Boon Fly Café

Ubicado dentro de The Carneros Inn en las afueras de Napa, los lugareños acuden en masa al informal Boon Fly por sus donas caseras. El fin de semana, el brunch incluye huevos verdes y jamón: huevos de granja escalfados envueltos en jamón curado con miel sobre croquetas de patata debajo de una capa de crema de limón y puerros. Comience con un Brunch Martini de vodka, jugo de naranja y rosado espumoso.

El Fremont Diner

Ubicado en las afueras de la ciudad de Sonoma, este restaurante estilo granja de estilo antiguo se especializa en comida sureña y obtiene gran parte de los ingredientes de sus acres en la parte trasera. Obtenga una orden de camarones y sémola o una tortilla (tortilla) hecha con ostras de Bahía Drakes, pero solo si puede resistir el pollo y el gofre con almíbar y mantequilla dulce.

Auberge du Soleil

Con su balcón envolvente y vistas panorámicas, Auberge du Soleil, con sede en Rutherford, es un lugar maravilloso desde el que comenzar el día. Las ofertas de desayuno diario incluyen una miríada de opciones, que van desde la pizza de desayuno de la casa (huevos revueltos y salmón ahumado) hasta el desayuno Esperanza de huevos rancheros, huevos revueltos, chorizo ​​y frijoles negros.

Borde de la carretera de Gott

Una institución de larga data en St. Helena, el querido Taylor's Refresher, rebautizado como Gott’s Roadside, ha comenzado a servir el desayuno todos los días. Las variadas ofertas incluyen el clásico, un sándwich de huevos revueltos y tocino, y tacos de papa y huevo, así como platos más estándar como granola, tostadas francesas y papas fritas.

Los habitantes de St. Helena están entusiasmados con el desayuno French Blue, elaborado con chorizo ​​fresco y huevos de granja horneados, así como tortillas con Cowgirl Creamery Mt. Queso Tam. El panqueque de arándanos al horno en miel de arce ruibarbo complacerá a los niños grandes y pequeños, y asegúrese de agregar un lado de salchicha de desayuno de salvia al horno de leña, una de las especialidades de la casa.

Nick's Cove

Conocido por su excelente cocina de la granja a la mesa y sus increíbles vistas de la orilla de Tomales Bay, cerca de donde Marin da paso al condado de Sonoma, Nick's prepara un brunch estelar de fin de semana, mucho mejor para disfrutarlo después de pasar la noche en una de sus 12 costas. cabañas. Estrellas de ostras locales crudas o cocidas, o deléitese con el especial de la casa macarrones con queso de cangrejo, cangrejo Benedict, po’boy de ostras o tostadas francesas tipo brioche.

Café Singletree

Una institución venerada de Healdsburg donde el especial para madrugadores de dos huevos, papas fritas caseras y tostadas cuesta solo $ 2.95 y el desayuno se sirve todo el día. Es posible que el Singletree no se vea bonito desde el exterior, pero su comida, desde panqueques de suero de leche hasta una variedad de tortillas, lo preparará justo después de una noche de caprichos o lo ayudará a prepararse para un día de degustación por delante.

Café del mercado de madera de sauce

Ubicado en el diminuto Graton, espere esperar en Willow Wood, ya que el lugar gourmet de antaño es popular entre los lugareños que vienen por el pan recién horneado y las conservas caseras que adornan cada plato de huevos. La tostada francesa jalá también es sublime, al igual que la granola de Lulu, servida en yogur con leche. El desayuno se sirve todos los días, con brunch los domingos.

Dale sabor a tu mañana de fin de semana con un brunch en el maravilloso lugar de Healdsburg del chef yucateco Mateo Granados, con un patio al aire libre. Utiliza ingredientes cultivados en Sonoma para ofrecer empanadas de flor de calabaza, ceviche local con infusión de mariscos y panqueques de maíz azul. Los huevos Motuleños son un plato de huevos fritos en aceite de oliva con jamón, verduras de temporada y salsa de tomate y habanero envuelto en una tortilla de maíz hecha a mano.

Panadería y lechería en el centro

Un puesto avanzado de delicias en el centro de Healdsburg desde 1987, The Creamery siempre está repleto de panes recién hechos, bollos pegajosos, muffins de rosquilla y bollos dulces y salados. El restaurante ahora ofrece asientos y un menú de cafetería, que está disponible de viernes a lunes. Tiene una variedad de panqueques, huevos revueltos con queso, quiches, pizzas, calzones y más.

Vino para el desayuno