sueño californiano
Nunca ha habido un mejor momento para disfrutar de la generosidad del vino que proviene de nuestro propio patio trasero, en California. En todos los estantes, mesas de restaurantes y patios de Estados Unidos, California es el favorito entre los amantes del vino de todos los paladares y conocimientos. La diversidad, una tarjeta de presentación entre el estado productor de vino famoso por todo, desde Cabernet y Chardonnay hasta Petite Sirah y Viognier, se combina con valor, disponibilidad y una increíble posibilidad de maridaje de alimentos. En resumen, California lo tiene todo.
Las semillas del consumo de vino estadounidense, que ahora está en auge, comenzaron hace más de 40 años aquí, debido a la visión aventurera de pioneros famosos como Jess Jackson, Robert Mondavi y Ernest y Julio Gallo, un disfrute que alguna vez se consideró un lujo de élite para unos pocos afortunados. se convirtió en una elección de estilo de vida cotidiana. Hoy en día, el vino nacional e internacional es una parte indisoluble de la búsqueda estadounidense del buen vivir.
Esta guía esencial sobre el vino, la comida y los viajes de California celebra las vastas riquezas del estado, de arriba a abajo, región por región, con un ojo enfocado en el láser y un conocimiento interno. Escribiendo específicamente para el amante del vino moderno y progresista, nuestros editores en el terreno y en el conocimiento presentan la perspectiva más actual no solo sobre la historia del vino, las tendencias y las mejores botellas para comprar ahora, sino también sobre el emocionante estilo de vida que hace que California sea codiciada. el mundo. Los consejos de las estrellas y los incondicionales de cada región hacen de esta una referencia única.
Levantamos la copa a los mejores editores y escritores en el campo que ayudan a traerle esta edición con sus años de experiencia y conocimiento invaluable: Editores de Wine Enthusiast California Steve Heimoff y Virginie Boone Editores de entretenimiento y estilo de vida de Wine Enthusiast Mike DeSimone y Jeff Jenssen Risa Wyatt, Brandon Hernández y Nils Bernstein.
Esperamos que disfrute de este recorrido por uno de los destinos vinícolas más pintorescos, dinámicos y diversos del mundo.
¡Salud!
