Cerca de 150.000 profesionales de la industria del vino acudieron a Vinitaly, la feria comercial anual más grande de Italia, celebrada en Verona del 22 al 25 de marzo.

Si bien la asistencia se redujo ligeramente en comparación con los 156.000 visitantes del año pasado, acudieron al evento profesionales de más de 140 países, 20 más que en 2014.

'Los enormes mercados de Estados Unidos y Canadá por sí solos representaron el 20% de los visitantes internacionales, con un total de 55.000 personas', dice Giovanni Mantovani, CEO y director general de Veronafiere, el organizador de la feria.

Un aumento de la asistencia nacional también generó optimismo entre los más de 4.100 expositores.

“[Fue] un Vinitaly efervescente con buenas citas y buena asistencia de compradores”, dice Domenico Zonin, CEO de la empresa familiar Zonin. “El mercado interior se comportó bien, con una ligera recuperación económica dando algunos frutos”.

El evento destacó las tendencias actuales en el vino italiano, una de las cuales, para sorpresa de nadie, sigue siendo el vino espumoso. Multitudes llenaron puestos donde los productores vertieron Prosecco y Prosecco Superiore, y método clásico fortalezas Trento DOC y Franciacorta.

También se mostró la continua popularidad de los vinos orgánicos y 'naturales'. La segunda edición de Vinitalybio, un espacio dedicado a productores orgánicos certificados, atrajo a grandes multitudes, al igual que el área de exhibición Vivit (Vigne Vignaioli Terroir).

Ahora en su cuarto año, la sección Vivit acogió a más de 120 pequeñas empresas artesanales especializadas en vinos artesanales de Italia, Reino Unido, Francia, Alemania, Austria y Eslovenia.

Debutar este año fue un área para Fivi, la Federación Italiana de Viticultores Independientes. Un flujo constante de asistentes probó vinos de 56 productores-productores que elaboran vino con sus uvas de la finca.

“Fundamos la organización en 2008 con 300 miembros, y ahora hay más de 900”, dijo Leonildo Pieropan, cofundador de Fivi y propietario de la icónica marca Pieropan Soave Classico.

Pero Vinitaly no es todo negocios. Verona estaba bulliciosa por la noche mientras los visitantes llenaban los restaurantes y pubs locales, y las bodegas locales organizaban cenas elaboradas.

los Entusiasta del vino El cóctel, que se celebró el 22 de marzo en el Victoria Club Bar del centro de la ciudad, atrajo a luminarias de las industrias del vino de Italia y Estados Unidos, incluidas Alessio y Francesca Planeta de la firma siciliana del mismo nombre Marilisa Allegrini Estates, José Rallo de Donnafugata Marco Caprai, de la afamada consultora Arnaldo Caprai el enólogo Riccardo Cotarella Matteo Lunelli, presidente de Ferrari Winery y el chef más famoso de Italia, Gianfranco Vissani.