los El derby de Kentucky es una institución que se remonta a 1875. La culminación del arduo camino de 35 carreras de carreras de caballos hasta el Derby de Kentucky y la primera carrera para el Triple Corona , el evento ha llegado a ser conocido como los 'Dos minutos más emocionantes en los deportes'.

Además de la euforia de la carrera, el asunto también se ha convertido en una de las fiestas de espíritus más importantes de Estados Unidos. los Julepe de menta clásico —Bourbon, menta, azúcar y una montaña de hielo triturado — es la bebida preferida en Churchill Downs. Pero, ¿qué Bourbon es el mejor para tu Julep? Mientras Reserva Woodford ha sido el patrocinador oficial de la carrera desde 2018, Kentucky ofrece una gran cantidad de opciones de whisky dignas de celebración.

Aquí hay siete Borbones de Kentucky que están garantizados para complacer.

Borbones de Kentucky para el Día del Derby

Keep Revival de Wild Turkey Master $ 150, 96 puntos. Con una crianza de 12 a 15 años en roble americano, luego terminado en barricas de Jerez oloroso, comienza con una gran patada picante, que se redondea en un final largo de vainilla y caramelo. La adición de agua revela capas deliciosas y concentradas de caramelo especiado, que terminan con toques de moca, avellana, cáscara de limón y un deslumbrante calor de jengibre confitado. - Kara Newman

Barton 1792 Embotellado en Bond Bourbon $ 36, 95 puntos. Topacio brillante en la copa, muestra un suave aroma de vainilla y un paladar ligero que integra vainilla dulce y roble, antes de secarse para obtener una atractiva piel de cacao, cuero y pomelo. —K.N.

Coopers ’Craft $ 23, 94 puntos. Con la intención de homenajear a los toneleros que elaboran las barricas de Brown-Forman, tiene sentido que este sea un Bourbon particularmente con roble. El roble y la vainilla lideran la nariz y el paladar mantecoso, rodando hacia una vainilla más concentrada en el paladar medio y terminando con especias para hornear y un toque de piel de naranja. La mejor compra. —K.N.

Cómo hacer un julepe de menta adecuado

Clyde May’s Straight Bourbon Whisky $ 40, 94 puntos. Los ricos aromas de vainilla y caramelo se animan con un toque de pera fresca que llega al paladar, donde el rico caramelo está respaldado por una nota alegre de frutas. Agregar agua aporta una textura más sedosa y suaviza el calor del alcohol, terminando redondeado y condimentado. —K.N.

Booker's Bourbon 2017 Sip A while $ 73, 94 puntos. Ámbar oscuro en el vaso y embotellado con la fuerza de la barrica como un tributo al ex maestro destilador de Jim Beam Booker Noe, busque un suave aroma de vainilla mientras los fuegos artificiales de canela comienzan desde el primer sorbo de exceso en el paladar atrevido y seco. Los sabores se suavizan a vainilla y roble con agua, y terminan con toques de chocolate sin azúcar, espresso y cereza negra. —K.N.

Woodford Reserve Double Oaked $ 50, 92 puntos. Después del tiempo de envejecimiento habitual, este Bourbon se traslada a un barril ligeramente tostado y ligeramente carbonizado para extraer más sabor a roble. El resultado final es un ámbar profundo en el vaso, con un pastel de especias brillante y una fragancia de manzana horneada. En boca, es ligeramente dulce al principio, mostrando un caramelo cremoso, pero termina seco, con toques de espresso, roble y chocolate de panadería. En general, un sorbo audaz y sabroso. —K.N.

Quarter Horse Kentucky Bourbon Whisky $ 26, 89 puntos. Con un tono de miel en el vaso, ofrece aromas suaves de coco y piel de limón. Se trata de un Borbón delicado y extremadamente ligero, con notas de almendra, cedro, jengibre y nuez moscada. Elaborado con una crianza mínima de un año en roble, en general es ligero y suave, con un toque de violeta en el final. La mejor compra. —K.N.