Hay pocas cosas tan dinámicas, atractivas y provocativas como una botella de vino. En esa botella se encuentran la sangre, el sudor y las lágrimas de los cientos de personas involucradas en su producción. El hecho de que envejezca y tenga su propio ciclo de vida lo distingue de casi cualquier otra bebida. Pero es lo que puede ocurrir entre personas que comparten una botella especial lo que lo hace tan intrigante.

Para que quede claro, no estoy abogando por la indulgencia excesiva. Sin embargo, a veces se necesita algo más que un sorbo, o incluso un vaso, para abrir las puertas de la comunicación y liberar el espíritu humano.

A menudo, el último sorbo de vino es el mejor. Un vino puede tardar algún tiempo en abrirse y alcanzar su máximo potencial. Pero cuando te sientas con un amigo o un familiar y esperas tener una conversación en profundidad sobre la vida, la mejora y evolución de ese vino es parte del disfrute general.

Mis padres fueron a cenar el año pasado y abrí una botella de Hanna 2013 Bismark Mountain Vineyard Cabernet Sauvignon . Era joven y opulento al abrir, pero mi papá y yo estuvimos de acuerdo en que mejoraría dramáticamente en poco tiempo. Así que mientras bebíamos, hablamos.

Un viaje al corazón del vino mexicano

Hablamos del vino, por supuesto. Pero también hablamos de la increíble carrera de playoffs en la que estaban los Yankees, y cómo el equipo se comparó con los de fines de la década de 1970 que amamos tanto. Hablamos sobre cómo, hace unos años, había perdido su pasión por la pintura al óleo, pero acababa de comenzar su primera pintura nueva en mucho tiempo. Y mientras bebíamos, no solo mejoró el vino, sino también el contenido de nuestra conversación.

Mientras disfrutábamos de nuestro último vaso, mi hija entró volando a la habitación para darle un gran abrazo de abuelo. Lleno de emoción, quería asegurarse de que yo supiera que mi hija, su única nieta, había llenado el vacío dejado cuando él y mi madre perdieron a su primer hijo y su única hija poco después de su primer cumpleaños.

Por supuesto, tener a mi hermano y a mí poco después de ese evento traumático ciertamente ayudó. Pero al parecer, nunca tener una niña pequeña había dejado un vacío en su corazón y alma que nunca fue reparado por completo hasta ahora.

Y mientras hablábamos de esta revelación íntima y sincera, nos dimos cuenta de que la botella estaba terminada. Como se anticipó, el último sorbo fue el mejor.