Comer y beber al aire libre siempre está en la agenda en el norte del condado de Sonoma, un rincón montañoso alfombrado de enredaderas de The Golden State. Un punto de encuentro central en esta área es la moderna ciudad de Healdsburg, donde Bodega Jordan llama a casa. Los restaurantes, las salas de degustación y las opciones de entretenimiento abundan en la ciudad, pero las multitudes pueden volverse aburridas. Si la relajación y los mimos están en su lista, Jordan, un conocido decano de la hospitalidad, ofrece siete cosas únicas para hacer en Healdsburg. Desde una caminata por los viñedos entre sus colinas hasta un almuerzo en la terraza preparado por un chef, su objetivo es combinar deliciosas experiencias de degustación de comida y vino con el impresionante paisaje de Sonoma.

Caminatas por viñedos

Salga con una aventura de senderismo de tres horas por Jordan Estate durante la primavera, el verano y el otoño. Explorará las carreteras secundarias, viñedos, huertos de olivos y el jardín del chef del rancho de 1,200 acres con el telón de fondo de la naturaleza y las impresionantes vistas antes de un picnic con degustación de vinos. Precio: $ 110

Cena en el viñedo en la cima de la colina

Siéntete como si estuvieras en la cima del mundo con una cena inolvidable que lleva la buena mesa a la cima más alta de Jordan Estate. Servido en un pabellón al aire libre, Sunset Supper en Vista Point en junio combina los vinos de Jordan y la cocina inspirada en el jardín del chef con vistas panorámicas de tres valles vinícolas al atardecer. Precio: $ 225

Cata en el viñedo

Los amantes del vino pueden disfrutar del nuevo viñedo de seis acres de Jordan con copa en mano como parte de la degustación de viñedos Chateau Block Cabernet Sauvignon. La cata guiada incluye tres añadas de Jordan Cabernet Sauvignon que abarca una década, combinada con charcutería local de Journeyman Meat Co. Precio: $ 75

Días de picnic

El condado de Sonoma y Healdsburg cuentan con muchos lugares de picnic pintorescos, incluidas varias bodegas. Aunque Jordan no tiene un área de picnic pública, los amplios jardines de Jordan proporcionan el telón de fondo para dos eventos especiales de picnic en el verano. Elija entre una variedad de provisiones caseras, desde rillettes de cerdo y salumi Journeyman hasta aceitunas marinadas con cítricos, quesos artesanales y más, combinados con vinos de Jordania. Precio: $ 95

Terraza comedor

Disfrute de la experiencia de la región vinícola por excelencia: las comidas se sirven bajo los altos robles con una bodega de fondo. Jordan estrena un brunch del Día de la Bastilla en julio y continúa una cena Bounty of Sonoma County con un menú centrado en la granja en agosto. Precio: $ 200

Almuerzos de cosecha

Experimente una tradición de Jordan Estate desde la década de 1980: una fiesta de comida y vino en septiembre y octubre que celebra la emocionante temporada de cosecha de uvas. En un comedor reformado, los huéspedes disfrutan de los vinos de Jordan y de un espléndido buffet del chef de Jordan, mezclados con los empleados de la bodega y los viticultores. Precio: $ 30-60 *

* Disponible solo para miembros de Jordan Estate Rewards

Almuerzo de cosecha de aceitunas

Disfrute del otoño en la región vinícola del condado de Sonoma con una experiencia de cosecha de aceitunas en Jordan Estate. Popular desde sus inicios en 2016, esta experiencia única se considera una de las mejores cosas para hacer en Healdsburg Disfrute de un almuerzo al aire libre con una degustación interactiva de componentes de aceite de oliva y un suntuoso menú de tres platos a cargo del chef de la bodega. Los huéspedes aventureros también pueden optar por la recolección de aceitunas después del almuerzo. Precio: $ 150

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