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Noticias

Magnum Opuses

El jugo: Vinous Veritas

Por Jay McInerney (Vintage Books, $ 16)



De ninguna manera una mirada técnica al vino, esta colección de ensayos del famoso escriba del Wall Street Journal captura su exuberante historia de amor con la vid. The Juice es un entretenido descanso del a menudo demasiado precioso mundo de la escritura sobre vinos.


Sherry, Manzanilla & Montilla: A Guide to the Traditional Wines of Andalucía

By Peter Liem, Jesús Barquín (Manutius, $30)

Con Sherry teniendo un momento importante en este momento, esta guía autorizada no podría llegar en un mejor momento. Biblia proverbial sobre el vino español clásico, el libro satisfará tanto a enófilos como a novatos.




Divine Vintage: siguiendo la ruta del vino desde el Génesis hasta la Edad Moderna

Por Randall Heskett, Joel Butler (Palgrave Macmillan, $ 27)

Viajando de regreso al principio (como en 'El'), los autores exploran la conexión del vino con lo espiritual. Caminando por los viñedos del Antiguo y Nuevo Testamento, descubrirá variedades antiguas y aprenderá sobre el renacimiento moderno de técnicas antiguas.


Viñedos famosos: de Napa a la Toscana en busca de un gran vino

Por Nick Wise (Libros de bienvenida, $ 35)

Centrándose en las estrellas que no solo se anuncian a sí mismas como enólogos, sino que tienen la credibilidad para respaldarlo, Wise presenta con éxito un caso para reducir nuestro escepticismo a menudo instintivo de los vinos de celebridades.