Lo mejor de 2011: Gary Danko (San Francisco, CA)
Cocina premiada, servicio esmerado y una selección de vinos alabada por clientes y críticos marcan este restaurante, que se distingue por sus menús degustación en formato de tres, cuatro o cinco platos. El chef Gary Danko también puede ser reconocible de la serie de PBS, Great Chefs.
Botellas de destino:
Jacques Selosse 1999 Blanc de Blancs Grand Cru (Champán)
Sine Qua Non 2003 The Inaugural Once Confessions Vineyard Syrah (Sta. Rita Hills)
Henri Jayer 2000 Cros Parantoux Premier Cru (Vosne-Romanée)
La carta de vinos de 1.800 selecciones incluye botellas de 30 casas de champán y verticales de grand cru Borgoña y Burdeos primero
crecimientos.
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