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Vino Blanco

18 de los mejores chardonnays que bebimos este año

Como una de las variedades de uva más plantadas del mundo, Chardonnay es una de las raras uvas para vinificación que puede funcionar bien en una variedad de climas, tipos de suelo y métodos de producción. De las versiones sobrias y sobrias cultivadas en regiones de clima frío como Chablis en Borgoña a las ricas ofertas frutales de la soleada y cálida Australia abundan los Chardonnays de calidad. Las iteraciones incluyen estilos con y sin teñir que van desde algunos de los vinos más caros del mundo hasta algunos de los precios más accesibles.



Después de degustar casi 2.000 Chardonnays a lo largo de este año, los críticos de Entusiasta del vino han seleccionado sus mejores vertidos para nuestras tres listas principales del año: Las 100 mejores compras , Las 100 mejores selecciones de bodegas y el Entusiasta 100 .

Aquí están los 18 mejores Chardonnays que bebimos durante el año, organizados por los que sugerimos beber ahora y los que guardamos para después. ¿Mejor de todo? Cada vino de esta lista cuesta menos de $ 100.

Bebe ahora

Lynmar Estate 2016 Monastery Chardonnay (Russian River Valley) $ 55, 98 puntos . Salado, salado y maravillosamente picante, este vino ofrece una riqueza con cuerpo que está completamente en equilibrio y es notablemente memorable en el paladar. Todo está bien integrado, desde la entrada hasta el largo y persistente final. Selección del editor. –Virginia Boone



Pyramid Valley 2016 Field of Fire Chardonnay (North Canterbury) $ 90, 96 puntos . La última cosecha de los magníficos Chardonnay de Weersing antes de que la bodega cambiara de manos, este Chardonnay ligeramente turbio y sin filtrar canta su lugar. Cargas eléctricas de minerales crepitan con notas de cáscara de limón, laurel y puñados de hierbas y flores silvestres recién arrancadas. El paladar es absolutamente hermoso con su acidez cristalina cortada que eleva los sabores de piedra caliza, cítricos, sal, hierbas y flores. Pyramid Valley Vineyards LLC. Selección del editor. –Christina Pickard

Diora 2017 La Splendeur du Soleil Chardonnay (Monterey) $ 22, 93 puntos . Aromas brillantes de caramelo de limón, spray de mar y bálsamo de lima se combinan con un toque de pastelería en nariz. Los sabores más ricos de melocotón blanco y sal marina dan una textura ligera y brillante en el paladar, que se vuelve más roble hacia el final. Selección del editor. –Matt Kettmann

Snake and Herring 2017 Tough Love Chardonnay (Margaret River) $ 28, 93 puntos . Una elegante nariz de pomelo y naranja inicia este vino y se funde con sal, humo, tostadas y piedra triturada. El paladar se desliza junto con una textura resbaladiza pero crepitante con acidez crujiente y un final largo de concha de ostra. Bebe ahora-2023. Importaciones de Saranty. Selección del editor. –C.P.

Soter 2017 North Valley Chardonnay (Willamette Valley) $ 30, 93 puntos. North Valley es el nivel combinado de precio medio de la cartera de Soter, y se sobreentiende en todos los sentidos. Se trata de un Chardonnay brillante y especiado, con una mezcla de frutas de pera y melón resaltada con aromas de flores blancas. El vino gana peso a través del paladar medio, con solo un toque de sabor a barrica del 6% de roble francés nuevo. Selección del editor. –Paul Gregutt

Giesen 2017 Chardonnay (Hawke's Bay) $ 15, 90 puntos . De color amarillo pálido, este vino muestra notas de pedernal, sal y concha junto con mandarina, jengibre y pomelo. El paladar es rico en texturas, pero se eleva con una acidez brillante y ofrece una combinación equilibrada de cítricos picantes y especias tostadas de roble. Bebe ahora. Vinos y licores de Pacific Highway. La mejor compra. –C.P.

Lohr 2017 Riverstone Chardonnay (Arroyo Seco) $14, 90 points . Este vino comienza con suaves aromas de melón amarillo, plumeria, sorbete de lima silvestre y un toque de crema. El paladar tiene una amplia cremallera, donde la acidez y un fuerte carácter floral mantienen bajo control los sabores de mielada y melocotón blanco. La mejor compra. –M.K.

Bulgariana 2016 Unaked Chardonnay (Thracian Valley) $ 12, 89 puntos . Los aromas de manzana verde, flores blancas y melocotón blanco excitan su paladar con sabores frutales brillantes de manzana Granny Smith y melocotón amarillo. Este vino está bien equilibrado, con un final fresco y limpio. Importadores de G&B. La mejor compra. –Jeff Jenssen

Chateau Ste. Michelle 2017 Chardonnay (Columbia Valley) $11, 89 points . Los aromas de este vino son agradables, con notas de manzana, crema y especias. Le siguen sabores frutales llenos pero matizados. Las notas especiadas permanecen en el final. Muestra una hermosa sensación de equilibrio que lo eleva un poco. La mejor compra. –Sean P. Sullivan

Black Box 2017 Chardonnay (California) $ 25, 88 puntos . Este es un rico estilo de Chardonnay que muestra aromas de pera y manzana, con sabores de vainilla y mantequilla. En boca ofrece un buen equilibrio de madurez y acidez natural. Tiene un cuerpo mediano y una textura suave sin sentirse demasiado suave. La mejor compra. –Jim Gordon

Oxford Landing 2018 Chardonnay (Australia del Sur) $ 10, 88 puntos . Este Chardonnay afrutado y tolerante ofrece notas de fruta de hueso y limón, con matices de lana y jengibre. La acidez fresca y crujiente refresca la fruta en el paladar, que es de textura calcárea y de peso medio. Beberse todo. Negociants USA – Winebow. La mejor compra. –C.P.

Para la bodega

Chanin 2017 Bien Nacido Vineyard Chardonnay (Santa Maria Valley) $39, 96 points . Los aromas extremadamente delicados y puros de limón, nectarina, gardenia y lirio son suaves y atractivos en la nariz de este embotellado. El paladar chisporrotea con acidez, ofreciendo sabores concentrados pero austeros de ralladura de limón y grava triturada que rodean un núcleo inmensamente calcáreo. Madurará bien hasta 2042. Selección de Bodega. –M.K.

Stony Hill 2016 Chardonnay (Spring Mountain District) $ 54, 96 puntos. Este blanco poderoso del productor histórico rara vez decepciona: un estudio en estructura matizada y edad. La acidez fresca y concentrada refuerza un núcleo de deliciosa manzana verde, verbena de limón y hueso húmedo. La huella de la madera es sutil y tranquila, habiendo envejecido el vino 10 meses en roble francés neutro. Permita que esto envejezca, disfrute de 2024–2028. Selección de Bodega. –V.B.

Jean-Marc Brocard 2016 Les Clos Grand Cru (Chablis) $ 90, 95 puntos . Es un vino estructurado, maduro pero con capas de mineralidad y textura plena. Los ricos frutos de hueso amarillo y blanco se cortan con una acidez acerada que muestra el potencial de envejecimiento del vino. Procedente de posiblemente el mejor de los viñedos de Grand Cru, el vino aún es joven. Espere hasta 2023. Verity Wine Partners. Selección de Bodega. –Roger Voss

Château de Fuissé 2017 Le Clos Monopole (Pouilly-Fuissé) $ 87, 94 puntos . Este vino ahumado añejado en madera procede de un viñedo amurallado junto al castillo de Fuissé. Producido a partir de viñas viejas, tiene sabores concentrados de manzana y pera, un toque especiado y una acidez brillante. El carácter generoso y opulento le permitirá envejecer. Bebida a partir de 2022. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Selección de Bodega. –R.V.

Lavinea 2016 Lazy River Vineyard Chardonnay (Yamhill-Carlton) $ 45, 94 puntos . Este vino ha sido fermentado en barrica en un 20% de roble francés nuevo. Es picante, atractivo y aromático, con sabores fuertes de limón, grosella, lima y melón. Ácido y elegante, está diseñado para envejecer. Beber hasta el 2028. Selección de Bodega. –P.G.

Sixto 2016 Roza Hills Chardonnay (Washington) $ 55, 93 puntos . Este vino proviene de viñas plantadas en 1977 a 1350 sobre el nivel del mar, un nivel alto para los estándares del estado. Fermentado a medias en hormigón y el resto en barrica de roble antes de envejecer en puncheons, aromas tostados, piña, lanolina, nata y especiados dan lugar a un paladar con cuerpo, con sabores texturizados de frutas tropicales. Es una propuesta sabrosa, con cuerpo, rica, muy estilística de la variedad que necesita un tiempo en bodega. Mejor después de 2023. Selección de Bodega. –S.S.

Stéphane Aladame 2016 Les Vignes Behind Premier Cru (Montagny) $ 42, 93 puntos . De un pequeño cru premier en el sur de la denominación, este vino tiene una textura tensa y una mineralidad brillante. Tiene una estructura firme que es crujiente con un sabor cítrico. El vino necesita tiempo y no debe abrirse antes de 2021. Becky Wasserman Selections. Selección de Bodega. –R.V.