Bikinis, tablas de surf y rocío de mar empapan la mente con la mera mención de Malibú, California, pero la playa es solo la mitad de la ecuación de esta ciudad que cuenta con 21 millas de la costa del Pacífico.

El patio de recreo escondido de Hollywood está a solo 15 minutos en coche de las montañas circundantes, donde aguardan un sinfín de aventuras al aire libre y una floreciente región vinícola.

Granja Malibu / Foto de Alina Schessler

Comer

Tenga cuidado con los longboards mientras navega por la Pacific Coast Highway (PCH, para los lugareños) en ruta a uno de los restaurantes clásicos junto al mar de Malibú, ya sean pasteles de cangrejo y un chico alto Michelada en Red de Neptuno , tarifa de isla tocada por teriyaki a Malibú de Duke o una ensalada Cobb de langosta de Maine bajo los paraguas blancos de De Geoffrey . A los lugareños les encanta Mariscos Malibú , donde puedes traer tu propia botella de Dolin Malibu Estate Vineyards Chardonnay , cultivado a pocos kilómetros de distancia, para acompañar cócteles de camarones y hamburguesas de atún ahi en el soleado patio.

También hay nueva sangre culinaria en la playa. Granja Malibu sirve comidas informales, sin cita previa y comida de estilo familiar en el muelle.

Cornell Winery / Foto cortesía de Cornell Winery

Bebida

Si no puede salir de la playa, ni siquiera por vino, el Rosenthal Malibu Estate sala de degustación está justo en PCH. Aquí, puede degustar mezclas al estilo de Burdeos cultivadas en la propiedad del fundador George Rosenthal, quien plantó uvas hace 30 años. A SIP Uvas Malibu , puede disfrutar de una amplia gama de vinos cultivados en Malibú de marcas como Montaje , Cielo , Robles rocosos y Colcanyon , así como cerveza artesanal y sidra.

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Ningún viaje moderno a Malibú está completo sin una parada en Bodega Cornell , epicentro de la cultura del vino de la ciudad. El propietario Tim Skogstrom dirige Cornell como un bar de vinos y una tienda de botellas que cuenta con muchas marcas de Malibu. Apoye los esfuerzos locales de conservación del puma y compre una botella de Seven Sons Vineyards Mountain Lion Merlot . Luego dirígete a la puerta de al lado, ten cuidado con los pavos reales errantes y toma una de las pocas mesas en El viejo lugar , un lugar de reunión y restaurante operado por la legendaria familia Runyon desde 1970.

Malibu County Mart / Foto cortesía de Malibu County Mart

Quedarse

Durante ocho décadas, la familia Gerson ha cultivado un ambiente exclusivo de campamento de verano en los bosques de robles a lo largo de su propiedad de Mulholland Drive. En 2015, el rancho abrió como el shabby-chic Calamigos Guest Ranch and Beach Club que desde entonces se ha convertido en el favorito de los angelinos que buscan un refugio cercano.

Deslízate del sashimi a la bañera de teca en el Nobu Ryokan Malibú , una obra maestra minimalista recientemente inaugurada. Los presupuestos más modestos pueden encontrar la salvación durmiente en El hotel nativo , cuyos huesos del Malibu Riviera de 1947 terminaron una importante mejora modernista la primavera pasada. Incluso se pueden encontrar mejores ofertas en El M Malibu , a solo unos pasos de la playa, y aquellos a los que no les importe un poco de arena en la almohada pueden acampar en la costa en Leo Carrillo , Thornhill Broome o Cañón Sycamore parques estatales.

Tienda

Hay muchas tiendas de muebles eclécticas, viveros de plantas y experiencias de venta al por menor en PCH, pero hay dos mini-centros comerciales llenos de sol que merecen una visita tranquila, y están justo enfrente el uno del otro. El Malibu Country Mart , que rodea un gran y bullicioso parque infantil, cuenta con más de 60 escaparates, incluidas boutiques de ropa para hombres y mujeres de propiedad local, un chocolatero y una gran cantidad de joyas, muebles y elegantes tiendas de regalos.

El cercano Patio de madera de Malibu alberga más de una docena de negocios que van desde vendedores ambulantes de cactus en macetas y cristales de bolsillo hasta estilos amantes de las celebridades de Mezclar y Alice + Olivia .

Malibú Wine Safaris / Foto de Michaela Wissen

Ver

Saludar a una ex-jirafa estrella de televisión y alpacas llamadas Sarah, Jessica y Parker no suele ir seguido de sorbos de Syrah y Cabernet Sauvignon. Pero ese es el menú en Safaris de vinos en Malibú , donde la familia Semler, que plantó uvas en las montañas de Malibú en 1996, combina el rescate de vida silvestre con vino cultivado en la finca.

Asiste a una lección de surf con Malibú Makos Surf Club o alquilar equipo en Zuma Jay's . Aquellos que buscan una experiencia de remo más suave y de pie pueden obtener lecciones a través de Radfish , que también instruye a los kitesurfistas que buscan emociones fuertes.

Paramount Ranch / Foto cortesía del Servicio de Parques Nacionales

Escapada de 4 horas

Estire las piernas y toque Tinseltown con una caminata por los numerosos senderos de Rancho Paramount . Parte de Área recreativa nacional de las montañas de Santa Mónica , 'Western Town' del parque ha servido de telón de fondo para varios programas de televisión favoritos desde la década de 1950 hasta pilares recientes como Weeds, The Mentalist y Westworld. Mientras estés dentro de la reserva, mira lo que queda del conjunto original de M * A * S * H. Esté atento a las huellas de los leones de montaña residentes, que están ferozmente protegidos por conservacionistas.