Titulares

Presidente Barack Obama y el ex chef de la Casa Blanca Sam Kass recibieron una membresía vitalicia especial para el Asociación Americana de Cerveceros Caseros el 18 de diciembre de 2014. Obama se entregó por primera vez a su pasatiempo con la compra de un kit de elaboración casera en 2011 y, junto con Kass, elaboró ​​la primera White House Honey Ale, utilizando miel de la colmena de la Casa Blanca. El dúo expandió las ofertas de cerveza presidencial para incluir un portero de miel y una rubia de miel, y puso la receta a disposición del público cervecero casero. Mientras George Washington elaboraba cerveza en su monte. Vernon Home y Thomas Jefferson hicieron vino, Obama es el primer presidente en elaborar cerveza en los terrenos de la Casa Blanca.

Ya sabes que vas a abrir copiosas botellas de champán en la víspera de Año Nuevo, pero ahora es el momento de comenzar a planificar esas publicaciones importantes en las redes sociales, al menos según la aplicación de seguimiento de vinos, Delicioso . Favorecido por sumilleres, profesionales de la industria y fanáticos de los tragos de vino, Delectable se está asociando con los mejores talentos de la industria del vino para una serie de hashtags festivos y seleccionados, comenzando con El director de vinos y sumiller de Pearl & Ash, Patrick Cappiello . Anticipándose a los océanos de champán que se derramarán en la víspera de Año Nuevo, Cappiello está pidiendo a los bebedores burbujeantes que tomen fotografías de sus celebraciones reventando botellas, utilizando su herramienta favorita del oficio, un sable de champán y hashtag. #saberit .

Acerca

¿Necesita más consejos sobre cómo organizar su fiesta de fin de año? Marina Vataj, directora editorial digital, ofreció sus tres mejores tragos a la publicación con sede en Nueva York, La voz diaria . Mira lo que está bebiendo esta festividad >>>

En el comercio

De acuerdo a Wine-Searcher.com , Maureen Downey, una autenticadora y consultora de vinos que trabajó con los fiscales para conocer la profundidad de la colección del estafador de vinos convicto Rudy Kurniawan, está lanzando un nuevo sitio web llamado WineFraud.com en marzo de 2015. El sitio web basado en suscripción será un recurso para los coleccionistas de vinos finos y raros, con una lista de proveedores con un historial de venta de vino fraudulento, así como manuales sobre autenticación y falsificación. Los precios de las membresías aún no se han anunciado.

El grupo de comercio y defensa Sonoma County Vintners ha nombrado a Carolyn Stark su nueva directora ejecutiva, a partir del 1 de febrero de 2015. Durante los últimos tres años, se ha desempeñado como directora ejecutiva de Sonoma County BEST, una iniciativa de la Cámara de Comercio de Santa Rosa para promover el crecimiento laboral en todo el condado. Stark reemplaza a Honore Comfort, quien renunció al grupo en septiembre de 2014.