Recomendaciones de San Valentín
champán , vino, cócteles o comida. Tenemos tus deseos cubiertos.
Ah, el día de San Valentín. Evoca imágenes de chocolate, flores y champán. Estamos inmersos en el mes del romance. Ya sea que haya estado planeando durante semanas o necesite algunas ideas de última hora, lo tenemos cubierto.
Este San Valentín tienta a tu amado preparando una de las recetas que se encuentran en nuestro Cena de seducción .
Ninguna velada romántica está completa sin una botella de champán para crear el ambiente. Consulte nuestro práctico cómo en abriendo su vino espumoso . No estoy seguro de cual bengala ¿elegir? O tal vez con ganas de celebrar el color del amor con algunos vino tinto ? Prueba algunos de nuestros favoritos.
¿No tienes a alguien especial este día de San Valentín? No hay problema, ¿por qué no invitar a algunos amigos y mimarse con un coctel ?
¿Siempre quiso caviar en el Día de San Valentín pero estaba demasiado intimidado para saber cuál comprar? Tenemos caviar desmitificado para ti.
Ya sea que desee vino, caviar, champán, cócteles u otra buena comida, asegúrese de pasar el Día de San Valentín con las personas que ama y algo delicioso para comer y beber.
10 bengalas que no arruinarán el banco:
| 92 Chandon 2000 Single Vineyard Blanc de Blancs (Mount Veeder) $45. Rico como el pecado y lleno de sabores de melocotón blanco y vainilla, este vino seco muestra la delicadeza, la ligereza y la elegancia de un vino espumoso a base de Chardonnay. La mousse es cremosa, el final largo y decadente. Quedará encantador con cangrejo partido y pan de masa madre. Selección del editor. | 91 Pommery NV Brut Rosé (Champán) $ 60. Bastante seductor, con un claro atractivo generalizado. Ofrece aromas de vainilla y melocotón que dibujan una sonrisa, mientras que los sabores de cítricos maduros y albaricoque son realmente exactos y sabrosos. Termina con inteligentes notas especiadas. Explosivo en todas partes. Envejecerá bien durante varios años. Importado por W. J. Deutsch & Sons. Selección del editor. |
| 92 Montenisa NV Brut (Franciacorta) $ 30. Agradable y suave, con aromas puros de manzana verde, cítricos y romero. Audaz en boca, con sabores de melón, piña y sutiles especias. Termina seductoramente seco, con elegantes sabores a setas y tostadas, casi como un buen Jerez seco. Importado por Remy Cointreau USA. Selección del editor. | 88 Astoria 2004 Cuvé Tenuta Val de Brun (Prosecco di Valdobbiadene) $ 9. Aquí no hay sorpresas, solo diversión buena y limpia. La nariz es fresca como un jardín de primavera y el paladar ofrece nada más que lima-limón pura. El tacto y el grano de la burbuja son vivos y amigables, mientras que el final es fresco, suave y algo largo. Ligeramente dulce pero nada empalagoso. Importado por Astoria. La mejor compra |
| 92 Piper-Heidsick NV Brut (Champán) $ 35. Los aromas tostados saltan de la copa en este vino deliciosamente maduro. Es suave pero muy seco, con una acidez domesticada tanto por fruta fina y madura como por una textura cremosa que se adapta bien a la boca. Es un vino muy fino y sabroso. Importado por Remy Cointreau USA. Selección del editor. | 87 Korbel NV Brut (California) $ 11. Uno de los vinos más consistentes de Korbel, este brut muestra una rica elegancia y equilibrio, con sabores pastosos de melocotones y un toque de humo, vainilla y cereza. La mejor compra. |
| 91 Bellavista NV Cuvée Brut (Franciacorta) $36. Enérgico pero suave, con sutiles aromas a manzana, tostados y vainilla. Muy bueno en términos de sensación, con sabores secos y especiados de manzana al horno, pimienta blanca y hierbas. Notas ligeramente maduras de champiñones y jerez se elevan en el final, dando esta complejidad añadida burbujeante. Importado por Empson (USA) Ltd. Selección del editor. | 87 Rotari NV Arte Italiana Brut (Trento) $11. De color dorado, con aromas a pan de trigo y manzanas Golden Delicious. Mucho melocotón fresco, manzana y mandarina en el paladar crean un perfil de sabor agradable, mientras que termina lleno y tostado. Nada abrumador, pero sólido como una roca en su conjunto. Importado por Prestige Wine Imports Corp. La mejor compra. |
| 91 Iron Horse 2002 Wedding Cuvée (Green Valley) $ 34. Tal vez todo sea marketing, pero este parece ser un brindis de bodas ideal. Hay algo para todos. A pesar de ser casi todo Pinot Noir, es ligero y delicado, con una elegancia crujiente y una fina espuma, y ese placer efervescente que solo proporciona una fina espuma. Selección del editor. | 84 Barefoot Bubbly NV Brut Brut Cuvée Chardonnay Champagne (California) $ 7. La acelga le da ligereza y elevación, con un toque de melocotón y crema. Seco y limpio en burbujas y rico en levadura. La mejor compra. |
Top 10 rojo Selecciones de vino por menos de $ 20:
| 91 Mitchell 2002 GSM (Clare Valley) $ 15. Un GSM, sí, pero uno con Sangiovese en lugar de Shiraz en esa posición secundaria. Se cultiva en seco, se recolecta a mano y no se corta, el Sangiovese aporta una agradable acidez para complementar la jugosa fruta de cereza negra de Garnacha. De tamaño mediano y terminaciones con pimienta negra. Importado por Click Wine Group. La mejor compra. | 90 TerraNoble 2003 Gran Reserva Carmenère (Maule Valley) $13. Cargado con aromas maduros de cola, frutas negras y tierra, y eso es seguido por la distribución completa de sabores de moras y cerezas negras. Chocolatinoso y pleno en boca y final, con una jugosidad suprema y un equilibrio loable. Hace el grado y algo más. Importado por Winebow. La mejor compra. |
| 91 Foppiano 2003 Viñedo Bacigalupi Petite Sirah (Valle del río Ruso) $ 17. Esta es una mascota intrincada y detallada que no es tan pesada ni tánica, y es considerablemente más compleja que la mayoría. Tiene el peso de un fino Zin, con ricos sabores de ciruelas especiadas, moras, espresso, clavo y anís, y un final de zarzas de frutos del bosque frescos y pimienta. Selección del editor. | 89 Santa Ema 2003 60/40 Barrel Select Cabernet Sauvignon-Merlot (Maipo Valley) $11. Una mezcla de Cab / Merlot que es madura y atractiva, con aromáticos tranquilos pero aún llenos de energía. Los sabores de cassis, cereza negra y pasas son intensos, y el acabado a chocolate puntúa. Equilibrado y correcto. Importado por T.G.I.C. Importadores. La mejor compra. |
| 90 Artezin 2003 Zinfandel (Mendocino-Amador-Napa) $15. Es una nueva marca de Hess y un muy buen vino. El enólogo lo llama una mezcla de campo, lo que significa que puede ser Zinfandel o no. No sabe del todo a Zin. Hay arándanos y cerezas allí junto con las zarzas y pimienta. El vino es de tipo clarete, lo que significa que es equilibrado y armonioso a pesar del 15,5% de alcohol. La mejor compra. | 88 Viña Bisquertt 2003 Casa La Joya Reserve Merlot (Colchagua Valley) $9. De color profundo, con aromas dulces y ricos que giran en torno a la melaza y el tocino, pero se pliegan en ciruela, mora y tostadas. Por el precio, es un vino excelente y, a pesar de su precio, es muy bueno. La fruta negra está madura, la sensación es perfecta. Poco exuberante pero completo. La mejor compra. |
| 90 MontGras 2004 Quatro Reserva Red Blend (Colchagua Valley) $15. Cuero, tierra y fruta atrevida en nariz, y luego ciruela dulce, frutos del bosque y chocolate en el paladar. Es una mezcla de Cabernet, Malbec, Merlot y Carmenère que realmente no podría haberse combinado mucho mejor. Es rico, maduro y sabroso, y con 14,6% de alcohol no es más que un peso pesado del Nuevo Mundo. Importado por Palm Bay Imports. La mejor compra. | 88 Jacob's Creek 2002 Reserve Cabernet Sauvignon (Australia del Sur) $ 13. De color muy oscuro. Los aromas de este vino son bastante sencillos, solo frutos rojos y madera. En boca hay frutos rojos y tierra. Lo más destacado aquí es la textura aterciopelada y lanuda del vino. Es corriente, sí, pero es amigable con la comida y sabroso. Importado por Pernod Ricard. La mejor compra. |
| 90 Bonterra 2002 Merlot (condado de Mendocino) $ 15. Rico y profundo son las palabras que me vienen a la mente para este Merlot de intenso sabor. Tiene tanto cuerpo como una cabina, con los más bonitos sabores de cereza y chocolate y un acabado suave que se vuelve arándano. La mejor compra. | 86 Robert Mondavi 2003 Selección privada Zinfandel (California) $ 11. Un buen Zin y, aunque es un poco ligero, este es un precio decente para un vino de este carácter. Es seco y con cuerpo, con sabores de cereza madura, mora, pasas y chocolate y un final especiado. La mejor compra. |
