A pesar de los tiempos difíciles y la logística difícil como resultado de la pandemia del nuevo coronavirus, el 36a Acción del Gremio de Enólogos del Cabo de Nedbank continuará y tendrá lugar el sábado 3 de octubre de 2020. Este año, el evento se llevará a cabo en Londres, Inglaterra, a diferencia de dentro de Sudáfrica . Por otra novedad, se alojará en vivo y en línea para realizar ofertas en asociación con la casa de subastas internacional. Bonhams .

Considerado durante mucho tiempo como la subasta de vinos líder en el país, el evento anual ofrece tanto al público en general como al comercio del vino la oportunidad de adquirir selecciones raras, de edición limitada y de lotes pequeños producidas exclusivamente para la ocasión por miembros de la Gremio de Enólogos del Cabo (CWG) , una asociación de 46 de los mejores enólogos de Sudáfrica.

Establecido en 1982, el Cape Winemakers Guild se formó para promover la educación, la exploración y la colaboración entre los principales enólogos de Sudáfrica. La membresía del Gremio es por invitación y solo se extiende a enólogos establecidos que son reconocidos por sus altos estándares y calidad constante de vino.

Los lanzamientos de subastas tradicionales de este año son más limitados que en años anteriores, con solo 28 lotes disponibles este año en comparación con 45 el año pasado . Pero la calidad sigue estando claramente a la vista, con impresionantes selecciones de vinos tintos, blancos y espumosos. De gemas de una sola variedad, como Chardonnay y Chenin Blanc a Shiraz y Pinot Noir , hasta impresionantes mezclas de tintos y blancos, hay muchos vinos de clase mundial para contemplar y tratar de conseguir.

Los mejores vinos de la subasta del gremio de enólogos del Cabo de 2019

Los elementos a tener en cuenta en los lanzamientos de un año incluyen los elaborados a partir de las fabulosas cosechas de 2015, 2017 y 2019, así como los que ejemplifican algunas de las experiencias y la elaboración de vinos de vanguardia y de primer nivel que el gremio debería mostrar. Ejemplos perfectos de esto serían los Radicales Libres Chardonnay 2015 del actual presidente del CWG Andrea Mullineux, un homenaje a los vinos blancos con crianza prolongada del Jura y Rioja , o la selección de subasta 2017 de Frans Smit de Spier, que es el primer vino tinto orgánico certificado de CWG Auction que se ofrece.

Este año, además de la subasta tradicional, el Gremio ha agregado una línea adicional de ofertas a una Subasta de Vinoteca. Disponible para pujar durante aproximadamente dos semanas antes de la subasta Nedbank CWG, la subasta Vinotheque cuenta con 50 artículos que van desde lotes de selección única hasta aquellos que ofrecen varios vinos o versiones de la biblioteca CWG. Todos los fondos recaudados a través de esta subasta se depositarán en un fideicomiso para ayudar a los enólogos a mantener sus negocios a flote después de la nueva pandemia de coronavirus y ayudar a los enólogos que lo necesiten para apoyar a los empleados durante este año desafiante.

Para pujar por artículos de la Subasta del Gremio de Enólogos del Cabo de Nedbank o la Subasta de Vinoteca CWG, visite Bonhams en www.bonhams.com/register . Lea a continuación para ver nuestros vinos tintos y blancos de la subasta de 2020 con mejor puntaje, así como un enlace para ver todas las reseñas de los lanzamientos de este año.

Foto cortesía de Cape Winemakers Guild

Los mejores vinos blancos

Leeu Passant 2015 Cape Winemakers Guild Radicales Libres Chardonnay (Klein Karoo) 96 puntos. Enólogo: Andrea Mullineux. Inspirado en los vinos blancos de crianza prolongada en barrica del Jura y Rioja, este Chardonnay fue envejecido en barrica durante cinco años después de la fermentación. La nariz es madura y concentrada desde el primer momento, pero aún con una frescura de nueces saladas que ofrece una vitalidad sorprendente a las características de almendra tostada, pera crema y manzana horneada. El paladar es de peso medio pero vibrante, con una frescura más apetitosa y una salinidad de limón y mar que complementan los sabores de frutas más maduras y maduras. Los acentos finales de paja fresca, corteza de melaza, hueso de melocotón y piel seca de manzana amarilla dan profundidad y gracia al cierre.

Ataraxia 2019 Cape Winemakers Guild Under the Gavel Chardonnay (Hemel-en-Aarde Ridge) 95 puntos. Enólogo: Kevin Grant. Esto es puro y concentrado desde el principio, ofreciendo aromas directos de manzana recién cortada y melocotón blanco poco maduro combinados con delicados tonos de flores amarillas prensadas, flor de naranja, verbena de limón y solo un toque de madreselva fresca. El paladar es ligero y brillante, con un corte soberbio de acidez de limón que dispara un rayo láser de enfoque a través del sorbo y aterriza fresco y refrescante al final. Esto es primordial en este momento, pero debería madurar y desarrollarse bien hasta el 2030.

Raats Family 2019 Cape Winemakers Guild The Fountain Terroir Específico Chenin Blanc (Stellenbosch) 95 puntos. Enólogo: Bruwer Raats. Huele súper fresco, prístino y puro, con aromas moderados de rodajas de pera fresca, melaza recién madura, rodajas de manzana ligeramente melosa, naranja madura y membrillo, junto con delicados toques de fynbos recién prensados ​​y hierba dulce. En boca es suave y de peso medio, con ricos tonos frutales de huerta y cítricos que se combinan con características de paja ligeramente tostada y cáscara de melón. Bellamente equilibrado, con una acidez brillante, una veta mineral y un final largo y evolutivo. Beba desde ahora hasta 2028.

Miles Mossop 2018 Cape Winemakers Guild Saskia-Jo (Swartland) 94 puntos. Enólogo: Miles Mossop. Pulpa de manzana madura, cáscara de melón blanco, cáscara de lima y un toque de rambután forman la nariz de este blanco limpio y atractivo. Una mezcla de 65% Chenin Blanc, 25% Clairette Blanche y 10% Grenache Blanc, toques de lanolina y pasto recién secado agregan profundidad e interés, con una característica cerosa que es agradablemente atractiva. En boca es de peso medio y logra un excelente equilibrio entre los tonos de frutas maduras y una acidez brillante y vibrante, caminando por una cuerda floja magistral entre los dos. El final muestra notas de manzana amarilla, pera firme, médula de cítricos y cáscara de melón ceroso que cuelgan agradablemente.

Rijk's 2018 Cape Winemakers Guild CWG Chenin Blanc (Tulbagh) 94 puntos. Enólogo: Pierre Wahl. Este es bastante tostado y a roble en la entrada en este momento, con aromas pronunciados de manzana asada a la leña, aceite de naranja, natillas y melón amarillo. El paladar es amplio y pesado, pero no graso, con sabores afelpados de frutas tostadas que llenan la boca y que tienen un borde decadente a la parrilla y persistentes impresiones de especias dulces y tostadas en el final. Impresiones de manzana amarilla, melón almizclero, hinojo estofado dulce, paja y corteza de pastel continúan al final, con un beso de miel en el camino de regreso, así como la persistente calidez de las características tostadas de especias para hornear.

Mejores vinos tintos

Kanonkop 2017 Cape Winemakers Guild CWG Paul Sauer (Simonsberg-Stellenbosch) 95 puntos. Enólogo: Abrie Beeslaar. Un tentador acento ahumado y ligeramente tostado lidera la carga en la nariz de este embotellado liderado por Cabernet Sauvignon, con un 17% de Cabernet Franc y un 7% de Merlot. Un acento terroso de la tierra labrada se despliega en el fondo y se complementa con tonos de frutas maduras y oscuras de mora, mora y ciruela negra. En boca es suave y aterciopelado, con taninos maduros y afelpados que apoyan los sabores concentrados de frutas negras, así como el agarre y la longitud en el cierre. Es un poco tímido y cerrado en este momento, pero se puede decir que el relleno está todo ahí para que esto realmente florezca y brille con unos pocos años más de edad. Pruébelo después de 2024 y hasta 2035.

Newton Johnson 2017 Cape Winemakers Guild Windansea Pinot Noir (Upper Hemel-en-Aarde Valley) 95 puntos. Enólogo: Gordon Newton Johnson. Este es un hermoso Pinot Noir, con muchos tonos terrosos unidos por especias para hornear y cereza negra madura, ciruela y fresa silvestre. Cuenta con un sutil acento achocolatado y solo un toque de carácter tostado a café, pero no es demasiado rico ni decadente. En boca es sedoso y suave, con una acidez brillante para realzar los tonos de bayas maduras y dar frescura al final estratificado. Toques de especias picantes y suelo del bosque se despliegan en la parte posterior.

Delaire Graff 2016 Cape Winemakers Guild Banghoek Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon (Stellenbosch) 94 puntos. Enólogo: Morné Vrey. Hay un hermoso carácter especiado y elevado en la nariz de este vino, con montones de especias dulces, roble tostado, regaliz, tierra labrada, flores moradas prensadas y hierbas balsámicas, todo complementado con un núcleo de fruta negra madura. En boca es suave y sensual, con taninos finos pero de apoyo que brindan una estructura fuerte y un agarre duradero a través del final evolutivo, que conduce con pulpa de frutos rojos afelpados y luego evoluciona a ondas de piel de fruta, especias terrosas y finalmente tierra y cuero. . Se puede disfrutar ahora, pero debería madurar bien hasta 2030.

Saronsberg 2017 Cape Winemakers Guild Die Erf Shiraz (Tulbagh) 94 puntos. Enólogo: Dewaldt Heyns. Una selección de bloque, este Shiraz cuenta con una nariz hermosa, con montones de especias dulces para hornear, cacao, zarzamora, mora, salsa de frambuesa negra y cereza negra. Es suave y sensual, con una textura satinada aplastada y taninos finos pero de apoyo combinados con una amplia acidez que da vida y realce a los sabores de frutas negras maduras y extiende la duración del final. Un beso de pimienta destella en la parte posterior del cierre.

Spier 2017 Cape Winemakers Guild Frans K Smit Auction Selection (Stellenbosch) 94 puntos. Enólogo: Frans Smit. El primer vino orgánico certificado de CWG Auction, esta mezcla de 60% Merlot y 40% Cabernet Sauvignon es una maravilla sorprendente. La nariz de este vino tiene un hermoso equilibrio, con pronunciados aromas frutales de ciruela negra, baya y cereza que se complementan con acentos de corteza de árbol, cuero de frutas, regaliz, zarza y ​​mora. Cada olfateo revela más cosas por descubrir, desde frutas hasta tierra, tierra y especias. De peso medio, hay una pureza y enfoque en el paladar, equilibrado por una sutil madurez encantadora y una carga de regaliz que alimenta el final. Excelente equilibrio entre fruta madura, taninos estructurados, amplia acidez y un final largo, persistente y evolutivo.

haga clic aquí para ver todas las reseñas de los vinos de la Subasta CWG 2020.