A medida que crece la popularidad de la marihuana, la calidad se ha vuelto cada vez más inconsistente. Esto según Max Montrose, presidente y cofundador de la Instituto de tricomas en Denver, CO. Su escuela está buscando cambiar eso plantando semillas para una nueva generación de conocedores del cannabis que evalúan la marihuana de la misma manera que los mejores sumilleres evalúan el vino.

“Imagínese ir a un bar y pedir una cerveza negra y que le sirvan una Pilsner. Eso es lo que está sucediendo con el cannabis en este momento ', dijo Montrose recientemente. NOTICIAS CTV .

El programa de Trichome enseña a los estudiantes algo que llama 'interpelación' — un acrónimo para 'interpretar terpenos'. Los terpenos son los aceites fragantes que dan a las diferentes cepas de marihuana sus aromas únicos, como la piña, el arándano o el característico olor a “skunk”. Luego, se capacita a los estudiantes para comprender la calidad y los efectos psicotrópicos de diferentes flores de marihuana basándose únicamente en la vista y el olfato.

El programa tiene tres niveles: el tercero es solo por invitación y Montrose dice que ni siquiera la mitad de los estudiantes aprueban.

Pero, ¿se tomará alguna vez a los sommeliers de marihuana tan en serio como a los sommeliers de vino? Montrose parece pensar que sí.

'Es más que divertido y divertido', afirma. 'Es importante.'

¿Estás listo para un sommelier de leche?

Mientras Montrose está trabajando para crear una nueva generación de aficionados al cannabis, otras industrias también están tratando de tomar una página del mundo del conocimiento del vino. Mira el primero sumiller de leche .