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Ventisquero ofrece vinos elegantes que nacen de pasión, curiosidad, libertad creativa, voluntad de asumir riesgos, sed de innovación y una intensa exploración de los sentidos. Hay cinco vinos finos de Ventisquero que reflejan esto y mucho más. Vinos equilibrados y aromáticos que revelan sus terruños, tienen diferentes sabores y están en su mejor momento cuando se complementan con la comida.

ENCLAVE, VÉRTICE, HERÚ, PANGEA y TARA son los cinco mejores vinos de Ventisquero. Demuestran la importancia de correr riesgos y de asumir que el único límite es que el resultado debe ser sorprendente. Estos vinos son distintivos, cada uno a su manera transmitiendo una pasión por la tierra y sus orígenes y un amor por sus frutos.
El equipo de Ventisquero sabe que para obtener resultados diferentes es necesario experimentar, tomar el camino menos transitado, desafiar la forma establecida de hacer las cosas y estar siempre motivado por una curiosidad permanente por crear lo mejor.

ENCLAVE, la joya del Maipo

ENCLAVE Cabernet Sauvignon es de la zona vitivinícola chilena que ha cruzado fronteras: Alto Maipo, específicamente el viñedo de Ventisquero en Pirque, la fuente de los mejores vinos Cabernet Sauvignon de Chile. Este Cabernet Sauvignon no es una excepción. El reconocido enólogo australiano John Duval y el enólogo Ventisquero Felipe Tosso tardaron 10 años en llegar al lugar adecuado para lograr este vino, hoy tan aclamado en todo el mundo.

Enclave

VÉRTICE y PANGEA: dos mundos, dos vinos

VÉRTICE es un coupage de Carménère y Syrah procedente de las parcelas de mayor altitud del viñedo La Roblería de Ventisquero en Apalta, en el corazón del Valle de Colchagua. PANGEA es un Syrah excepcional elaborado a partir de uvas cultivadas en bloques especialmente seleccionados del viñedo La Roblería de Ventisquero. Ambos vinos fueron elaborados originalmente por John Duval, quien es un especialista en la producción de vinos Syrah (Shiraz) en Australia y quería participar en la creación de un Syrah claramente chileno. Desde 2003 en adelante, Felipe Tosso y John Duval han trabajado juntos para crear PANGEA y VÉRTICE, uniendo dos visiones en un solo espíritu.

La Robleria Vineyard Aerial View

HERÚ, la magia de la costa fresca de Chile

HERÚ es un Pinot Noir elaborado a partir de uvas cultivadas en el viñedo Tapihue de Ventisquero en Casablanca, recolectadas con el mayor cuidado. HERÚ tiene un aroma inigualable y su producción artesanal lo convierte en un gran ejemplo del Pinot Noir del Nuevo Mundo.

TARA, el audaz vino del desierto

TARA es una línea de vinos de producción muy limitada que nace en el desierto de Atacama, un lugar único en el mundo. Tres vinos de elaboración natural, dos tintos coupage, uno a base de Syrah y otro de Pinot Noir, y un blanco a base de Chardonnay, de viñedos ubicados a 12 millas del mar en la segunda terraza del río Huasco. Una aventura en la que las explicaciones dejan de ser importantes para dar paso a una experiencia de cata incomparable que ha llevado estos vinos, que reflejan con fuerza su terruño con sus suelos calcáreos y salinos, a los mejores restaurantes del mundo.

Viñedo Desierto de Atacama