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Aerolíneas,

El cielo es el límite

Cuando las aerolíneas comenzaron a eliminar las comidas en todos los vuelos excepto en los de larga distancia y luego comenzaron a cobrar por las opciones de comidas 'alternativas', sin mencionar a cobrar por el privilegio de registrar sus maletas, ¿podría quedar muy atrás una calidad de vinos con descuento en Business y First Class? No han sido un par de años fáciles para la industria de las aerolíneas, pero estos tragos a bordo demuestran que, con la excepción de Ryanair, que está considerando cobrar por el uso del retrete como un aumento de ingresos, el impulso para adquirir al viajero de negocios internacional es sigue siendo una estrategia de marketing clave que requiere opciones de vinos de primer nivel.



British Airways La selección de blancos de BA se basa en la calidad, con un Charles Heidsieck Brut Reserve Pol Roger 1999 Brut Hahn Estates 2006 Chardonnay (Monterey), A to Z 2007 Pinot Gris (Oregon) y Michel Redde 2006 Pouilly-Fumé La Moynerie. Les Clos des Charron 2006 Meursault, un Pazo Señorans 2007 Albariño y un Ferrari-Carano 2006 Chardonnay se suman al atractivo. Elegidos por Jancis Robinson, editor de Oxford Companion to Wine, los tintos BA no son menos diversos, con un Artesa 2005 Meritage (Napa / Sonoma) y un Crozes-Hermitage 2007 en Business Class y un Château Langoa Barton 1999 Grand Cru Classé, un Château d'Esclans 2006 Rosé y un ClineCellars 2005 Los Carneros Syrah en Primera.
Si bien Qatar, en los Emiratos Árabes Unidos, es un país predominantemente musulmán y, en general, no es el primer lugar en el que pensaría encontrar selecciones de vinos realmente satisfactorias, su aerolínea nacional, Aerolíneas Qatar, reconoce que sus pasajeros quieren diversidad y la obtienen con ofertas de Italia, Francia, Alemania, Nueva Zelanda, Australia y Portugal. Los pasajeros de Business Class pueden elegir entre un Laurent-Perrier 1999 Brut Millésimé, un Beaune du Château 2005 Cru, un Saint Clair 2008 Pioneer Block 18, un Riesling Kabinett 2006, un Château Monbousquet Saint-Emilion 2002 Grand Cru, un Poggio Antico 2003 Brunello di Montalcino, un Hollick 2004 Shiraz o, para terminar, un Taylor's 20 Year Tawny Port.
Virgin Atlantic deja que el venerable de Londres Berry Bros. y Rudd elija una selección bastante concisa conocida como la 'Lista de bebidas' que comienza con un Pannier Brut Champagne y pasa rápidamente a un Domaine de Pannautier 2007 Viognier, un Saladini Pilastri 2008 Fa lerio orgánico y un Viña Delia 2008Chardonnay antes de pasar a los tintos más abundantes como una Garnacha Artadi Artazuri 2007, un Domaine de Ricardelle 2007 Alençades y una mezcla de Inspired Company 2008 Shiraz / Cabernet.