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Recomendaciones De Vinos

Por qué Burdeos 2014 está repleto de frutas y valor

La cosecha 2014 es el año en que Burdeos vuelve al mercado. Después de tres añadas menos que estelares (2011, 2012 y 2013), esta añada ha producido muchos vinos excelentes, algunos rozando la soberbia, con una calidad que llega hasta las fincas sin clasificar.



La añada 2014 canta a fruta. Los vinos son abiertos, deliciosos y jugosos. Incluso en el nivel superior, no siempre agradable de degustar a esta edad, la combinación de fruta y suculenta acidez es una alegría. Y debido a que hay suficientes taninos, los vinos tintos envejecerán durante muchos años.

Tengo el mayor placer de probar el Burdeos “todos los días”. Estos son los vinos que los consumidores no necesitan una segunda hipoteca para comprar, a menudo se venden por $ 25 o menos. En un buen año, como el 2014, estos son los vinos que deben estar deliciosos y listos para beber jóvenes. Busca estos vinos y no te decepcionará.

Incluso en el nivel superior, no siempre agradable de degustar a esta edad, la combinación de fruta y suculenta acidez es una alegría.



Las mayores glorias de 2014 son los vinos blancos. Porque es un año donde abunda la acidez fresca y vibrante, los vinos blancos brillan. Preste especial atención a las selecciones de Pessac-Léognan.

Un consejo a la hora de comprar estos vinos: algunos vinos solo están disponibles en pequeñas cantidades. Las cantidades de producción pueden ser pequeñas y las botellas se distribuyen en todo el mundo y también en Francia. Por lo tanto, si su primera opción no está disponible fácilmente, consulte con el importador o en línea para ver si se puede enviar desde otro estado.

No importa lo que termine comprando en 2014, disfrute del hecho de que Burdeos ha regresado con fuerza.

Y, como siempre, asegúrate de revisar nuestra base de datos completa , con miles de reseñas más.

Porte Cailhau, Burdeos 2014

Porte Cailhau Bordeaux | Foto de Benoit Seignovert / 500PX

Vinos Blancos de Burdeos

Pessac-Leognan

Château Smith Haut Lafitte 2014 Pessac-Léognan $ 85, 97 puntos. Denso y bellamente maduro, este es un vino rico y redondo. Se centra en el espectro de frutas amarillas tropicales. Eso le da un vino lleno con toques de especias de madera y la cantidad justa de acidez cítrica para darle un toque. Bebe este vino de fina estructura de 2023. Selección de bodega .

Château la Garde 2014 Pessac-Léognan $ 42, 92 puntos. Este vino, dominado por Sauvignon Blanc, es de una pequeña parcela en el viñedo de La Garde. Es envejecido en madera dando especias y fruta madura y suave. Hay un toque herbal joven que sin duda se suavizará a medida que envejece. Se trata de un vino aromático y crujiente que estará listo para beber a partir de 2021. Thiénot USA.

Burdeos Blanco

Château Margaux 2014 Pavillon Blanc du Château Margaux (Bordeaux Blanc) $ 150, 93 puntos. Con franjas de deliciosas hierbas y frutas verdes de Sauvignon Blanc, delicadamente respaldadas por la crianza en madera, este es un vino que es rico y al mismo tiempo tan crujiente. Es el pomelo picante y la textura crujiente lo que permitirá que este vino envejezca. Bebida a partir de 2020.

Goulée 2014 Goulée de Cos d´Estournel (Bordeaux Blanc) $ 43, 88 puntos. El vino tiene un bouquet meloso que desemboca en un vino con sabor a piña madura y limón. La crianza en madera le ha aportado una suavidad y riqueza. Hay una fina acidez al final. Bebida de 2018.

Vinos tintos de Burdeos

Medoc

Château les Grands Chênes 2014 (Médoc) $ 45, 92 puntos. Cargado tanto de madera como de rica fruta, este es un vino completamente estructurado. El tostado oscuro es prominente en esta etapa joven, aunque desaparecerá a medida que el vino se equilibre. Luego será un vino denso lleno de frutos negros y con taninos y acidez equilibrados. Bebida a partir de 2021. Bernard Magrez.

Château Greysac 2014 (Médoc) $ 20, 91 puntos. Con 135 acres de viñedos, esta es una gran propiedad. El alto porcentaje de Merlot en la mezcla le da a este rico vino sus frutos ahumados de mora madura. Es jugoso y muy afrutado con taninos suficientes para darle forma al vino. Bebe este vino a partir de 2020. Esprit du Vin.

Pauillac

Château Pontet-Canet 2014 (Pauillac) $ 96, 96 puntos. Es un vino de estructura fina con taninos oscuros y frutos negros intensos. La finca, con su fruta cultivada biodinámicamente, ha dado un vino impresionantemente puro, lleno de taninos firmes y firmes y una estructura fina de pieles de ciruela negra e intensa acidez. Es directo, firme y con un potencial enorme a lo largo de muchos años. Beber a partir de 2027. Selección de bodega .

Château La Fleur Peyrabon 2014 (Pauillac) $ 29, 92 puntos. Una pequeña parte de Château Peyrabon (Haut-Médoc) se encuentra en la denominación de origen Pauillac y se vinifica y embotella por separado. El vino ofrece una gran fruta e igual riqueza. Es especiado, lleno de sabores de ciruela negra y bayas. Es un vino denso potente para envejecer durante varios años. Bebida a partir de 2023. Millésima USA.

Pomerol

Vieux Château Certan 2014 (Pomerol) $ 130, 97 puntos. Es un vino rico y finamente estructurado. Es muy perfumado, lleno de frutos negros y una textura oscura y firme. Al mismo tiempo, la acidez es intensa y la estructura apretada, sugiriendo un vino a envejecer. Bellamente dotado de gran fruto, llevará tiempo desarrollarse. Beber a partir de 2026. Selección de bodega .

Château Hosanna 2014 (Pomerol) $ 130, 94 puntos. Esta es una pequeña propiedad de 10 acres, propiedad de la familia Moueix, en el corazón de la meseta de Pomerol. Con su 30% de Cabernet Franc es perfumado y maduro, dando deliciosos frutos negros además de una estructura más firme. El vino está preparado para una larga crianza con gran potencial. Beber a partir de 2024.