Cumpleaños

Utilice nuestra práctica tabla para planificar refrescos y alcohol para una fiesta

Al planificar un evento, surgen preguntas: ¿cuántos refrescos, vino y otras bebidas alcohólicas necesitaré para los invitados a la fiesta? No te preocupes si estás confundido; te tenemos cubierto. Aquí está nuestra guía definitiva para planificar el menú de bebidas para reuniones de todos los tamaños.

Deberá tomar algunas decisiones con respecto a las bebidas que desea servir; Luego, podrás decidir cuánto comprar. ¿Preferiría servir vino y cerveza junto con opciones sin alcohol? ¿O tiene la intención de ofrecer un bar completo con bebidas mixtas y cócteles especiales?

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Una reunión informal

Especialmente para reuniones informales, servir solo vino, cerveza y bebidas no alcohólicas es perfectamente aceptable, y tal vez preferido. La mayoría de los invitados encontrarán una opción satisfactoria y, para la anfitriona, una selección limitada de bebidas alcohólicas simplifica la planificación y le permite combinar las opciones de bebidas con su menú. Esta sencilla guía le ayudará a decidir cuántos refrescos y cuánto alcohol necesita para que una fiesta mantenga contentos a los invitados. Obtenga nuestra tabla para llevar gratuita que lo ayudará a tomar decisiones inteligentes al comprar bebidas para fiestas.

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CARSON ABAJO

Cuando compre refrescos, agua con gas y alcohol para una fiesta, incluya estas bebidas en su lista:

vino blanco
Vino tinto
Cerveza
Agua: mineral y embotellada
Refrescos: lima-limón, lima-limón diet, cola y cola light

Personalice la lista para adaptarla a las preferencias de sus invitados o para que coincida con un tema. Por ejemplo, es posible que desee incluir un vino espumoso para una celebración especial o centrarse en opciones de cervezas especiales para invitados con paladares sofisticados. Además, querrá ofrecer opciones sin alcohol, como agua embotellada, jugos, limonada (como esta sabrosa versión casera de lavanda), té helado, refrescos o cerveza y vino sin alcohol.

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Ofreciendo una barra completa

Obviamente, albergar un bar completo requerirá más reflexión e inversión. Si ya tienes una barra en casa, es posible que tengas una base de bebidas espirituosas, mezcladores y acentos. Deberá revisar su inventario para evitar escatimar en los favoritos de la fiesta o duplicar compras (una botella pequeña de amargo o vermú es de gran ayuda).

Para una barra de fiesta completa, incluye estos elementos en tu lista:

Vino: tinto y blanco
Cerveza
Borbón
Ginebra
Ron
escocés
Tequila
Vodka
Agua: mineral y embotellada
Refrescos: lima-limón, lima-limón diet, cola y cola light
Tónico
Club soda
Jugos: naranja, arándano y tomate.

Además de estos conceptos básicos, si estás preparando un cóctel exclusivo (estos son nuestros cócteles clásicos favoritos) o conoces las bebidas favoritas de tus invitados, agrega los ingredientes adecuados a tu lista de compras.

Consejo del editor

Si planeas ofrecer una barra completa, verifica que tengas las herramientas necesarias y la cristalería adecuada. Considerar copas de vino desechables ($8 por 32, Ciudad de la fiesta ) que no se romperá si se deja caer para una reunión al aire libre. También querrás asegurarte de tener los ingredientes adecuados para mezclar y servir una variedad de cócteles.

Consulta tu lista de invitados

Cuando se trata de saber cuánto necesitas, el número de invitados es el principal factor determinante.

Espere una bebida alcohólica por huésped por hora.

Conocer las preferencias de sus invitados en cuanto a refrescos, cerveza, vino y alcohol para las bebidas de la fiesta le ayudará a calcular sus necesidades. Si no está seguro de las preferencias de las personas, compre una variedad de bebidas y algunas de sobra. Pregúntele a su minorista si puede devolver botellas sin abrir. Incluso si no puedes devolverlas, la mayoría de las botellas sin abrir se conservarán mucho después de la fiesta, por lo que no debes preocuparte por el desperdicio. Si recibe invitados con frecuencia, es posible que desee comprar en cantidad para obtener descuentos en compras grandes.

Para ayudarte con los cálculos, hemos simplificado las matemáticas de la fiesta. Nuestra Guía de cantidad de bebidas gratuita, disponible a continuación, ofrece recomendaciones de compras para cada artículo que necesita según el número de invitados. Ya sea que tenga seis invitados o 50, la tabla enumera la cantidad que necesita para cada bebida. Proporciona información separada para fiestas informales que sirven solo vino y cerveza y para fiestas que ofrecen un bar completo.

Si haces tu estimación por tu cuenta

Si prefiere hacer sus propias estimaciones, comience con estas suposiciones de las partes:

Bebidas no alcohólicas:Suponga que los invitados beberán dos porciones en la primera hora y una por cada hora adicional de la fiesta. Si el clima es cálido, espere que la gente beba un poco más. Vino:Dependiendo de lo que se sirva, una botella de 750 mililitros proporciona de cinco a seis vasos. Durante una fiesta, planifique una botella por cada dos invitados. Cerveza:Calcule que los invitados beberán aproximadamente 12 onzas (una botella) cada media hora durante la fiesta. Cócteles:Permita una onza y media de licor por cada bebida. Una botella de 750 mililitros (una quinta) rinde unas 16 bebidas. Calcule aproximadamente un litro de batidora por cada tres invitados.

Recuerde, no todos los huéspedes querrán todas las opciones que usted ofrece. Nuestra Guía de cantidades de bebidas es una herramienta sencilla para obtener la combinación adecuada para la mayoría de las fiestas.

Obtenga nuestra guía de cantidades de bebidas

Suministros para fiestas en existencia

Además de las bebidas, necesitarás artículos adicionales, como hielo, guarniciones, vasos y servilletas. Agregue estos artículos a su lista de compras y estará bien abastecido con lo esencial.

Compra hielo. Necesitará entre una libra y media y dos libras de hielo por huésped para mantener las bebidas frías. llenar un gran refrigerador al aire libre ($40, Objetivo ) o un recipiente de aluminio para bebidas con hielo si no tienes espacio en el congelador. Mantenga refrigeradores convenientemente cerca de las estaciones de bebidas o del bar, y asegúrese de mantener el hielo para los vasos separado del hielo que se usa para enfriar botellas y latas. Al planificar su fiesta, aquí tiene una buena estimación de la cantidad de hielo que necesitará:

6 invitados = 10 libras
12 invitados = 24 libras
25 invitados = 50 libras
50 invitados = 100 libras

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Compra o alquiler de gafas. Ya sea que estés usando cristalería real ($3, Caja y barril ) o desechables, espere que los invitados usen varios. Comience con estas estimaciones:

6 invitados = 16 vasos
12 invitados = 30 vasos
25 invitados = 75 vasos
50 invitados = 150 vasos

Consejo del editor

Reduzca la cantidad de copas extraviadas ofreciendo etiquetas de vino o cócteles. Compra encantos de copa de vino ($10, Amazonas ), o haz el tuyo propio con alambre y una etiqueta de cartulina con tu nombre. Corta la cartulina en una forma que se adapte a tu fiesta. Haz un agujero y pasa el cable a través del agujero. Escribe un nombre en la etiqueta y enrolla el alambre alrededor del tallo de una copa de vino. Esta técnica también puede funcionar con algunos vasos de cerveza. Para cócteles, pegue o ate una etiqueta a un agitador de cócteles y colóquelo en la bebida.

Recuerda las servilletas de cóctel. Incluso si solo sirves comida en la mesa, las servilletas de cóctel protegen los muebles, limpian pequeñas salpicaduras y mantienen limpias las manos de los invitados. Planifique la siguiente cantidad de servilletas:

6 invitados = 24 servilletas
12 invitados = 48 servilletas
25 invitados = 100 servilletas
50 invitados = 200 servilletas

Elige tus guarniciones. Especialmente si ofreces una barra completa, querrás agregar toques finales a las bebidas mixtas. Si solo ofrece cerveza y vino, considere incluir rodajas o gajos de frutas cítricas, como limas y naranjas; son una agradable adición a selecciones de cerveza específicas. Considere estas opciones populares de guarnición: