A medida que la temporada de fútbol llega a su fin, la temporada de baloncesto se calienta. Este es el episodio final de una serie de dos partes que llamamos Wine and Basketball, en la que charlamos con estrellas de la NBA que decidieron entrar en el juego del vino.

Podcast de entusiastas del vino: por qué Carmelo Anthony se metió en el juego del vino

Esta semana, Entusiasta del vino La editora asistente Jacy Topps se sentó con el cuatro veces campeón de la NBA, Tony Parker. El ex base armador de los San Antonio Spurs nació en Bélgica pero creció en el sur de Francia . El nominado al Salón de la Fama de la NBA ahora se está aventurando en el negocio del vino.

Se asoció con el empresario y viticultor Michel Reybier y se centrará en la Castillo La Mascaronne línea de vinos, así como Jeeper de champán .

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Transcripción del episodio

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Altavoces: Tony Parker, Jacy Topps

Jacy Topps 00:09 Hola y bienvenidos al Entusiasta del vino podcast. Estás sirviendo a la cultura de las bebidas y a las personas que la impulsan. Soy la editora asistente de Jacy Topps aquí en Entusiasta del vino . A medida que la temporada de fútbol ha llegado a su fin, la temporada de baloncesto se está calentando. Este es el episodio final de una serie de dos partes. Nos llamamos vino y baloncesto, en el que hablo con jugadores de la NBA que decidieron entrar en el juego del vino. Esta semana, me senté con un cuatro veces campeón de la NBA Tony Parker, criado en Francia, Tony ha estado inmerso en el vino desde que era un niño. Entonces, escuche mientras hablamos sobre su vida temprana en Francia, su amor por la filantropía, cómo su ex entrenador de baloncesto ayudó a profundizar su pasión por el vino y cómo comenzó su asociación con los vinos La Mascaronne.

Hola, soy la editora asistente de Jacy Topps aquí en Entusiasta del vino , y continuamos con nuestra serie sobre vino y deportes. Hoy, mi invitado es Tony Parker, ex jugador de los San Antonio Spurs. Tony es un All-Star de la NBA y cuatro veces campeón de la NBA. Y ahora está en el negocio del vino. Hola Tony. Bienvenido. Muchas gracias por acompañarme hoy.

tony parker 01:26 Gracias. Gracias por invitarme.

Jacy Topps 01:28 Primero, quiero decir felicitaciones, quiero decir, grandes noticias, grandes noticias. Primero, la primavera del año pasado, comenzaste a invertir en una etiqueta de vino. Y luego, a fines del año pasado, adquirió drone chateau, felicitaciones, grandes noticias sobre vinos.

tony parker 01:45 Muchas gracias. Muchas gracias. Ha sido un sueño mío. Y siempre quise invertir en el mundo del vino que está en mi cultura. Crecí con eso. Cuando tenía 17 años y lo intentaba por primera vez, me enamoré. Y tuve mucha suerte de haber jugado en un equipo en el que mi entrenador disfruta mucho del vino. Como si estuviera loco por eso. Y fue agradable compartir esa pasión con él cuando tenía 19 años y finalmente pude pagar más vino para compartir mi experiencia con él porque leía todas las revistas como si tuviera una bodega enorme. Así que fue genial que después de cada partido, pudiera compartir esa pasión con él y beber unas buenas botellas y hablar de baloncesto.

Jacy Topps 02:30 Eso es increíble. Como si pudiera, puedo verlos, chicos, como ustedes, probablemente enloqueciendo por el vino después de los juegos, ¿verdad?

tony parker 02:36 Oh, seguro. Con seguridad. A veces hasta nos importa el baloncesto, estamos más centrados en qué botella nos íbamos a beber.

Jacy Topps 02:44 Bueno, retrocedamos un poco. Así que sé que creciste en Francia, quiero decir, tu viaje por el vino comenzó porque estabas en Francia, y esa era tu cultura.

tony parker 02:54 Exactamente así es como empezó porque yo estaba cerca. Y me expuse muy temprano. Y entonces realmente tuve la oportunidad de beber algunos buenos y trabajar en mi paladar para beber un buen vino. Y entonces comencé cuando me reclutaron, estaba en San Antonio y quería organizar una cena. Así que intentaré hacer como cenar un mes para invitar a todos esos hermosos castillos. Ya sabes, empecé con Burdeos. Invitaré a nosotros, quién pagó quién, así que todos los castillos que me gustaron para que vengan a ver un juego, cenen conmigo y entren. Y luego, al día siguiente, haremos una cena y compartiremos nuestras experiencias. Y quería desarrollar esas relaciones porque quería saber más y más. Solo quería mejorar con mi conocimiento y solo tenía curiosidad.

Jacy Topps 03:45 Quiero decir, y eso es realmente lo divertido del vino. Quiero decir, como si siempre hubiera historias detrás. Y es realmente divertido abrir una botella y compartir historias con otras personas.

tony parker 03:56 Exacto. Así que se trata de compartir recuerdos. Cada vez que algo sucede en tu vida, siempre me encanta abrir una botella y compartir con mis amigos y familiares. Como te dije antes, estaba haciendo las cenas en San Antonio. Pero luego me encantan todos mis viajes a Burdeos a los viñedos. Conoces a todas las familias, ya sabes, su generación tras generación, esta súper pasión. Y me encantan esas historias.

Jacy Topps 04:19 Así que ahora el baloncesto iba a ser para siempre. Así que sabías que ibas a entrar en el negocio del vino.

tony parker 04:26 Sabía que siempre quise hacerlo. Pero no quería hacerlo durante mi carrera. Porque sabía que lleva mucho tiempo y quería hacerlo de la manera correcta y estar en la situación correcta. Y siempre supe que lo haría una vez que me jubilara. Y a través de amigos mutuos. Conocí a Michelle en VA. Y después de hablar durante un año, finalmente me dio la oportunidad de invertir en él y ser ese hermoso proyecto jeeper y Elon Musk que gané. Y estaba súper feliz y siento que soy afortunado y bendecido. porque es muy difícil entrar en esos proyectos con buenos productos porque, por lo general, están en familias de generación en generación, no cambia, o los grandes como LVMH, o se suben al Lika. Compran de todo y no tienes oportunidad porque los precios son altos. Así que me siento muy afortunado de tener esa oportunidad.

Jacy Topps 05:19 Sí. Así que escuché que hay una historia detrás del nombre jeeper, el gen del champán para Bueno, ¿de dónde vino eso?

tony parker 05:27 Es de la guerra durante la guerra, el dueño de la viña, ayudó a un soldado estadounidense que era un día, luego lo trajo de vuelta. Y lo trajo de vuelta con una más profunda, y así en honor a él. Por todo lo que pasó. Cambió el nombre en Champcheaper.

Jacy Topps 05:45 Me encanta eso. Me encanta escuchar historias detrás de los nombres de las cosas. Estoy de acuerdo con usted. Bueno, ahora dijiste que amabas a Dow, pero esa no fue la primera región en la que decidiste ingresar.

tony parker 06:00 Bebo un poco de todo lo que realmente disfruto. Como si tuviera que hacer como, los cinco primeros, iré a Francia, España, Italia, Estados Unidos y Chile. Eso sería más como mi top cinco que lo que más bebo. Y lo que más hay en mi bodega.

Jacy Topps 06:18 Está bien, todavía estás involucrado en un poco de baloncesto, como tú. Sé que comenzó para los niños en Europa.

tony parker 06:28 Pero fue grande para mí solo retribuir a mi país. Estoy animado por eso en este momento, quiero retribuir y crear oportunidades para la generación joven. Entonces, en 2014, un equipo de baloncesto en Francia también se llama Leo. Luego 2017, sobre el equipo femenino. Y luego, en 2019, abrimos una academia en Leo. Y se trata de crear oportunidades para que los niños tengan éxito en la vida.

Jacy Topps 06:56 Eso es increíble. Quiero decir, con suerte, tal vez algunos de ellos realmente se dediquen al vino después de jubilarse. Estoy seguro de que.

tony parker 07:02 No, seguro. Y eso es lo más importante es crear oportunidades, porque sé que todos los niños que vienen a mi academia y el 95% de ellos, no se van a convertir en profesionales. Así que mi trabajo es exponerlos a otras oportunidades y, con suerte, crearles otra pasión. Y es por eso que tengo todas esas grandes asociaciones. El último que hicimos es grande, nosotros LVMH firmamos un contrato de tres años. Y soy el embajador del instituto en su Instituto de excelencia Michoud. Y así puedo exponer, ya sabes, a todos mis hijos a todos los diferentes trabajos que tienen. Y obviamente LVMH tienen muchos viñedos diferentes. Así que esa puede ser una de las oportunidades.

Jacy Topps 07:48 Y ahora una palabra de nuestro patrocinador, siempre encuentra lo que amas, es vino total y más. Con tantas botellas excelentes para elegir al precio más bajo, es fácil encontrar su Cabernet favorito o una botella nueva con la ayuda de una de nuestras amigables guías. Y con cada botella viene la confianza de saber que acabas de encontrar algo increíble. Con los precios más bajos durante más de 30 años, encuentre lo que ama y ame lo que encuentra solo en Total Wine y más recogida y entrega en la acera disponibles en la mayoría de las áreas. Visite totalwine.com Para obtener más información, Beba responsablemente, tenga 21 años.

Entonces, hablando de baloncesto, quiero decir, ¿piensas que las habilidades que básicamente te convirtieron en un campeón, ya sabes, la creación de equipos con mucha colaboración? ¿Se superponen esas habilidades en cuanto a poseer una bodega y estar en el negocio del vino? ¿Eso realmente te ayudó o es un todo?

tony parker 08:51 Creo que comienza con los mismos valores, ya sabes, tienes que ser disciplinado y tienes que trabajar duro y tienes que ser apasionado por ello. Entonces, existe el mismo valor que tienes en el baloncesto y lo mismo en el negocio del vino. Tienes que tener el mismo tipo de cualidades, ya sabes, para tener éxito.

Jacy Topps 09:10 Sí, absolutamente. Entonces, en realidad has estado en cualquier medio tiempo en vivo en Francia.

tony parker 09:17 Ahora mismo. Estoy 50/50 en este momento. La mitad en Francia, la mitad en los EE. UU. Siento que tengo lo mejor de ambos mundos. Amo ambos países y negocios en ambos países y amigos en ambos países. Así que siempre seré como de ida y vuelta de ida y vuelta.

Jacy Topps 09:32 Oh, desearía tener esa vida

tony parker 09:37 es bueno no voy a mentir.

Jacy Topps 09:39 Sí. Y eso definitivamente significa que tienes la oportunidad de caminar por los viñedos y estar realmente allí durante la cosecha. Y sí, me encantan esas manos sucias.

tony parker 09:50 Me encantan esos momentos. Y eso es lo que quería. Sabes, quería invertir para tener esas oportunidades de estar en la mesa cuando hacemos las mezclas cuando es el momento de la cosecha, todas las decisiones importantes en todas esas reuniones con todos los técnicos sentí que mi conocimiento estaba mejorando. Y fue agradable estar con el jefe de lemas Kahan en la cabeza, por supuesto, y simplemente compartirlos intercambiando sobre cómo podemos hacer lo mejor que podamos, ya sabes, con todos los diferentes paquetes y cosas así fue el primera vez este año que probé, ya sabes, todas las parcelas y probé cada vino y comencé el proceso de mezcla. Fue una experiencia genial, genial.

Jacy Topps 10:31 Sí, en realidad, la primera vez que experimenté la cosecha fue el año pasado, estaba en Burdeos. Y de hecho llegué a experimentar las cosechas allí. Eso fue divertido.

tony parker 10:40 Sí, eso es mucho trabajo. Es mucho trabajo. Sí, definitivamente mucho trabajo. Un respeto completamente nuevo, ya sabes, para esas personas, no es broma, es mucho trabajo. Y realmente tienes que amar tu trabajo para hacer eso, es bastante intenso.

Jacy Topps 10:54 Sí, absolutamente. Háblame de tu nuevo castillo. Bueno, no es nuevo. Pero lo acabas de adquirir. ¿Donde está localizado?

tony parker 11:03 Se encuentra en Avignon. Así como, dos horas y media de Nueva York. Y está en la etapa inicial en este momento. Así que no quiero decir demasiado, porque tenemos mucho trabajo por delante. Y cuando esté listo, ya sabes, hablaré más al respecto. Pero sí, tuvimos el principio del proceso con nuestro proyecto.

Jacy Topps 11:24 Está bien, estaré esperando allí para escuchar todo al respecto. Entonces escuché que estás en una búsqueda para beber mucho de todos los vinos de tu año de nacimiento.

tony parker 11:38 Sí. Soy muy afortunado. Tengo mucha suerte de que haya sido un buen año, y que sea uno de los mejores de todos los tiempos en el negocio del vino. Y así, cada vez que voy a visitar un viñedo, siempre me usan como una gran excusa para abrir un anuncio para que siempre nos echemos unas buenas risas. Es como el hielo. Está bien, Tony Parker, los dueños no van a decir nada, podemos abrir un anuncio. Y la mayoría de las personas cuando bebo con ellos, dicen, Oh, es la primera vez que bebo y se suman a las gracias por venir. Así que es genial.

Jacy Topps 12:10 Sí, eso es increíble. Tengo 79 años. Y fui a Champagne y aparentemente Champagne. Creo que 79 fue un año realmente bueno para Champagne. Así que siempre estaban muy contentos de abrir un 79.

tony parker 12:20 Ahí lo tienes. Así que el mismo buen problema que yo.

Jacy Topps 12:26 Así que una última pregunta para ti. Sí. Cuando no está disfrutando del vino, de sus inversiones en sus etiquetas, ¿qué hay en su copa? ¿Qué estás bebiendo?

tony parker 12:39 Más chico de Burdeos. Incluso ir es muy, muy bueno. Más como un tipo de Burdeos. Si tuviera que elegir y estoy en la isla y solo se me ocurre tomar una botella o ser algo bordelés.

Jacy Topps 12:55 Oh, sí. Saludos a eso. Tony Parker, muchas gracias por

tony parker 13:02 Gracias. Gracias por invitarme.

Jacy Topps 13:04 Gracias por recibirme. Y felicidades

tony parker 13:07 Gracias. Gracias. Seguimos en contacto gracias.

Jacy Topps 13:14 Sí, la lista de estrellas del baloncesto que se lanzan al juego sigue creciendo. Esto solo habla de la capacidad del vino para atraer a todos, independientemente de los antecedentes o la carrera de uno. Como decía antes, el vino es más que uvas fermentadas. Su cultura y narración. Y cuanto más diversa e inclusiva se vuelva esta industria, más y más interesante será el vino. ¿Cuáles son tus pensamientos? Si te gusta el episodio de hoy, nos encantaría leer tus reseñas y escuchar lo que piensas. Y oye, ¿por qué no les dices a tus amigos amantes del vino que nos visiten para recordar? Puedes suscribirte a este podcast en Apple, Google, Spotify y en cualquier otro lugar donde escuches podcasts. También puede ir al podcast de barra invertida de wine mag.com. Para más episodios y transcripciones. Soy Jacy Topps. Gracias de nuevo por escuchar.