Tres californianos esperan cambiar un sistema de envío y distribución de vino, licores y cerveza que ha estado vigente desde que terminó la Prohibición, y planean hacerlo con la ayuda de la tecnología.

Cheryl Durzy, una veterana de 20 años en la industria del vino y mayorista con licencia con un almacén para licores, se ha asociado con el veterano desarrollador de software Richard Brashears para crear LibDib , una plataforma que permite a los productores enviar sus vinos directamente a minoristas y restaurantes.

“Los grandes distribuidores no trabajan para la mayoría de las pequeñas bodegas ... [ Vinos y licores de Southern Glazer ] no aceptará a un hombre por 50 casos ”, dijo Durzy. “Mi modelo está diseñado para pequeños y medianos productores. No tengo el inventario. Pueden enviarse directamente al bar o restaurante o minorista.

'Le da al restaurante y al minorista la oportunidad de vender vinos que todos los demás no llevan, y les da a los pequeños productores una forma de obtener distribución', dijo.

Las transacciones en la plataforma LibDib comenzarán a funcionar en California el 5 de abril, lo que permitirá a los restaurantes, bares y minoristas del estado realizar pedidos a fabricantes de cualquier tamaño y ubicación, ya sea en la calle o en todo el mundo. LibDib puede manejar vinos, licores y cervezas en California.

Cuando entre en funcionamiento en Nueva York a principios de mayo, LibDib aceptará solo vinos y licores hasta que obtenga una licencia de distribución de cerveza por separado, dijo Durzy. Ella y su personal están investigando aplicaciones para 10 estados más. Frank I. Hoppe es responsable de aspectos de los asuntos legales de LibDib.

La plataforma basada en web maneja automáticamente la facturación, el procesamiento de pagos, los cobros y los impuestos y Durzy dijo que espera cobrar a los productores una prima del 15 por ciento por la mayoría de las transacciones. Ella dijo que la mayoría de los distribuidores cobraban el 30 por ciento.

Nuevo COO en Don Sebastiani & Sons

Don Sebastiani e hijos promovió a Tom Hawkins a director de operaciones. Hawkins se incorporó a la empresa de alimentos y vino en 2009 como vicepresidente de finanzas. Sus responsabilidades pronto crecieron para incluir finanzas, operaciones, vinificación, marketing, recursos humanos y tecnología de la información, según el comunicado de prensa de la empresa. Finalmente, se convirtió en el director financiero de la empresa.

Junto con el ascenso de Hawkins al puesto de director de operaciones de reciente creación, la compañía anunció a Omar Percich como su nuevo director financiero. Percich, quien se unió a DSS a principios de este mes, se desempeñó anteriormente durante siete años como controlador y director financiero en Vinos de la familia Foley .