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California

El surf no es lo único que pasa en Santa Cruz

Conocida por los forasteros por sus olas confiables, arena cálida y el icónico Beach Boardwalk, Santa Cruz ha florecido gracias a la industria del vino que prospera en las montañas circundantes.



Diversión en el Westside: Swift Street Courtyard

En 2003, Santa Cruz ayudó a ser pionera en la locura del salón de comidas con el debut de la Patio de Swift Street , una antigua planta de envasado de coles de Bruselas con una variedad ecléctica de opciones para comer y beber. Casa de Panadería francesa de Kelly , El Salchichero Handcrafted Charcuterie, Elaboración de cerveza en la montaña de Santa Cruz y Grifo y cocina del West End , además de tejido, yoga, tiendas de ropa y seis opciones de cata de vinos, es un lugar fácil para pasar una tarde entera.

Bicicleta en Venus Spirits Santa Cruz

Visitando Venus Spirits a través de Pedal Power / Foto de VSCC / Paul Schraub

Cerca está Humble Sea Brewing Company , que ofrece 15 cervezas de barril, desde West Coasters con lúpulo hasta saisons al estilo belga. Bodega Rexford es donde el ex profesor de astrofísica de UC-Santa Cruz, Joe Miller, hace vino con su hijo Sam, que toca la guitarra de jazz. Para un sorbo de las cosas más duras, el cervecero convertido en destilador Sean Venus elabora ginebra, whisky y licores a base de agave en Espíritus de Venus .



Libérese de tales indulgencias con un paseo por los acantilados a lo largo de West Cliff Drive, que termina en el apropiadamente nombrado Playa estatal de puentes naturales . También puede recibir educación práctica sobre la vida marina de la Bahía de Monterey en Centro de descubrimiento marino Seymour , a solo cinco minutos en coche.

Comer y beber en Maui (más andar en bicicleta por un volcán)

Energía del centro: Pacific Avenue

Un lugar de reunión hippie durante generaciones, Avenida pacífica es el hogar de lugares de conciertos legendarios como El catalizador (fundada en 1969) y Creado Jazz Center (1975). También encontrarás proveedores de cómics. Atlantis Fantasyworld y Comicopolis y librerías progresistas como Librería Santa Cruz y La guillotina literaria .

Pero cada vez más, Pacific Avenue se ha convertido en un área de vanguardia en la escena de la comida y la bebida. Para Taproom presenta 70 cervezas, sidras y vinos que cambian constantemente desde la costa central hasta Europa, todos en grifos de autoservicio a los que se puede acceder con una tarjeta prepaga. Restaurante Thirst y bar de vinos ofrece comidas de temporada junto con la carta de vinos más brillante de la ciudad, con Grüner Veltliner y Pinot Noir cultivados en viñedos cercanos, junto con embotellados como Zwiegelt rosado de Austria y Chile Pais.

Siéntase libre de dejar las decisiones gastronómicas a los expertos en el Tour gastronómico por Santa Cruz , una caminata de dos millas y 3.5 horas que explora la arquitectura y la historia del centro con seis paradas de degustación. Los recorridos públicos se ofrecen los viernes y domingos a las 2:25 p.m. de abril a octubre, con tours privados también disponibles.

Chaminade Santa Cruz

La vista desde Chaminade Resort & Spa.

Altos de la montaña: Summit Road

La mayoría de las bodegas de Santa Cruz se encuentran en lo alto de las montañas. los Ruta del vino de la cumbre se extiende a ambos lados de los picos, que se encuentran entre el frío Océano Pacífico y el más cálido Valle de Santa Clara al este.

Deja la brisa costera para pasar una tarde colgando en las colinas sobre Saratoga con los iconoclastas en Viñedos Ridge , que ofrece degustaciones solo los fines de semana. Para los amantes de la historia de la uva, haga reservaciones para hacer un recorrido (pero sin degustación) de Viñedos Mount Eden , fundada en 1945.

Relájese toda la tarde en el Chaminade Resort & Spa . Además de su galardonado spa, Chaminade ofrece tres millas de senderos para caminatas a través de las secuoyas, así como restaurantes que ofrecen vistas épicas del atardecer. Aquellos que buscan un alojamiento más rústico pero completamente memorable deben considerar Lago Lomita's casa del árbol y residencia universitaria . Ambos ofrecen vistas desde Monterrey a Santa Cruz.

Capitola Village Santa Cruz

Capitola Village / Foto de VSCC / Steve Jordan

Village Vibes: Capitola a Corralitos

Pocos lugares gritan “pintorescos” como Capitola Village, donde bares, restaurantes, salas de degustación y tiendas rodean el paseo marítimo transitable. Primero, tome una lección de surf en las suaves olas del embarcadero con Capitola Beach Co., que también alquilan tablas de paddle surf.

El patio de Parrilla Paradise Beach se llena rápidamente, gracias a la cocina californiana de influencia tropical de Scott Cater. Los lugareños también optan por la cocina mexicana-estadounidense casera en El Toro Bravo .

Más cerca de la autopista, Capitola también alberga Sante Adairius Rustic Ales , una de las cervecerías más innovadoras de la costa oeste. Aquí, el funk de la granja ocupa un lugar central con brebajes en lotes pequeños. Dirígete hacia las montañas hasta el pueblo de Soquel para probar el restaurante vegetariano del héroe local Brad Briske, Hogar .

A cinco minutos de la costa se encuentra el pueblo de Aptos, donde Restaurante Peresphone cautiva con el dominio del Mediterráneo. Se pueden encontrar bocados más pequeños además de vinos y cervezas de barril en Bodegas Winepub , cuyos propietarios prometen lealtad a la sostenibilidad de las bebidas envasadas.

Para ver las vides por ti mismo, dirígete al Ruta del vino de Corralitos , donde se cultivan algunos de los mejores Pinot Noir y Chardonnay de la costa central.

Paseo Marítimo Giant Dipper Santa Cruz

Montaña rusa Giant Dipper en el Boardwalk / Foto de VSCC / Beach Boardwalk

¡Pero no olvide el paseo marítimo!

Hay una razón por la que Santa Cruz es conocida mundialmente por su paseo marítimo. El lugar es una maravilla para todas las edades, especialmente con nuevas montañas rusas y otras atracciones instaladas durante la última década. Pero para un poco de historia, pruebe el Giant Dipper, la quinta montaña rusa más antigua del país, construida en 1924.

También en la ruta turística se encuentra el Museo del Surf de Santa Cruz , ubicado en un viejo faro sobre los barriles desgarrados de Steamer's Lane, y el Lugar misterioso , una atracción extraña en las secuoyas justo detrás de la ciudad, donde la gravedad y la física terrestre se desafían ante tus ojos.

Por lo menos, estos tres últimos destinos clásicos sirven como extravagantes pausas de las innovadoras experiencias epicúreas que fácilmente ocuparán la mayor parte de su tiempo en la moderna Santa Cruz.