puedes enfriar. Estos mantendrán a todos felices.

Ilustración de Amber Day

Bebidas para sus actividades navideñas

¿Planea acampar, andar en bicicleta, pasear en bote, pescar o cualquier otra actividad al aire libre durante el fin de semana festivo? Tenemos recomendaciones para la bebida adecuada durante o después de su aventura —Disc golf incluido.

Foto de Aaron Graubart

Sí Way Frosé

¿Cubitos de hielo de limonada más rosado? Después de un giro rápido en la licuadora, tendrás un granizado de vino maravillosamente ligero y refrescante para ayudar a combatir el calor navideño. Obtén la receta del cóctel San José Frosé .

Foto de Matthew Dimas

Espíritus capaces

El vino enlatado está de moda (deberíamos saber, probamos 11 para ti a principios de este año), pero ¿por qué deberían divertirse el vino y la cerveza? Los cócteles en lata ahora están en los estantes, incluidos los Greyhounds enlatados, gin tonics con un toque de pomelo / pepino y brebajes de whisky de centeno. Hemos reunido estos y otros para encontrar el mejor cócteles enlatados que son perfectos para el verano .

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America Sparkles: Burbujeante doméstico

El espumoso es uno de los vinos más subestimados para la comida que existe (no has vivido hasta que no has combinado el rosado espumoso con salchichas) y es perfecto para el 4 de julio. Aquí hay una lista de diez botellas de Sonoma, Napa, Oregon y el estado de Washington. ¿La mejor parte? Todos cuestan menos de $ 30.

Foto de Penny De Los Santos / Food Styling por Frances Boswell

Maíz dulce de verano

¿Tienes hambre todavía? Si bien el maíz en la mazorca clásico siempre funciona en un apuro, aquí hay un receta para una manera simple y elegante de servir maíz con un toque de miso . Es del restaurante Two Birds / One Stone de Napa Valley, uno de Los 100 mejores restaurantes de vinos de Estados Unidos de 2017

Foto de Penny De Los Santos / Diseño de Frances Boswell

Enciende la parrilla

Aquí hay dos recetas con chimichurri, la salsa de hierbas argentina por excelencia. Para los carnívoros, tenemos un bistec de falda a la parrilla que combina perfectamente con una botella de Petit Verdot.

Foto de Marcus Nilsson / Diseño de Michelle Gatton

Para los que no comen carne, o simplemente buscan algo diferente, pruebe este delicioso chimichurri picante berenjena receta en su lugar.

Foto de Marcus Nilsson / Food Styling por Michelle Gatton

Clambake en casa

No tienes que ir a la playa a comer almejas. Descubra cómo hacer todo en una olla grande directamente en su estufa. Esta cena completa de la marea a la mesa también viene con recetas para la hora del cóctel y una ensalada fácil de hacer con un aderezo único con infusión de Old Bay. Tampoco nos olvidamos del postre: la tarta de fresas y arándanos nos espera. Descubra cómo preparar su clambake y qué verter en su vaso .