*** Desplácese hacia abajo para ver la cobertura en vivo de la degustación de Brunello di Montalcino 2004, a cargo de la editora italiana de Wine Enthusiast, Monica Larner. ***

Este año, la conversación sobre la crisis financiera mundial estuvo en boca de todos cuando las principales regiones vitivinícolas de la Toscana presentaron sus últimos lanzamientos al mundo, proporcionando vislumbres de lo que depara el futuro.

Afortunadamente, la afluencia de excelentes cosechas que llegan al mercado no podría haber llegado en un mejor momento, ya que las famosas regiones vinícolas de Italia se preparan para hacer frente a la inminente crisis financiera mundial.

“2009 comenzó bajo una nube de pesimismo generalizado”, explica Marco Pallanti, presidente del Chianti Classico Wine Consortium, “y es realmente difícil ignorar lo que ha sucedido y está ocurriendo en los mercados mundiales. Desafortunadamente, la recesión mundial ha comenzado a rozar nuestras costas y presumiblemente también afectará a nuestra región. Si bien no es endémico, es un problema que habrá que afrontar y… los productores saben muy bien que para que cualquier estrategia, por ingeniosa que sea, tenga éxito, tiene que estar enraizada en la calidad del vino ”.

Y la calidad del vino fue la corriente subyacente en todas las presentaciones de la semana pasada. Esto es lo que los consumidores pueden esperar de las cosechas más recientes:

Chianti Classico

148 productores presentaron 358 vinos Chianti Classico diferentes y 70 muestras de barrica, que van desde avances de la Riserva de 2008 a 2006, hasta más de 100 periodistas y expertos en vino en el evento Chianti Classico Collection 2009 en Florencia.

En 2008, la lluvia y las temperaturas frescas durante mayo y junio permitieron pocas flores. Un verano seco y caluroso se vio compensado por las lluvias de mediados de agosto, mientras que las diferencias óptimas de temperatura día / noche hicieron que la maduración fuera ideal. En los últimos años, las uvas se recolectaron más tarde, sin embargo, en 2008 la vendimia se realizó entre finales de septiembre y principios de octubre, el período tradicional del Chianti Classico.

Según un comunicado del Consorcio Chianti Classico, “los vinos de 2008 revelan elegancia y excelentes aromas, con una graduación alcohólica y una estructura que les da la rotundidad y suavidad propias de los mejores vinos”.

Cada año se producen unos 37 millones de botellas de vino Chianti Classico. El mayor importador es Estados Unidos (29%) seguido de Alemania (10%), Reino Unido (9%), Suiza (7%), Canadá, Japón, Rusia, Austria y Holanda.

Vino Nobile di Montepulciano

El Consorcio Vinícola Vino Nobile di Montepulciano informa que “las condiciones climáticas extremadamente variables a lo largo del año afectaron la maduración de las uvas, requiriendo procedimientos agronómicos específicos y cuidadosos en los viñedos para evitar la invasión de parásitos y, en particular, la maduración desigual del fruto. Sin embargo, se espera que la añada 2008 produzca vinos con buenas perspectivas de envejecimiento ”.

Brunello di Montalcino

En Montalcino, los expertos declararon 2008 como una “excelente añada” y recibieron una calificación de cuatro estrellas (sobre cinco) en la presentación de Benvenuto Brunello 2009. La calificación fue anunciada por el Consorcio del Vino Brunello di Montalcino, que tenía un comité especial de veinte enólogos que realizaban diversas evaluaciones físicas y químicas.

Según Patrizio Cencioni, presidente del Consorcio del Vino Brunello di Montalcino, “Las condiciones meteorológicas fueron buenas durante el transcurso del año: después de un invierno con lluvias bastante intensas, aunque no particularmente frías, la primavera fue muy regular tanto en sus lluvias como en sus temperaturas. Las lluvias con fases secas, continuaron hasta mediados de junio, mientras que los períodos de altas temperaturas se alternaron en junio y julio con momentos más frescos y lluvias ”.

Concluyó Cencioni: “El resultado es un excelente año, con vinos que en algunos casos alcanzan niveles de máxima calidad”.

Y esto es lo que los consumidores pueden esperar de la escandalosa cosecha de Brunello di Montalcino 2004:

2004 Brunello di Montalcino

La muy esperada y próxima añada 2004 también hizo su debut y marca el primer vino calificado con cinco estrellas que sale al mercado desde 1997. Raffaella Federzoni, de la finca Fattoria dei Barbi, dice que la cosecha 2004 “ya está mostrando el lado elegante de la Sangiovese, una vuelta general al estilo clásico de esta uva en su máxima expresión. El terreno común es elegancia, frescura, más fruta y menos madera, longevidad. Los vinos son más suaves y agradables que en añadas anteriores, muy equilibrados, un placer de beber, pero afortunadamente también tienen ese toque de austeridad y en ocasiones de mineralidad, en pocas palabras clase ”.