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Noticias Del Vino,

El gigante de la cerveza detiene la producción de latas de agua para las víctimas de la tormenta

Titulares

El 21 de mayo, la empresa cervecera estadounidense Anheuser-Busch detuvo temporalmente una de las siete líneas de envasado en su cervecería de Cartersville, Georgia, para poder beber agua para las víctimas de las recientes tormentas severas e inundaciones en Oklahoma y Texas. La cervecería planea donar 50,000 latas de agua potable de emergencia, que serán donadas a la Cruz Roja Americana.

Desde 1989, la ley de Illinois ha prohibido las ofertas de bebidas todo lo que pueda o las bebidas especiales de 'Happy Hour' a menor precio durante ciertas horas, pero se espera que un nuevo proyecto de ley que se está aprobando en la legislatura estatal cambie eso. Si se aprueba, la ley de Modernización Culinaria y Hotelera permitiría a los restaurantes y bares ofrecer bebidas especiales de alcohol hasta cuatro horas al día y 15 horas a la semana. El proyecto de ley fue aprobado con éxito por la Cámara de Representantes de Illinois y se espera que sea aprobado cuando se presente ante el Senado de Illinois en las próximas semanas.

En el comercio

En medio de las previsiones de una escasez mundial de Prosecco, alineada con una disminución del rendimiento del 8-10% en toda la región, un mayor consumo mundial y una menor producción debido a viñedos más nuevos, el organismo rector del espumoso ha tomado medidas para minimizar los temores de los consumidores. El Consorzio di Tutela Prosecco DOC insistió en que, a pesar de que las condiciones fueron más duras en 2014, la producción todavía era un 17,9% superior a la de 2013. La demanda de Prosecco, señalan, tiene una oferta limitada, lo que es una señal de crecimiento para la región, no un pérdida. El director gerente de Mionetto USA, Enore Ceola, comentó en un comunicado: “Todos están luchando, pero pudimos planificarlo adecuadamente, dada nuestra experiencia y relaciones con nuestros productores. Además de mantener la calidad y el valor, nuestro objetivo es preservar nuestro liderazgo en el mercado '.

Alastair Maling MW, director general de vinificación de la bodega Villa Maria de Nueva Zelanda, se une a Foley Family Wines como enólogo principal del grupo y director de viticultura. Maling permanecerá en Villa Maria hasta junio antes de comenzar en FFW.



De acuerdo con la Fundación del Vino y la Uva de Nueva York , el jueves 28 de mayo, Nueva York Viñedos Fox Run celebró su 25 aniversario con novedades sobre nuevas iniciativas de construcción. La propiedad de 100 acres, ubicada en el lago Seneca en la región vinícola de Finger Lakes, pronto será alimentada completamente por energía solar. El sistema de 150 kilovatios y 576 paneles se instalará y funcionará a principios de julio, alimentando la sala de degustación, las oficinas administrativas y las instalaciones de producción de vino. Todo el sistema generaría energía suficiente para producir 15.000 cajas de vino en un año.



En escena

La editora ejecutiva Susan Kostrzewa lució su mejor polo para la fiesta anual de Polo Classic de Veuve Clicquot. El cielo estaba azul y claro mientras Kostrzewa y otros espectadores de polo bebían Veuve Clicquot Champagne y pisoteaban chuletas. Para probar más fiestas impulsadas por el polo, haga clic aquí >>>

A pesar del aguacero torrencial, la editora asociada Christina Pellegrini asistió a la Cena (Roja) de # 86AIDS, una cena de caridad organizada por Maria Batali, cuyos ingresos se destinaron a la lucha contra el SIDA. Aquí está su foto de Batali dirigiéndose a la multitud, antes de una actuación especial de The Roots, seguida de una cena preparada por los 10 mejores chefs.



El jueves 28 de marzo, la editora de bebidas espirituosas Kara Newman organizó un animado chat en Twitter con el hashtag #WEshakeit. Los entusiastas de los cócteles recurrieron a Newman por su conocimiento de la mixología mientras le presentaban cócteles únicos. ¡Estén atentos a los aspectos más destacados!