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Recolección De Vino

Las mejores botellas económicas para iniciar una bodega en 2019

Algunos bebedores de vino tienden a sentirse intimidados por el concepto de coleccionismo porque se ha planteado como una búsqueda exclusiva para los ricos que pueden permitirse comprar botellas con etiquetas de precios de tres dígitos.



Pero la realidad no podría estar más lejos de la verdad. Nunca ha sido más fácil, ni más barato, iniciar una bodega con un presupuesto limitado. Si tiene un botellero, o incluso algo de espacio en el fondo de un armario oscuro y fresco , puede iniciar una recolección y por menos del costo de un cambio de aceite.

Hemos reunido los mejores embotellados que hemos probado en 2019 que tienen el mejor potencial de envejecimiento, y todos tienen un precio asequible de $ 25 o menos. Por una inversión mínima, incluso un bebedor de vino casual puede tener embotellados preciados de Burdeos , Beaujolais y Sur de Australia , que será un gran tema de conversación cuando los saque años después.

Aquí tienes tus botellas de principiante para empezar a coleccionar vino.



Consejos para recolectar vino y errores que debe evitar

Las mejores botellas económicas para comenzar su bodega

Château Saransot-Dupré 2016 Listrac-Médoc $ 22, 92 puntos. Rico y jugoso, este vino, de una de las mejores fincas de Listrac, tiene un buen potencial de guarda. Sus taninos tienen la típica estructura seca de la denominación, pero están generosamente rodeados de frutos de mora y mucha acidez. Bebida a partir de 2023. HB Wine Merchants. Selección de Bodega. –Roger Voss

Domaine de Bel-Air 2017 Les Charmes (Morgon) $ 22, 92 puntos. El suelo de esquisto del viñedo le ha dado a este vino una intensa mineralidad y una gran estructura. Detrás de este carácter firme, los frutos negros y la acidez prometen un vino rico a la par que sólido y estructurado. Bebida a partir de 2021. Vigneron Imports. Selección de Bodega. –R.V.

Château de Belcier 2016 Castillon Côtes de Bordeaux $ 17, 91 puntos. Maduro y jugoso, este vino afrutado de una finca con una historia vibrante desde el siglo XVIII tiene calidez y taninos ricos. Las frutas de mora y ciruela negra dominadas por el merlot se combinan en una estructura compacta que promete un buen futuro. Esto envejecerá bien, así que bebe a partir de 2022. Misa Imports. Selección de Bodega. –R.V.

Château de Marsan 2016 Cadillac Côtes de Bordeaux $ 18, 91 puntos. Rico, ahumado y con frutas maduras, este es un vino potente de viñedos que bordean el río Garona. Sus taninos, franjas de mora y ciruela negra y concentración apuntan a la necesidad de envejecimiento. Bebida a partir de 2022. Wineberry America LLC. Selección de Bodega. –R.V.

Château La Rame 2016 La Charmille (Cadillac Côtes de Bordeaux) $ 24, 91 puntos. Taninos firmes y un carácter oscuro y denso hacen de este vino de la familia Armand, por el momento, todo sobre estructura. Sin embargo, tiene peso frutal y las notas de grosellas negras se harán más fuertes. Bebida a partir de 2022. Rosenthal Wine Merchant. Selección de Bodega. –R.V.

Château Métairie Neuve 2016 Blaye Côtes de Bordeaux $ 25, 91 puntos. Las frutas grandes y atrevidas y los taninos ya se están equilibrando en este vino concentrado. Se deleita con la riqueza de la añada y también con su estructura. La acidez rompe los taninos y las bayas para agregar frescura al final. Bebida a partir de 2021. Misa Imports. Selección de Bodega. –R.V.

Château du Retout 2016 Haut-Médoc $ 25, 91 puntos. El vino proviene del corazón de Haut-Médoc entre Margaux y Saint-Julien. Es estructurado, con frutos negros y capas de taninos maduros. El predominio del Cabernet Sauvignon en la mezcla le da al vino su textura mineral tensa, así como la capacidad de envejecer. Bebida a partir de 2022. Saranty Imports. Selección de Bodega. –R.V.

Château Magdeleine Bouhou 2016 Boha (Blaye Côtes de Bordeaux) $ 18, 90 puntos. Este vino oscuro y estructurado con taninos firmes tiene potencial de riqueza. Eso proviene de los sabores de mora que vienen a través de la estructura seca. La fruta insinúa jugosidad y acidez. Bebe este vino de 2022. Importaciones Sierra Nevada. Selecciones de bodega. –R.V.

Kangarilla Road 2016 Cabernet Sauvignon (McLaren Vale) $ 24, 90 puntos. Se trata de un vino musculoso que anuncia su presencia de forma fuerte y asertiva, rezumando notas de cereza madura y mora, junto con cola, eucalipto y roble. En el paladar, hay suficiente acidez picante y fruta lujosa para equilibrar los enormes y masticables taninos y el roble. Esto está estructurado para llegar a largo plazo. Beber de 2020 a 2030. Importaciones M, LLC. Selección de Bodega. –Christina Pickard

Thomas Goss 2016 Shiraz (McLaren Vale) $ 18, 89 puntos. Este es un gran pero no exagerado estilo de la vieja escuela de South Aussie Shiraz, que ofrece notas de ciruelas, cerezas negras, chocolate, café, hierbas secas y aceitunas negras. El primer sorbo produce una bocanada de taninos de grano firme y alcohol ligeramente caliente, además de mucha fruta madura y jugosa. Dale este tiempo para que esos taninos se aflojen. Beba 2020–2028 como mínimo. Árboles de vino. Selección de Bodega. –C.P.