Cuando una región icónica como Napa sirve como un punto de referencia aspiracional, es fácil desanimarse por el costo potencial de unas vacaciones de cata de vinos. Pero en realidad, el mundo es rico en destinos asequibles. El dicho 'el buen vino no viene de lugares feos' resulta ser en gran parte cierto, por lo que ahorrar dinero no significa necesariamente que tenga que comprometerse con hermosos paisajes.

El valor tampoco siempre significa barato, y caro no siempre significa bueno. Los lugares subestimados a menudo sorprenden e incluso pueden producir el mayor rendimiento. Las siguientes ubicaciones ofrecen un valor excepcional en lo que respecta a buen vino, comida y alojamiento, lo que significa que puede usar los ahorros para registrar una segunda maleta en busca de recuerdos vinosos.

Cantina del Notaio / Foto de Francesca Pagliai

Basilicata, Italia

El vino insignia de Basilicata , Aglianico del Vulture, es conocido por su poder y estructura. Esta zona rural y aislada cerca del arco de Italia Boot se ha mantenido relativamente al margen del turismo moderno y los precios inflados como tales, las playas vacías, la comida fabulosa y la antigua ciudad de Matera recompensan a quienes hacen la caminata.

Bodegas para visitar

Basilicata tiene una región vinícola pequeña pero poderosa que rodea un volcán extinto, Monte Vulture. Los antiguos flujos de lava esculpieron el paisaje, mientras que los cambios geológicos amplificaron la elevación. Y hoy, Aglianico, la variedad superior de la región, crece en sus laderas y sus alrededores. Puede aprender más sobre el terruño durante un recorrido por los viñedos y degustación de Título en Azienda Agricola Elena Fucci en Barile. Otra gran parada cercana es Paternóster , propiedad de Veneto's Familia Tommasi . Aunque su rango de precios Aglianicos, Synthesi es asequible y delicioso. Recorre las grutas volcánicas utilizadas por los monjes franciscanos en Bodegas del Notario . Cerca de Venosa, en el corazón de la denominación, también encontrará el magnífico Aglianico en Regio Cantina , una propiedad de la firma Piccini con sede en Toscana. A Grifalco , enganche el embotellado Gricos de bolsillo para pizza y pasta entre semana.

Donde quedarse

Las casas cueva de Matera, o piedras , se encuentran entre las primeras viviendas humanas en Italia. El sassi y el parque de las iglesias rupestres de Matera, que se compone de un complejo de casas, iglesias, monasterios y ermitas construidas en las cuevas naturales de Murgia, es ahora un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Los lugareños que reconocieron su potencial turístico los han convertido en pequeños hoteles. Las doce lunas ofrece habitaciones sencillas y bonitas en cuevas por alrededor de $ 55 la noche. Los propietarios también ofrecen un recorrido gastronómico que visita un antiguo molino y una panadería, e incluye una clase de elaboración de pasta. Otro buen valor es Posada de San Martino , basado en un antiguo romano termas , o baño termal. Cortijos ofrecen alojamiento económico en granjas rústicas, y la zona rural de Basilicata cuenta con muchas de ellas. Tratar Estrellado , en Potenza, y pruebe el queso curado en cueva con el desayuno. Para precios modestos en el casco antiguo de Venosa, reserve Hotel hotel Orazio , un palacio convertido en hotel.

Donde beber

Atenerse a osterias y trattorias para ahorrar dinero, ya que todos los restaurantes sirven vino local. En Matera, explore la variedad de Aglianico con los humildes platos regionales de El Fedde Rosse . Los bares de vinos italianos siempre tienen bocadillos, y uno de los mejores de Matera es Enoteca de Tosi . Un entorno elegante y sorprendente dentro de una cueva contradice sus precios razonables. La pareja detrás del restaurante de vinos Arturo Comida y vino también tiene un lindo B & B con tarifas atractivas. Disfrute de una pizza napolitana certificada y garrafas de vino en el patio o en el interior inspirado en una cueva de diseño impresionante en Hola Mary . En Venosa, pruebe ñoquis, fusilli y ravioles con vinos del cercano buitre en Al Baliaggio .

Castillo de Lancyre / Foto de Regis Domergue

Languedoc, France

Languedoc es igual a un viaje lento y cuenta con una belleza natural sin las multitudes ni los precios de las vecinas Provenza y Costa Azul. La brigada Lamborghini en Cannes no podía sentirse más lejos. Espere un terreno montañoso con curvas cerradas que pasan por pueblos medievales y bodegas rurales que hacen mezclas de rojos rústicos y terrosos. Alquile un automóvil pequeño y disfrute del viaje.

Bodegas para visitar

Es mejor evitar las visitas a las bodegas durante las horas sagradas del almuerzo desde el mediodía hasta las 2 pm. De lo contrario, disfrute de las mezclas baratas de rosé y garnacha-syrah-mourvèdre del siglo XV. Castillo de Lancyre en Pic-St-Loup. Domaine de la Réserve d'O elabora deliciosos vinos por menos de $ 20 de viñedos orgánicos en Terrazas de Larzac . Para una degustación de vinos en un elegante castillo que no arruinará su presupuesto, pruebe Picpoul de Pinet en San Martín de la Garrigue . Los agricultores de quinta generación dirigen una bodega orgánica Domaine Ollier-Taillefer . Alquile una casa de campo de piedra y explore sus viñedos en bicicletas de montaña gratuitas. En julio, asiste al festival de jazz en Gerard Bertrand's Chateau l'Hospitalet finca para un buen vino garantizado en un gran espectáculo.

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Donde quedarse

Las carreteras estrechas alargan los recorridos que pueden parecer rápidos en un mapa, así que asegúrese de elegir alojamiento cerca de las regiones o bodegas que visitará. En el norte, Pic-St-Loup es accesible desde Montpellier. Habitaciones de nivel superior en casa adosada restaurada del siglo XVIII Baudon de Mauny comienza alrededor de $ 185. Al pie de Pic-St-Loup, cubierto de enredaderas B&B Mas des Violettes ofrece tarifas de $ 100 o menos para dos. En la costa, Domaine Tarbouriech , un hotel dedicado a las ostras, a menudo tiene ofertas de última hora que pueden incluir tratamientos de spa. Pase por el mostrador de degustación para maridar sus mariscos exclusivos con locales. Picpoul . Más hacia el interior, explore los distintos rojos de Minervois en El redil , un pequeño hotel con habitaciones modernas y ordenadas y vistas a los viñedos.

Donde beber

Para obtener una lista de vinos a un precio razonable y un precio fijo de aproximadamente $ 25, reserve la alcachofa en el casco antiguo de Montpellier. Compruebe la pizarra en convivial le Vinarium para los últimos productores locales orgánicos y naturales, con una selección de alrededor de 30 vinos ofrecidos por copa. En Béziers, visite un bar de vinos informal y una tienda de botellas. El camello borracho (The Drunk Camel) por más de 3500 etiquetas y embutidos de fabricación local. Abastecerse de provisiones artesanales asequibles como miel de flores silvestres y vinos inesperados en Damejane en Faugères. DJs giran y músicos actúan en el jardín de El bar de vinos en Carcassonne. Célestin en Narbona es un bar de vinos natural divertido y discreto.

La escotilla

Valle de Okanagan, Canadá

Columbia Británica Valle de Okanagan ofrece una excelente relación calidad-precio. Los productores producen vinos tintos y blancos de clase mundial que puede degustar tanto en espacios relajados como sofisticados. Agregue una naturaleza asombrosa y se irá con renovado optimismo hacia el mundo. Planee llevar vino a casa, ya que estas botellas pueden ser difíciles de encontrar en los EE. UU.

Bodegas para visitar

La mayoría de las bodegas ofrecen precios similares para las botellas (a partir de los $ 20) y tarifas de degustación de alrededor de cinco dólares canadienses, que a menudo se eximen con la compra. En el sureste de Kelowna, Viñedos de Tantalus tensa Riesling en una instalación elegante y moderna. Finca familiar Mission Hill , que evoca una granja toscana moderna, funciona como un Disney Land para adultos. Entre otras actividades, puede almorzar, caminar por los jardines, asistir a un concierto o probar un taller culinario. La escotilla supera a los competidores por un dólar, ya que ofrece sabores de cinco vinos por cuatro dólares canadienses. Las etiquetas de las botellas adornadas con arte lúdico son excelentes recuerdos. Conduce hacia el sur a festivo Almohadilla de aplastamiento de Okanagan para tres líneas diferentes de vino y música en vivo de temporada. En el sur más cálido y seco alrededor de Oliver / Osoyoos, Viñedos Moon Curser clavos de uva portuguesa Touriga Nacional. Y no dejes pasar un almuerzo de pizza con Tinhorn Creek vinos en el sitio Miradoro Restaurant .

Donde quedarse

Sientase en el corazón de la acción en Kelowna. Hotel Zed Kelowna trae colores y gráficos estrafalarios a las habitaciones del centro. También tendrá acceso a bicicletas o patines de ruedas de cortesía y un mapa descargado para ayudarlo a explorar por poco dinero. El Delta Hotels by Marriott Grand Okanagan Resort cuenta con una ubicación impresionante en el lago Okanagan, cerca del centro. Bodega de lechuzas madrigueras es el lugar raro con habitaciones de lujo. Si bien las habitaciones aquí pueden ser caras en verano, las tarifas se desploman en noviembre. La mejor opción de valor cerca de los viñedos es acampar o reservar una yurta en Camping y parque de autocaravanas Nk’Mip . En la orilla del lago Osoyoos, el sitio cuenta con una playa privada, piscina de temporada y proximidad a Bodegas Nk’Mip .

Donde beber

En Kelowna, echa un vistazo Vice & Virtue Brewing Co. La buena comida, las cervezas artesanales y la carta de vinos tienen un precio justo. Restaurante Waterfront Wines parece impresionante y potencialmente caro, pero la comida de bistró y los quesos artesanales ofrecen una excelente relación calidad-precio. Muchas bodegas también tienen excelentes restaurantes, solo hay que saber dónde buscar. Penticton finalmente consiguió la barra que necesitaba Bar de vinos Mile Zero , repleto de líneas de grifo de vinos locales, ping pong y noches de DJ. Recién llegado Bodega del tiempo , una bodega urbana, ofrece vuelos de cinco vinos por cinco dólares canadienses. Cercano, Cocina Brodo limita su menú para mantener los precios bajos. Pruebe un platillo divertido para acompañarlo con una copa asequible.

Stellenbosch y la montaña Simonsberg / Foto de Dom Wills

Stellenbosch, Sudáfrica

Sudáfrica los vinos mejoran cada año, pero sus precios no han experimentado un movimiento ascendente para igualar. El tipo de cambio también es increíblemente favorable, ya que $ 1 vale casi 15 rand sudafricanos. Por esta razón, la histórica ciudad universitaria de Stellenbosch hace una base de vacaciones especialmente perfecta, ya que la población estudiantil presta comidas sensibles al precio, mientras que la proximidad a las bodegas brinda comodidad.

Bodegas para visitar

La cabeza hacia arriba: aquí te consentirán. Las tarifas de degustación son bajas, la calidad es alta y cada bodega es hermosa. De Trafford , encaramado sobre un valle espectacular, hace sensual Syrah. La tarifa de degustación de $ 7 los sábados no se aplica con la compra. Por poco más que el costo de una bebida de café artesanal en los Estados Unidos, abastezca su cabaña con botellas de jugoso DMZ Chenin Blanc de DeMorgenzon . Ubicado en un anfiteatro natural, Keermont vierte tintos estructurados sin cita previa los viernes y sábados. Joya hace un rosado fragante, listo para el verano, y te permite pasear por sus jardines épicos con una copa en la mano. Otros para atrapar incluyen Viñedos Thelema Mountain para Cabernet Sauvignon, Finca vinícola Simonsig para espumoso Método de tapa clásico (MCC) y Beyerskloof para Pinotage.

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Donde quedarse

El tipo de cambio proporciona un colchón para reservar lugares más agradables, aunque encontrará las mejores tarifas en invierno (junio-agosto) independientemente. Hotel Old Wharf tiene hermosas habitaciones y una excelente carta de vinos, o pruebe la casa de huéspedes Sugarbird Manor para disfrutar de una piscina, vistas y el vibrante Chenin Blanc de la bodega adyacente Vinos Botanica . Stellenbosch está repleto de opciones de autoservicio si prefiere llenar su refrigerador con vino o huevos de granja por las mañanas. Las lindas y luminosas cabañas de 401 Rozendal vienen con una pequeña cocina, un área de braai al aire libre y Wi-Fi. Quince minutos de la ciudad Casas rurales Mont Angelis Country Retreat son más caras, pero también son más altas con cocinas grandes, terrazas y un plano de planta abierto.

Donde beber

Los mercados son excelentes lugares para picar y beber en un centavo. Echa un vistazo a los vendedores artesanales de Stellenbosch mercado lento , que está abierto en temporada. Rodeado de viñedos, disfrutará comprando joyas, aceite de oliva y artesanías mientras bebe Chardonnay en Mercado raíz 44 los sábados y domingos. Los murales botánicos y la decoración de terciopelo marcan la pauta en Montegray e independientes bar de vinos, donde puede explorar los vinos boutique de los productores 'young-gun' durante la hora feliz, mientras que el Bar de vinos y champán Bartinney sirve Noble Savage económico de segunda etiqueta. A Bodega Jordan restaurante excepcional, puede conseguir un trato con el menú del almuerzo. Revisa Estudio de vinos Brampton bodega urbana para degustaciones durante el día antes de que se convierta en un bar. Consiga una copa de vino tinto y un bocado económico en Chef Bertus Basson's El ciudadano libre .